愛あるセレクトをしたいママのみかた

イクラおこわ
献立
調理時間
カロリー
419 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

<おこわ>

  

もち米

3カップ
  

昆布

(10cm角)1枚
  

酒

大さじ3
  

塩

小さじ1

ミツバ

(刻み)1束分

イクラ

大さじ4～6

メモお買い物メモ
カテゴリ：
おこわ
ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2006/01/09
更新日：
2013/08/29

下準備

  • もち米は炊く30分以上前に、水でサッと洗ってザルに上げておく。　

  • イクラおこわの下準備2

    昆布は固く絞ったぬれ布巾で、汚れを拭き取る。

作り方

  1. イクラおこわの作り方3
    1

    ＜おこわ＞を作る。炊飯器に、洗ったもち米、酒、塩を入れ、普通に水加減をしてひと混ぜし、昆布を入れてスイッチを入れる。

  2. イクラおこわの作り方4
    2

    炊き上がったら昆布を取り出し、全体に軽く混ぜて刻みミツバを混ぜ合わせて茶碗によそう。

  3. イクラおこわの作り方5
    3

    お茶碗の中央にイクラをのせる。

ブログに投稿

「イクラおこわ」の関連レシピ

「もち米」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ