- E・レシピ >
- 献立 >
- 「お造り・ハモの落とし」の献立 >
- ミョウガの卵汁のレシピ・作り方
ミョウガの卵汁
6回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 45 Kcal
下準備
-
ミョウガは水洗いし、縦4～6つに切って水に放ち、水気を絞る。
-
麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。
-
＜調味料＞を混ぜ合わせる。
作り方
-
1
鍋にだし汁を入れてよく混ぜ合わせて強火にかけ、煮立ったらミョウガを加える。再び煮立ったら火を少し弱め、ミョウガがしんなりするまで煮る。
-
2
麩、＜調味料＞を加え、再び煮立ったら卵白を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせ、卵がふんわり浮かんできたら刻みネギを加え、火を止めて器に注ぎ分ける。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
「ミョウガ」を使ったその他のレシピ
-
サッパリキムチ入り冷麺
-
キムチ入り冷汁ご飯
-
ゆで豚とニンニクみそのレタス巻き(仕込時間あり)
-
鶏ささ身の葛たたき オクラ梅ダレ
-
薬味たっぷりの混ぜご飯
-
ワカメとカニカマの酢の物
-
豆腐とミョウガのみそ汁
-
カツオのたたき
-
シラス丼
-
サラダうどん
ピックアップ
最新のおいしい！
-
牛肉とトマトの中華炒め がおいしい！
ゲストさん 19:37
-
ジャガイモ和風ソテー がおいしい！
ゲストさん 19:09
-
ジャガバターコーン がおいしい！
ゲストさん 19:09
-
らくらくチキン南蛮 がおいしい！
ゲストさん 19:08
-
ゴボウのバターソテー がおいしい！
ゲストさん 19:08
-
レタスのふわふわスープ がおいしい！
ゲストさん 18:58
-
ナスと大葉の豚肉巻き がおいしい！
ゲストさん 18:55
-
煮豚 がおいしい！
ゲストさん 18:44
-
ジャガイモ和風ソテー がおいしい！
ゲストさん 18:39
-
八宝菜 がおいしい！
ゲストさん 18:38
-
らくらくチキン南蛮 がおいしい！
ゲストさん 18:37
-
らくらくチキン南蛮 がおいしい！
ゲストさん 18:33
-
酢豚 がおいしい！
ゲストさん 18:33
-
アジのオーブンパン粉焼き がおいしい！
ゲストさん 18:27
-
鶏とキヌサヤの卵炒め がおいしい！
ゲストさん 18:27
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
