酒を使ったレシピ

ゆでたユリネを梅肉と和えた、箸休めに最適な一品。ユリネのゆで加減は慎重に見極めて！

主材料：ユリネ 梅干し かつお節 酒

• 10分
• 79 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：牛肉 ゴボウ ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 246 Kcal
• 2003/10
• 献立

彩りも綺麗な焼肉のり巻き。少量のお肉でも満足できるメニューです。

主材料：牛肉 酒 ニンジン ホウレン草 ご飯

• 30分
• 458 Kcal
• 2016/01
• 献立

シンプルに塩コショウで味付けした唐揚げは肉の旨味が感じられるおいしさ！軽い衣であっさりいただけます。

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

• 25分
• 535 Kcal
• 2019/05
• 献立

鯛とシャキシャキ野菜をあっさりとした昆布だしで召し上がれ。

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 シイタケ エノキ ネギ 青菜 鯛

• 20分
• 243 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：酒 鶏ひき肉 白ゴマ きんぴらゴボウ

• 10分
• 245 Kcal
• 2012/02
• お弁当

栄養満点のレバーを使った丼は、食べごたえもバッチリ。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 玉ネギ ネギ 小麦粉 すり白ゴマ ピーマン シメジ 鶏レバー

• 40分
• 580 Kcal
• 2010/04
• 献立

木綿豆腐の水きりをしっかりしておく事で、水っぽくならず冷めてもおいしい！

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 小麦粉 モヤシ ピーマン ウナギ蒲焼き

• 20分
• 491 Kcal
• 2010/08
• 献立

白玉粉と栗の甘露煮を使うことで、モチモチとした栗ご飯を簡単に作ることができます。

主材料：お米 酒 栗 白玉粉

• 1時間
• 409 Kcal
• 2017/09
• 献立

主材料：サワラ シメジ バター レモン キヌサヤ かつお節

• 25分
• 222 Kcal
• 2006/03
• 献立

下味をつけたホウレン草にマグロをのせて納豆をかけた、おつまみに最適な一品です。

主材料：マグロ ホウレン草 だし汁 酒 納豆 卵黄 ネギ

• 10分
• 190 Kcal
• 2011/12
• 献立

小松菜とニンニクが入った、スタミナ満点スープ。最後に加えるゴマ油がポイント。

主材料：水 酒 ニンニク 小松菜

• 15分
• 43 Kcal
• 2010/12
• 献立

大阪名物肉吸いをお手本にアレンジ！　うどんを入れてもGOODです。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 絹ごし豆腐 牛肉

• 20分
• 114 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：レンコン シシトウ 白ゴマ 酒

• 15分
• 89 Kcal
• 2003/11
• 献立

ゴーヤの苦味を減らして、子供も大人も食べやすく！高野豆腐にしみこんだ旨味がとってもジューシー。

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 卵 モヤシ 豚肉 高野豆腐

• 20分
• 276 Kcal
• 2008/07
• 献立

ポロポロに炒めた鶏ひき肉入りのスープ。水溶き片栗でトロミをつけます。

主材料：水 酒 片栗粉 シイタケ ミツバ 鶏ひき肉 油揚げ

• 15分
• 162 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：ゆでタコ足 小麦粉 キャベツ 貝われ菜 トマト 酒

• 30分
• 194 Kcal
• 2001/08
• 献立

つけダレに赤唐辛子や花椒を入れると、本格中華の香り。ピリッと辛い漬物はあとを引く美味しさです。

主材料：酒 水 セロリ

• 20分 ＋
• 42 Kcal
• 2017/01
• 献立

おだしたっぷり！優しい味の牛丼です。キウイのすりおろしを加える事で、牛肉がやわらかく仕上がります！

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ ネギ 温泉卵 キウイ

• 20分
• 786 Kcal
• 2010/05
• 簡単

鶏もも肉の旨味が引き立つ、酒と塩だけのシンプルな味付け。お弁当のおかずとしても最適！

主材料：鶏もも肉 酒 サニーレタス レモン

• 15分
• 189 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ショウガ イカ 焼き豆腐 青ネギ

• 25分
• 173 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ ホウレン草

• 25分
• 184 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：卵 ご飯 酒 サヤインゲン ニンジン 貝われ菜 シイタケ レンコン アジ

• 30分
• 678 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 100 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：ジャガイモ ユズ皮 だし汁 酒

• 25分
• 225 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 お米

• 1時間
• 441 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 サラダ菜

• 10分
• 237 Kcal
• 2013/01
• お弁当

主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス 酒 水煮タケノコ

• 35分
• 506 Kcal
• 2003/03
• 献立

豆腐を入れると水っぽくなるので、味付けはしっかりめにするのがポイント。

主材料：豆腐 酒 水 ネギ ナメコ

• 15分
• 69 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：イカ エビ 酒 卵黄 片栗粉 玉ネギ だし汁

• 30分
• 281 Kcal
• 2006/03
• 献立