愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

キャベツの卵とじ

キャベツの甘みにソースがピッタリです。

材料  （ 2 人分 ）

卵

2個
  

酒

小さじ2

塩

適量

ソース

適量

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/12/07
更新日：
2015/12/03

下準備

  • キャベツの卵とじの下準備1

    キャベツは細切りにする。卵を溶いて酒を加える。

作り方

  1. キャベツの卵とじの作り方2
    1

    小さめのフライパンを熱してサラダ油をひき、キャベツを炒める。塩、粗びき黒コショウを振って溶いた卵をまわし入れ蓋をして蒸し焼きにする。

  2. キャベツの卵とじの作り方3
    2

    卵がかたまってきたら皿にのせて切り分け、ソースをかけていただく。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数274

吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

吉田 朋美制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

丸ごと買って大量消費♪　みんな大好きキャベツレシピ30選
丸ごと買って大量消費♪　みんな大好きキャベツレシピ30選

ビタミンCや食物繊維が豊富なキャベツは丸ごとドーンと買って大量消費でいただきましょう！焼いたり煮たり、サラダにしたりと大活躍なキャベツをたくさん頂けるレシピをご紹介しちゃいます！

「キャベツの卵とじ」の関連レシピ

「キャベツ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(16)

    • キャベツの卵とじ

      シャキシャキのキャベツとふわふわ卵で、ちょっぴりお好み焼き風で美味しかったです。お好みソースやマヨネーズも合いそうです。次は他の野菜も追加してみます。

    • キャベツの卵とじ

      キャベツだけでなく、人参も入れてみました。また、ピザ用チーズも入れてアレンジしてみましたが、すごく美味しかったです。とても簡単に作れますし、必要な材料も少ないのでまたリピして作ります！

    • キャベツの卵とじ

      キャベツを細切りにせず ザク切りで食べごたえがあるようにしました。材料すべての相性がよく、間違いのない組み合わせ。定番メニューになりつつあります。

    他13件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ