酒を使ったレシピ

アサリのだしが効いたスープは塩、薄口しょうゆはほんの少しでOK。ミツバの香りでぐっと味が引き締まり…

主材料：水 春雨 酒 ミツバ アサリ

• 15分
• 64 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 トマト ドライパセリ ブロッコリー 大葉 サニーレタス

• 25分
• 347 Kcal
• 2005/11
• 献立

鶏もも肉からでたおいしい肉汁がスープの味のベースに…。トマトの酸味がさっぱりおいしいですよ。ナンプ…

主材料：水 酒 卵 トマト 鶏もも肉 バジル

• 15分
• 249 Kcal
• 2008/06
• 簡単

主材料：酒 木綿豆腐 ミツバ ピーナッツバター カニ風味カマボコ セロリ

• 20分
• 121 Kcal
• 2004/05
• 献立

家にある野菜をたっぷり使って。アッサリとした味のちゃんぽん麺。

主材料：カマボコ キャベツ モヤシ 酒 牛乳 水 ニンジン 水煮コーン キクラゲ 中華麺 豚もも肉

• 10分
• 556 Kcal
• 2017/01
• 簡単

ひとくちでたくさんの味を感じられる一品。お弁当にもぴったりです。

主材料：豚肉 大葉 スライスチーズ 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ

• 20分
• 535 Kcal
• 2012/10
• 献立

だしで炊き込んだご飯に甘辛く煮たキノコを混ぜ込んだ、香りのよいご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 シメジ ネギ シイタケ

• 50分
• 331 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：新玉ネギ 酒 牛ひき肉 ミョウガ 白ゴマ ツナ

• 20分
• 267 Kcal
• 2009/04
• 特集

主材料：長唐辛子 エリンギ マイタケ 酒 かつお節 レモン

• 15分
• 38 Kcal
• 2004/06
• 献立

豚肉、ゴーヤ、エリンギ、ニンジンが入った具沢山の炒め物です。みそ味でご飯が進む一品です。

主材料：酒 ニンジン 豚バラ肉 エリンギ ゴーヤ

• 15分
• 380 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：酒 溶き卵 だし汁 大葉 豚ひき肉

• 15分
• 122 Kcal
• 2012/07
• お弁当

主材料：豆腐 酒 玉ネギ キュウリ ドライパセリ 梅干し

• 10分
• 88 Kcal
• 2001/05
• 献立

主材料：レンコン ニンジン 白ゴマ 酒

• 10分
• 204 Kcal
• 2001/02
• 献立

主材料：麩 ワカメ カマボコ ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 48 Kcal
• 2003/08
• 献立

ふわふわの卵白はまるでマシュマロの様！

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 水煮コーン 卵白 カニ風味カマボコ

• 15分
• 55 Kcal
• 2008/02
• 献立

手で崩しながら加えた豆腐とナメコ入り！　大根おろしでサッパリおいしい汁物です。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 ミツバ 大根おろし ナメコ

• 15分
• 75 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 板コンニャク

• 25分
• 198 Kcal
• 2004/04
• 献立

チキンも缶詰めを使えば煮る時間が短縮！柔らかいフレーク状のチキンがたっぷり入った親子丼です。

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン ライトチキン

• 15分
• 594 Kcal
• 2009/07
• 特集

主材料：レンコン 小麦粉 小麦粉 片栗粉 冷水 豚ひき肉 酒 ショウガ

• 30分
• 313 Kcal
• 2002/01
• 献立

ジューシーで香ばしい手羽先はおつまみにもおすすめ。

主材料：酒 プチトマト レモン 鶏手羽先

• 15分
• 136 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：ミョウガ 刻みネギ 卵白 麩 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 45 Kcal
• 2005/08
• 献立

お弁当のおかずにもおすすめです。

主材料：ニンジン 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 60 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：春キャベツ 酒 レモン汁

• 15分
• 54 Kcal
• 2004/03
• 献立

春菊のほろ苦さとおだしの旨味がよく合います。

主材料：春菊（菊菜） マイタケ さつま揚げ だし汁 酒

• 10分
• 106 Kcal
• 2018/11
• 献立

旬の食材が楽しめます。ゴボウやサツマイモの入った根菜たっぷりのかき揚げは絶品！

主材料：小麦粉 冷水 サツマイモ 春菊（菊菜） ゴボウ 酒 だし汁 エビ 大根おろし 溶き卵 ショウガ

• 20分
• 443 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：卵 小カブ 乾燥あおさ だし汁 酒

• 15分
• 50 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：モロヘイヤ 長芋 卵 だし汁 酒

• 15分
• 59 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：ホウレン草 すり白ゴマ 酒 鶏むね肉

• 15分
• -
• 2009/12
• 連載

味の決め手はオイスターソース。しっかり味でボリューム満点。

主材料：素麺 酒 ニンジン 白ゴマ 白ネギ シイタケ 鶏もも肉

• 20分
• 437 Kcal
• 2010/07
• 献立

甘酢あんがふんわり卵とよく合います。強火で焼き上げるのがポイント！

主材料：卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ グリンピース 水

• 30分
• 442 Kcal
• 2014/09
• 献立