酒を使ったレシピ

主材料：白身魚 酒 小麦粉 溶き卵 ハーブ パン粉 粉チーズ

• 10分
• 284 Kcal
• 2012/05
• お弁当

甘辛い豚肉のしぐれがご飯によく合います。

主材料：ご飯 酒 ショウガ だし汁 ミツバ 豚肉 ゴボウ

• 15分
• 724 Kcal
• 2019/03
• 献立

スダチの搾り汁を加えて、サッパリとした和え物に。

主材料：酒 鶏ささ身 ザーサイ スダチ

• 10分
• 106 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：ブリ 酒 バター 小麦粉 ブロッコリー

• 15分
• 310 Kcal
• 2014/09
• お弁当

主材料：イカ ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 185 Kcal
• 2002/11
• 献立

この肉みそは、ご飯にも麺にも使える万能肉みそ。豆板醤のピリ辛味が良いですね。

主材料：豆腐 酒 白ネギ 白ゴマ 合いびき肉

• 15分
• 251 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：ピーマン サツマイモ 酒 白ゴマ

• 15分
• 110 Kcal
• 2002/12
• 献立

白身魚は揚げ焼きにして中華風の野菜の甘酢あんをかけます。ご飯との相性ばっちりです！

主材料：白身魚 小麦粉 玉ネギ 白ネギ ピーマン 酒

• 20分
• -
• 2005/01
• 簡単

細切りにしたタケノコが入った、低カロリースープ。食物繊維が豊富です。

主材料：水 酒 ネギ エノキ 水煮タケノコ

• 15分
• 33 Kcal
• 2012/05
• 献立

サクッと揚げた鶏もも肉にさっぱりネギソースをかけていただく油淋鶏（ユーリンチー）風です。ご飯のお供…

主材料：白ネギ ショウガ 酒 片栗粉 鶏もも肉 ニンニク レタス プチトマト 白ゴマ 長唐辛子 紫玉ネギ

• 30分
• 768 Kcal
• 2007/06
• 特集

カレー粉を加えたエスニックなフライドチキンです。

主材料：鶏もも肉 酒 小麦粉 片栗粉 ユズ

• 15分 ＋
• 517 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：豚肉 ニンジン レタス 貝われ菜 ミョウガ だし汁 酒 おろしショウガ

• 15分
• 103 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：豆腐 酒 玉ネギ かつお節 溶き卵 キャベツ 鶏もも肉

• 15分
• 358 Kcal
• 2011/01
• お弁当

具材たっぷりで食べ応えバッチリ！　旨味の出たスープと一緒に年越しそばで締めくくりましょう！

主材料：白ネギ 酒 水 ニンジン 鶏もも肉 白菜 油揚げ ゴボウ 豆腐 シイタケ 豚肉

• 40分
• 768 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：油揚げ 白ネギ 刻みネギ 豚肉 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 98 Kcal
• 2006/04
• 献立

イカの塩辛を焼きそばと一緒に炒めたシンプルな焼きそば。塩加減はお好みで調節して下さい。

主材料：中華麺 酒 白ネギ ピーマン 水煮タケノコ キクラゲ イカの塩辛

• 20分
• 326 Kcal
• 2010/04
• 献立

材料を切って煮て、その鍋に直接レンコンをおろすだけのスープ。おろしたレンコンがあったまる1品です。…

主材料：水 酒 ニンジン 刻みネギ シメジ レンコン

• 15分
• -
• 2005/02
• 簡単

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 トマト エビ 小麦粉 卵白 レモン ドライパセリ

• 25分
• -
• 2001/11
• 献立

ネギ好きにはたまらない一品。ネギ独特の甘みをぜひ味わって下さいね。卵を焼く時は強火で、あとは火を弱…

主材料：卵 酒 白ネギ ホタテ 九条ネギ

• 10分
• 330 Kcal
• 2010/02
• 簡単

主材料：鶏もも肉 酒 玉ネギ 豆苗 シメジ ドライパセリ

• 25分
• -
• 2004/11
• 献立

ひりょうず（関西ではがんもどき）の煮物は中までお味が染み込んで美味しいですね。

主材料：酒 だし汁 シメジ がんもどき チンゲンサイ

• 20分
• 221 Kcal
• 2017/05
• 献立

アジに多く含まれるEPAやDHAは免疫の働きを正常にし、アレルギー症状を抑えてくれる効果があります…

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ニンニク 大葉 ウズラの卵 アジ ワカメ 雑穀ご飯

• 15分
• -
• 2011/03
• 特集

レンコンは乱切りにする事で食感がしっかり楽しめます！

主材料：レンコン 赤ピーマン 白ゴマ 酒

• 20分
• 90 Kcal
• 2014/12
• 献立

カブと油揚げをくったり柔らかく煮て……ユズ皮で香り高く。

主材料：カブ 油揚げ ユズ皮 片栗粉 水 だし汁 酒

• 20分
• 116 Kcal
• 2014/12
• 献立

三重県の伊勢地方で食べられている「伊勢うどん」を簡単にアレンジ。お汁はほとんどなくって、ゆでたての…

主材料：酒 かつお節 うどん 貝われ菜 卵黄

• 15分
• 325 Kcal
• 2003/01
• 簡単

カニ缶のおいしいおだしが味の決めて。

主材料：水 酒 玉ネギ ネギ 片栗粉 ショウガ カニ缶

• 15分
• 88 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：鶏もも肉 鶏皮 白ネギ キャベツ レモン トマト 酒 小麦粉

• 30分
• 845 Kcal
• 2004/12
• 献立

鶏もも肉とオクラ、キャベツを酒と薄口しょうゆで炒めた、あっさりとした一品です。

主材料：鶏もも肉 オクラ キャベツ 酒 かつお節

• 20分
• 332 Kcal
• 2011/08
• 献立

とろっとやわらかい湯葉の食感は、一度食べたら病み付きになる味。

主材料：温泉卵 だし汁 酒 白ネギ 折れ湯葉 青のり

• 10分
• 77 Kcal
• 2010/01
• 献立

ベーコンのコクがゴーヤとよく合うチャンプルーです。ゴーヤは茹でるので苦みがありません！

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 モヤシ ニラ ベーコン

• 20分
• 228 Kcal
• 2006/06
• 献立