酒を使ったレシピ

ゴロゴロっと入った大きめの野菜が大人気。

主材料：ご飯 トマト 酒 ナス だし汁 豚肉 白ネギ 水煮タケノコ 厚揚げ エンドウ豆

• 30分
• 700 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：カボチャ ベーコン サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 127 Kcal
• 2003/07
• 献立

生鮭とシメジのソテーにはコクのあるみそバターで味付けしました。間違いなくご飯がすすむ味です！

主材料：生鮭 シメジ バター 酒 ネギ

• 15分
• 225 Kcal
• 2015/10
• 簡単

煮込む時間も短く、すぐにできる一皿です。

主材料：チンゲンサイ ハム 酒 牛乳 バター 片栗粉 水

• 15分
• 140 Kcal
• 2011/10
• 献立

ピリリとパンチのきいたあんをかけたオムライス。

主材料：卵 ご飯 鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ だし汁 片栗粉 貝われ菜 シイタケ

• 30分
• 558 Kcal
• 2007/11
• 献立

いったん揚げて、黒＋白のゴマをまぶし、今度はグリルでカリカリに！甘辛ダレの風味が漂えば、ついついつ…

主材料：鶏手羽中 酒 ニンニク 白ゴマ クレソン プチトマト レモン

• 20分
• -
• 2003/06
• 簡単

豚バラ肉と水煮タケノコをみりんとしょうゆで炒めた、甘辛い味付けの煮物。ご飯が進みます。

主材料：豚バラ肉 酒 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 水

• 20分
• 546 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ニンジン 細ネギ 鶏もも肉 新玉ネギ

• 20分
• 527 Kcal
• 2009/04
• 特集

主材料：ご飯 酒 カリカリ梅 鶏もも肉 ヒジキの煮物

• 15分
• 440 Kcal
• 2012/04
• お弁当

じっくり煮るので鶏もも肉に味がしみ込んでいます。ニンジンとサヤインゲンの彩りがキレイです。

主材料：鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン サニーレタス プチトマト だし汁 酒

• 40分
• 579 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：白身魚 酒 小麦粉 溶き卵 ハーブ パン粉 粉チーズ

• 10分
• 284 Kcal
• 2012/05
• お弁当

甘辛い豚肉のしぐれがご飯によく合います。

主材料：ご飯 酒 ショウガ だし汁 ミツバ 豚肉 ゴボウ

• 15分
• 724 Kcal
• 2019/03
• 献立

スダチの搾り汁を加えて、サッパリとした和え物に。

主材料：酒 鶏ささ身 ザーサイ スダチ

• 10分
• 106 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：ブリ 酒 バター 小麦粉 ブロッコリー

• 15分
• 310 Kcal
• 2014/09
• お弁当

主材料：イカ ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 185 Kcal
• 2002/11
• 献立

この肉みそは、ご飯にも麺にも使える万能肉みそ。豆板醤のピリ辛味が良いですね。

主材料：豆腐 酒 白ネギ 白ゴマ 合いびき肉

• 15分
• 251 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：ピーマン サツマイモ 酒 白ゴマ

• 15分
• 110 Kcal
• 2002/12
• 献立

白身魚は揚げ焼きにして中華風の野菜の甘酢あんをかけます。ご飯との相性ばっちりです！

主材料：白身魚 小麦粉 玉ネギ 白ネギ ピーマン 酒

• 20分
• -
• 2005/01
• 簡単

細切りにしたタケノコが入った、低カロリースープ。食物繊維が豊富です。

主材料：水 酒 ネギ エノキ 水煮タケノコ

• 15分
• 33 Kcal
• 2012/05
• 献立

サクッと揚げた鶏もも肉にさっぱりネギソースをかけていただく油淋鶏（ユーリンチー）風です。ご飯のお供…

主材料：白ネギ ショウガ 酒 片栗粉 鶏もも肉 ニンニク レタス プチトマト 白ゴマ 長唐辛子 紫玉ネギ

• 30分
• 768 Kcal
• 2007/06
• 特集

カレー粉を加えたエスニックなフライドチキンです。

主材料：鶏もも肉 酒 小麦粉 片栗粉 ユズ

• 15分 ＋
• 517 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：豚肉 ニンジン レタス 貝われ菜 ミョウガ だし汁 酒 おろしショウガ

• 15分
• 103 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：豆腐 酒 玉ネギ かつお節 溶き卵 キャベツ 鶏もも肉

• 15分
• 358 Kcal
• 2011/01
• お弁当

具材たっぷりで食べ応えバッチリ！　旨味の出たスープと一緒に年越しそばで締めくくりましょう！

主材料：白ネギ 酒 水 ニンジン 鶏もも肉 白菜 油揚げ ゴボウ 豆腐 シイタケ 豚肉

• 40分
• 768 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：油揚げ 白ネギ 刻みネギ 豚肉 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 98 Kcal
• 2006/04
• 献立

イカの塩辛を焼きそばと一緒に炒めたシンプルな焼きそば。塩加減はお好みで調節して下さい。

主材料：中華麺 酒 白ネギ ピーマン 水煮タケノコ キクラゲ イカの塩辛

• 20分
• 326 Kcal
• 2010/04
• 献立

材料を切って煮て、その鍋に直接レンコンをおろすだけのスープ。おろしたレンコンがあったまる1品です。…

主材料：水 酒 ニンジン 刻みネギ シメジ レンコン

• 15分
• -
• 2005/02
• 簡単

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 トマト エビ 小麦粉 卵白 レモン ドライパセリ

• 25分
• -
• 2001/11
• 献立

ネギ好きにはたまらない一品。ネギ独特の甘みをぜひ味わって下さいね。卵を焼く時は強火で、あとは火を弱…

主材料：卵 酒 白ネギ ホタテ 九条ネギ

• 10分
• 330 Kcal
• 2010/02
• 簡単

主材料：鶏もも肉 酒 玉ネギ 豆苗 シメジ ドライパセリ

• 25分
• -
• 2004/11
• 献立