酒を使ったレシピ

主材料：鶏手羽元 鶏手羽先 酒

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• 2006/12
• 特集

野沢菜をのりの代わりにして巻き寿司に。ウナギが入ってボリュームもおいしさも文句無しの一品。

主材料：野沢菜のお漬け物 ご飯 白ゴマ ウナギ蒲焼き キュウリ 卵 酒

• 15分
• 729 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 白菜 厚揚げ 水菜 モヤシ

• 20分
• 152 Kcal
• 2005/01
• 献立

レンジを使ったお手軽レシピ。

主材料：エリンギ 酒 キュウリ ミョウガ プチトマト

• 15分
• 75 Kcal
• 2015/07
• 献立

迷ったらこれ！身体の芯から温まる、肉と野菜がたっぷり入った鍋。締めの中華麺がスープと良く合います

主材料：白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ ニラ 白菜 ニンニク エノキ 玉ネギ 中華麺

• 30分
• 798 Kcal
• 2012/01
• 献立

水菜はサッと炒めるのがポイントですよ。

主材料：酒 ニンニク ショウガ エリンギ 油揚げ 水菜

• 10分
• 121 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：鮭 小麦粉 キュウリ バター 酒

• 15分
• 289 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 チリメンジャコ シシトウ

• 10分
• 30 Kcal
• 2014/07
• お弁当

ユズコショウを加えるだけでグッと味がしまります。鶏もも肉が肉厚な場合は、少し切り込みを入れておくと…

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ キャベツ

• 25分
• 190 Kcal
• 2010/11
• 簡単

蒸し器で作ったような、本格的なおこわが、電子レンジで手軽にできます。最近お店でよく見かける『むき甘…

主材料：酒 もち米 天津甘栗 だし汁

• 25分
• 494 Kcal
• 2004/01
• 簡単

電子レンジで簡単に作れる一品。ヘルシーで、野菜もたっぷり食べられます。

主材料：タラ 酒 シイタケ シメジ エノキ 白菜 白ネギ ショウガ 白ゴマ

• 15分
• 133 Kcal
• 2009/11
• 献立

干しエビの旨味がたっぷりの含め煮。ほっとするおいしさです。

主材料：ナス サヤインゲン ミョウガ だし汁 酒 干しエビ

• 30分
• 160 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐 グリンピース 熱湯

• 25分
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• 2004/09
• 献立

ハチミツの優しい甘さが広がる白和えです。サツマイモはレンジで加熱するのでとってもお手軽。

主材料：酒 木綿豆腐 キクラゲ クルミ サツマイモ

• 20分
• 142 Kcal
• 2012/09
• 簡単

余分な脂が落ちたチャーシューは柔らかくてとってもおいしい。ラーメンの具、チャーハンの具、なんでもO…

主材料：白ネギ 酒 水 豚バラ肉 サバ節 鶏ガラ ニンニク

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• 2006/11
• 特集

ほろ苦さが美味しい菜の花。ニンニクとショウガで香り良く炒めました。今回はニラも加えてさらに香りアッ…

主材料：菜の花 ニラ プチトマト ニンニク ショウガ 酒

• 10分
• 149 Kcal
• 2003/04
• 簡単

圧力鍋を使って、ジャガイモは皮ごと頂きましょう！

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 豚バラ肉 貝われ菜 新ジャガイモ お米

• 50分
• 1001 Kcal
• 2019/03
• 献立

生のイカを買ってきて、ショウガと砂糖とおしょうゆの甘辛い風味でサッと煮ます。

主材料：イカ ショウガ 酒 水 オクラ

• 15分
• 172 Kcal
• 2002/11
• 特集

主材料：鶏もも肉 酒 赤ピーマン ブロッコリー キャベツ

• 20分
• 251 Kcal
• 2002/11
• 献立

意外と簡単に作れるシューマイ。白身魚とハンペンをペースト状にしてふわふわ食感に。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 酒 グリンピース モヤシ ハンペン タラ

• 30分
• 228 Kcal
• 2009/10
• 献立

鶏手羽元とジャガイモを焼いてから焼肉のタレで煮るだけ簡単！こってりと染み込んだタレでご飯がすすむ味…

主材料：鶏手羽元 ジャガイモ キヌサヤ 酒 水

• 20分
• 399 Kcal
• 2018/11
• 献立

牛丼に白菜キムチをプラスしてスタミナ満点がっつり丼に！玉ネギの甘みとキムチの辛みが絶妙。

主材料：ご飯 酒 だし汁 玉ネギ ネギ シメジ 牛肉 白菜キムチ

• 15分
• 612 Kcal
• 2012/05
• 簡単

甜麺醤と豆板醤が入った、中華風和え物。食物繊維が豊富な一品。

主材料：切干し大根 油揚げ キュウリ 松の実 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 207 Kcal
• 2010/01
• 献立

たっぷり入れた酒粕で身体温まる一品。ペースト状にすることで、舌触りが良くなります。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 油揚げ セリ 塩鮭 豚肉 しらたき（糸コンニャク）

• 45分
• 622 Kcal
• 2013/12
• 献立

混ぜて皿にのせるだけで手間なしです。電子レンジで火を通せばますます時短の一品です。

主材料：豚ひき肉 瓶入りナメタケ ショウガ 瓶入りザーサイ レンコン 酒

• 25分
• 321 Kcal
• 2022/12
• 献立

ナスとブロッコリーを、中華風に味付けした炒め物です。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 白ネギ ナス ブロッコリー

• 15分
• 131 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ

• 15分
• 35 Kcal
• 2002/05
• 献立

隠し味の味噌でぐっとコクが出て、お弁当にもぴったり。最後に残った調味料を煮詰めるほど、しっかりとし…

主材料：酒 ショウガ キャベツ トマト 貝われ菜 豚肩ロース肉

• 15分
• 461 Kcal
• 2017/02
• 献立

ホウレン草がたっぷり入った、だし巻き卵。鉄分が豊富で、女性にもオススメです。

主材料：だし汁 卵 酒 ホウレン草

• 15分
• 98 Kcal
• 2011/09
• 献立

牛肉が入る事で味に深みが増します。レンコンの食感もおいしさのひとつ。

主材料：牛肉 レンコン シイタケ 赤ピーマン 酒

• 15分
• 195 Kcal
• 2012/10
• 献立