酒を使ったレシピ

サツマイモの甘さとゴマの香ばしさがよく合います。

主材料：サツマイモ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 109 Kcal
• 2007/06
• 献立

韓国のポッサムを自宅で作れるレシピを紹介します。柔らかくゆでた豚肉にみそをつけてサンチュを巻いてい…

主材料：ニンニク 酒 水 白ネギ ショウガ すり白ゴマ 玉ネギ 大葉 豚バラ肉 サンチュ

• 1時間
• 703 Kcal
• 2016/04
• 献立

子供も喜ぶレシピ！鶏肉のバター醤油炒め。カリっと炒めた鶏肉にキノコを合わせバターじょうゆで味付けし…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 エリンギ シメジ ピーマン 赤ピーマン 酒 バター

• 20分
• 434 Kcal
• 2008/09
• 献立

見た目よりしっかり味の豚丼です。ご飯はぜひ雑穀ご飯で召し上がれ！

主材料：ご飯 酒 豚肉 玉ネギ 紅ショウガ 九条ネギ しらたき（糸コンニャク） 水 昆布茶

• 20分
• 697 Kcal
• 2009/01
• 簡単

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

• 40分
• 235 Kcal
• 2005/07
• 献立

チリメンジャコの塩気がちょうどいい、上品な味付けの煮物です。

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜 チリメンジャコ

• 10分
• 221 Kcal
• 2012/08
• 献立

旬のシシトウを、アンチョビで炒めました。シンプルですがコクのある旨味で、お弁当にもオススメです。

主材料：シシトウ アンチョビ 酒

• 10分
• 50 Kcal
• 2018/08
• 簡単

作り方も味もシンプルな一品！しっかり味なので、お弁当にもおすすめ。板コンニャクの切り方によっても味…

主材料：板コンニャク ちくわ だし汁 酒 かつお節 ネギ

• 10分
• 134 Kcal
• 2009/05
• 簡単

いつものピカタも、ニラと卵液に混ぜ込んだニンニク、一味唐辛子ですっかり韓国風に！ゴマ油で香ばしく焼…

主材料：鶏むね肉 酒 小麦粉 ニラ 卵 ニンニク 白ゴマ

• 25分
• -
• 2003/08
• 簡単

主材料：キュウリ つきコンニャク 酒 ピーナッツ

• 20分
• 76 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 板コンニャク ブロッコリー

• 25分
• 112 Kcal
• 2005/09
• 献立

小さく刻んだ鶏肉はコクを出してくれます。余ったシメジが使えるお吸い物。代わりにナメコを入れてもOK!

主材料：酒 ワカメ ネギ 水 シメジ 鶏もも肉

• 15分
• 92 Kcal
• 2014/02
• 献立

ネギはしっかり柔らかくなるまで煮ると、甘みが出て美味。ごはんにのせるのもオススメ！

主材料：鶏もも肉 白ネギ ニンジン サヤインゲン 酒 水

• 20分
• 458 Kcal
• 2019/01
• 簡単

卵焼き器を使って焼く、パンケーキサンドイッチで秋のブランチはいかがですか！

主材料：卵 牛乳 バター 小麦粉 レモン汁 ベーコン スモークサーモン そば粉 レタス クリームチーズ キュウリ

• -
• -
• 2008/10
• 特集

食欲がない時もさらっとおいしくいただけます。大葉、ミョウガが味のポイント。

主材料：素麺 酒 ミョウガ すり白ゴマ 大葉 白ネギ 鶏ささ身

• 20分
• 275 Kcal
• 2013/06
• 簡単

春を感じるお吸い物です。

主材料：アサリ 酒 水 昆布 菜の花

• 15分
• 45 Kcal
• 2018/04
• 献立

レンコンはアク抜きしてから炒めます。シャキシャキ感が美味しい定番の一品。

主材料：レンコン 白ゴマ 酒

• 10分
• 81 Kcal
• 2015/10
• 献立

ジャコの塩気とキュウリのさわやかさが良く合います。ショウガの風味もきいてますよ。おつまみにも、ご飯…

主材料：キュウリ チリメンジャコ ショウガ 酒 白ゴマ

• 20分
• 156 Kcal
• 2007/08
• 簡単

シイタケとミツバの香りがほっとする味。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 麩 シイタケ

• 15分
• 34 Kcal
• 2013/04
• 献立

いつものロールキャベツもスープを和風にするとあっさりといただけます。コトコト煮込んでとろけるおいし…

主材料：玉ネギ キャベツ パン粉 牛乳 合いびき肉 小麦粉 酒 だし汁 大葉 シメジ 細ネギ

• 50分
• 257 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：卵 酒 カニ風味カマボコ 青ネギ

• 5分
• 122 Kcal
• 2012/05
• お弁当

主材料：豚バラ肉 白菜 モヤシ 大根 しらたき（糸コンニャク） 春菊（菊菜） シメジ だし汁 酒

• 20分
• 451 Kcal
• 2001/02
• 献立

主材料：酒 刻みネギ シイタケ キュウリ チキンスープ

• 15分
• -
• 2003/08
• 献立

おうち飲みに役立つ一品を紹介します。簡単に作れて美味しい、豆腐のレシピです。水気をきった豆腐に合わ…

主材料：豆腐 酒 ピザ用チーズ 青のり

• 20分
• 211 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：ニンジン ピーマン 酒 キャベツ 片栗粉 モヤシ 豚肉 水 白ネギ シメジ ニンニク

• 25分
• -
• 2001/10
• 献立

焼いた生麩が香ばしいですよ。

主材料：酒 ミツバ 水 昆布 白ネギ 生麩

• 15分
• 71 Kcal
• 2009/05
• 献立

焼いたワカサギをゴボウと一緒に煮ました。丼にしてもおいしい。

主材料：酒 白ネギ 卵 だし汁 小麦粉 ゴボウ ワカサギ

• 20分
• 322 Kcal
• 2009/11
• 献立

タジン鍋をお持ちの方はぜひお試しを！ゆでるのとはまたひと味違って、ギュッと旨味が濃縮した味が楽しめ…

主材料：酒 白ネギ 水 白菜 エノキ ショウガ カリフラワー

• 15分
• 153 Kcal
• 2010/11
• 簡単

ほっこり優しい味付け♪　卵に青のりをいれることでアクセントになり風味豊かに仕上がります。

主材料：ご飯 酒 水 ショウガ 卵 青ネギ 鶏ひき肉 青のり

• 15分
• -
• 2022/02
• 特集

鯛をグリルで焼いた絶品塩焼きです。グリルはあらかじめ温めておくことで身はふっくら、皮はパリっとした…

主材料：鯛 酒 キュウリ レモン

• 30分
• 124 Kcal
• 2012/07
• 献立