酒を使ったレシピ

簡単で、ダイエット中には嬉しいおかず。お弁当にもおすすめです。

主材料：しらたき サヤインゲン シメジ 水 削り節 酒

• 18分
• 90 Kcal
• 2014/10
• 簡単

シンプルな炒め物が美味しい。野菜を入れたら強火で一気に仕上がるのがポイントです。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 豚バラ肉 キクラゲ 白菜

• 20分
• 426 Kcal
• 2022/12
• 献立

主材料：レモン汁 酒 白ネギ だし汁 貝われ菜 白ゴマ 鶏むね肉 レタス トマト

• 35分
• 435 Kcal
• 2002/03
• 献立

口の中でぷちぷち音がはじけます！

主材料：数の子 酒 だし汁 かつお節

• 30分
• 466 Kcal
• 2009/12
• 特集

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ ワカメ

• 30分
• 68 Kcal
• 2004/05
• 献立

セロリとキウイの食感の違いが楽しめる一品。柔らかいイカにからめて召し上がれ！

主材料：レモン汁 セロリ 酒 イカ キウイ

• 15分
• 178 Kcal
• 2013/05
• 簡単

主材料：水 酒 刻みネギ シイタケ レタス カニ風味カマボコ

• 15分
• 36 Kcal
• 2003/05
• 献立

ピーマンの赤と緑がとっても鮮やか。お弁当にもオススメです。

主材料：ピーマン 赤ピーマン バター 酒

• 10分
• 71 Kcal
• 2010/06
• 献立

甘めのみそ味でニンジンをたっぷりいただけます。

主材料：ニンジン ちくわ 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 101 Kcal
• 2015/10
• 献立

チリメンジャコの塩加減がご飯とよく合います。大根とニンジンは短冊に切る事で短時間で味がしみ込みます…

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 大根 チリメンジャコ ネギ

• 15分
• 225 Kcal
• 2008/11
• 簡単

冷凍のエビを使えば下処理が無くスピーディーに仕上がります。

主材料：キャベツ エビ ニンジン 溶き卵 酒

• 10分
• 229 Kcal
• 2016/07
• お弁当

レンジでヘルシーな鶏むね肉を蒸すだけで、お手軽簡単にしっとり美味しいサラダチキンが作れます。ダイエ…

主材料：鶏むね肉 酒

• 15分
• -
• 2017/04
• 特集

みそ、酒、砂糖で炒めるだけなので、とても簡単でお弁当に最適です。

主材料：モヤシ 酒 ベーコン キヌサヤ

• 10分
• 172 Kcal
• 2010/06
• 献立

キャベツの甘みにソースがピッタリです。

主材料：卵 酒 キャベツ

• 7分
• 140 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：里芋 キヌサヤ 酒

• 10分
• 136 Kcal
• 2006/05
• 献立

白ネギと菜の花を蒸し煮にする事で、野菜の甘みが引き立ちます。基本の調味料でできるのも嬉しい一品。

主材料：牛肉 酒 白ネギ 菜の花

• 15分
• 340 Kcal
• 2012/04
• 簡単

お茶漬け特集の最終回は、超定番の『塩鮭茶漬け』。中辛くらいの塩鮭をどーんとのせちゃいましよう。お茶…

主材料：ご飯 塩鮭 酒 ぶぶあられ ミツバ 麦茶 水 お漬け物

• 15分
• 458 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：玉ネギ ニンジン 酒 サヤインゲン ゴボウ

• 15分
• 56 Kcal
• 2002/05
• 献立

大豆と豚肉を混ぜて栄養満点の肉団子に。大豆に味がついているから、何もつけなくてもおいしい。

主材料：豚ひき肉 大豆 白ネギ ショウガ ニンジン 酒 卵 片栗粉

• 30分
• 486 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 酒 ゆで卵 玉ネギ トマト キュウリ

• 35分
• -
• 2004/09
• 献立

主材料：ナス エノキ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 82 Kcal
• 2002/05
• 献立

食べごたえ抜群！　骨付き豚バラ肉をメイン食材に。みそ風味のスープもおいしい！

主材料：酒 白ネギ ニンジン エノキ だし汁 ネギ 大根 ゴボウ 豚バラ肉 うどん しらたき

• 40分
• 837 Kcal
• 2014/10
• 献立

焼いた鯛と一緒にお鍋で炊き上げます。ふっくら美味しい鯛とエンドウ豆が春の味。

主材料：酒 鯛 お米 だし汁 桜の花の塩漬け エンドウ豆

• 1時間
• -
• 2019/03
• 特集

輪切りにしたゴボウの食感と香りが効いています。

主材料：鶏もも肉 お米 酒 水 マッシュルーム 白ネギ 野菜ジュース ゴボウ

• 1時間
• 490 Kcal
• 2009/05
• 献立

厚揚げをみそで煮た、しっかり味の一品です。ご飯と相性抜群。

主材料：厚揚げ 大葉 だし汁 酒

• 15分
• 237 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：豚ひき肉 ナス 長唐辛子 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• -
• 2002/07
• 献立

主材料：卵 酒 白ネギ 水 片栗粉 レモン汁 パクチー（香菜） チャーハン

• -
• -
• 2003/09
• 特集

主材料：酒 サバ ショウガ だし汁 青ネギ ゴボウ

• 20分
• 318 Kcal
• 2003/11
• 献立

ペースト状にした梅を下味に入れて、ブリにからめました。サッパリとしていてご飯にも良く合う。

主材料：ブリ 梅干し 酒 シシトウ シイタケ かつお節

• 30分
• 253 Kcal
• 2010/11
• 献立

柔らかい身がおいしいカレイをキムチと一緒にどうぞ！

主材料：白菜キムチ 酒 水 大根 木綿豆腐 サヤインゲン カレイ

• 50分
• 193 Kcal
• 2014/10
• 献立