愛あるセレクトをしたいママのみかた

片栗粉を使ったレシピ

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  • 豆腐と小松菜のトロトロ煮

    豆腐と小松菜のトロトロ煮

    赤ちゃんにはトロミをつける事で食べやすさがアップします。アレンジの卵には牛乳を加えてふんわりとさせ…

    主材料:だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 小松菜

    • 10分
    • -
    • 2012/08
    • 離乳食
  • ヒジキのトロミスープ

    ヒジキのトロミスープ

    食物繊維たっぷり。ダイエットに良いかも。

    主材料:水 酒 ネギ 片栗粉 卵 芽ヒジキ しらたき(糸コンニャク)

    • 25分
    • 58 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ささ身梅肉揚げ

    ささ身梅肉揚げ

    主材料:鶏ささ身 シシトウ 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 片栗粉

    • 25分
    • 219 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • エビのかき揚げ

    エビのかき揚げ

    サクサクの揚げたてをどうぞ。ご飯にのせてかきあげ丼にするのもおすすめ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ 冷水 卵黄 むきエビ ニンジン

    • 15分
    • 291 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 手羽揚げ山椒風味

    手羽揚げ山椒風味

    ゆっくり時間をかけて揚げる鶏手羽先は絶品です。

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 ズッキーニ

    • 30分
    • 201 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • タラコ豆腐汁

    タラコ豆腐汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ミツバ タラコ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 鶏ささ身の梅スープ

    鶏ささ身の梅スープ

    梅が入った、夏でもサッパリと食べられる温かい汁ものです。

    主材料:水 酒 ネギ 片栗粉 溶き卵 鶏ささ身 梅干し 昆布

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • イワシの蒲焼き

    イワシの蒲焼き

    主材料:イワシ 片栗粉 酒

    • 10分
    • 296 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    水溶き片栗粉を加える時は、必ず混ぜながら!ダマにならず、なめらかに仕上がります。

    主材料:ホタテ 干しシイタケ ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ ニンニク 紹興酒

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • 揚げ大豆の甘煮

    揚げ大豆の甘煮

    大豆を一度片栗粉をまぶして揚げる事で、少し甘めのおだしがよくからみます。あと一品足りないときにちょ…

    主材料:水煮大豆 片栗粉 干し桜エビ だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2015/07
    • 連載
  • 豚とトマトの卵炒め

    豚とトマトの卵炒め

    トマトの卵炒めに豚バラ肉を加えたボリューム感のある一品。

    主材料:豚バラ肉 酒 片栗粉 トマト 溶き卵 バジル

    • 10分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • 電子レンジで作るクルミゆべし

    電子レンジで作るクルミゆべし

    懐かしい味わいのクルミもち。甘じょっぱくてもちもちしたお餅に、香ばしいクルミの風味と食感が絶妙です…

    主材料:白玉粉 ぬるま湯 クルミ きな粉 片栗粉

    • 10分 +
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • 鶏むね肉のサッパリ炒め素麺

    鶏むね肉のサッパリ炒め素麺

    パイナップルが入った、洋風の炒め物。ママレード入りの甘辛い味が素麺と良く合います。

    主材料:素麺 酒 片栗粉 レタス ピーマン セロリ 赤パプリカ 鶏むね肉 パイナップル ママレード

    • 20分
    • 627 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • ごはんがすすむ!牛肉とトマトのオイスター炒め

    牛肉とトマトをご飯のすすむ味付けで炒めました。トマトの酸味が牛肉とよく合います!

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 トマト ナス

    • 20分
    • 346 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • ジャガイモとホタテのもちもちおやき風

    マッシュしたジャガイモに旨味たっぷりのホタテ缶を加えたおやきです。青のりがきいています!

    主材料:ジャガイモ 片栗粉 ホタテ 青のり バター

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 梅シソ入りかき揚げ

    梅シソ入りかき揚げ

    梅シソを入れて、風味豊かなかき揚げになりました。

    主材料:小麦粉 片栗粉 冷水 春菊(菊菜) 梅シソ

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 冬瓜のくずし豆腐スープ

    冬瓜のくずし豆腐スープ

    冷やしてもおいしいですよ。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 冬瓜

    • 20分
    • 59 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • エノキのかき玉コーンスープ

    エノキのかき玉コーンスープ

    トロミのあるスープで体がポカポカ。

    主材料:クリームコーン 水 片栗粉 ネギ エノキ 溶き卵

    • 10分
    • 131 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • ユカリ風味の唐揚げ

    ユカリ風味の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

    • 10分
    • 320 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • 甘酢あんの作り方 黄金比 カニ玉 常備しとくと便利 by杉本 亜希子さん

    黄金比で作る、甘酢あん。覚えておくと便利なレシピです。カニ風味カマボコで作るカニ玉は、子どもから大…

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ サヤインゲン 水 片栗粉

    • 15分
    • 396 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 豚肉のチリソース炒め

    豚肉のチリソース炒め

    ケチャップ味だから、小さなお子様でも食べやすい。

    主材料:豚ロース肉 黄パプリカ 新玉ネギ プチトマト ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 282 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • イカのピリ辛炒め

    イカのピリ辛炒め

    イカの食感が楽しめる一品。ニンニクが効いて甘辛くおいしい! ネギの代わりに香菜を散らしてもOK

    主材料:イカ 酒 ホウレン草 白ネギ 玉ネギ ショウガ ニンニク ネギ

    • 20分
    • 254 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • カブとタラのスープ煮

    カブとタラのスープ煮

    すりおろしたカブとくし切りにしたカブが入っています。ショウガも入っているのでより体の中から温まりま…

    主材料:水 酒 ドライパセリ 片栗粉 ショウガ レンコン カブ 甘塩タラ 里芋 スキムミルク

    • 20分
    • -
    • 2008/03
    • 簡単
  • 変わりブリ大根

    変わりブリ大根

    お腹の中に入ったら同じ?そんな感覚のちょっと変わったブリ大根です。

    主材料:大根 ブリ 酒 水 ネギ だし汁 片栗粉

    • 15分
    • 301 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • カボチャのおやき

    カボチャのおやき

    ペースト状にしたカボチャにフライドオニオンを加えて焼きました。お子様のおやつにも最適です。

    主材料:カボチャ ウズラの卵 牛乳 片栗粉 フライドオニオン

    • 15分
    • 200 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • エビとスナップエンドウのマヨソース炒め

    ぷりっぷりのエビとシャキシャキのスナップエンドウをマヨソースでこってりと炒めます。

    主材料:エビ 片栗粉 酒 牛乳 スナップエンドウ

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • シンプル鶏の唐揚げ

    シンプル鶏の唐揚げ

    鶏もも肉に下味をもみ込んでいるので、しっかりと味がついていて美味!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト キャベツ

    • 20分
    • 539 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 照り焼きチキンバーグ

    照り焼きチキンバーグ

    主材料:鶏ひき肉 刻みネギ ブラウンマッシュルーム ショウガ 卵 酒 片栗粉 酒

    • 25分
    • 241 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • チキンボールのエスニックうどん

    酸味がきいた、とてもさっぱり味がおいしいうどんです。いつもとはひと味違ったエスニックの香りをぜひ召…

    主材料:うどん 酒 片栗粉 ショウガ ネギ モヤシ レモン汁 鶏ひき肉

    • 20分
    • 416 Kcal
    • 2008/08
    • 簡単
  • ランチタイムにロコモコ丼 お家で手軽に

    和風のロコモコ丼です。生姜がきいた、甘辛い照り焼き風のタレをからめて仕上げました。フライパンで簡単…

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 合いびき肉 スプラウト 酒 レモン 温泉卵 片栗粉

    • 20分
    • 767 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
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