愛あるセレクトをしたいママのみかた

片栗粉を使ったレシピ

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  • イカとエビのマヨ炒め

    イカとエビのマヨ炒め

    主材料:エビ 片栗粉 酒 生クリーム 玉ネギ ブロッコリー レタス プレーンヨーグルト 白ネギ トマト イカ

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • カラフルチキンナゲット

    カラフルチキンナゲット

    冷めても柔らかく、お弁当にぴったり。しっとり仕上げる秘密はマヨネーズ! 子供も大満足のおかずです。

    主材料:鶏ひき肉 酒 ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン 片栗粉

    • 30分
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • 豚肉のトロトロあんかけ

    豚肉のトロトロあんかけ

    揚げた豚肉に、すりおろしレンコンが入ったトロトロのあんかけをたっぷりかけて。

    主材料:豚もも肉 酒 片栗粉 白ネギ 水煮タケノコ シシトウ レンコン だし汁 酒

    • 20分
    • 368 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • フライドチキン

    フライドチキン

    主材料:鶏手羽元 ジャガイモ プチトマト 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ

    • 25分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • ブリのスパイシー竜田揚げ

    ブリのスパイシー竜田揚げ

    いつもの竜田揚げにカレー粉を合わせました。ビールにもピッタリです。

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 ブロッコリー

    • 25分
    • 419 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ゴボウ巻き牛肉のみそ煮

    ゴボウ巻き牛肉のみそ煮

    牛肉でゴボウとニンジンを巻いて、みそで味付け。半分に切って盛るとキレイですよ。

    主材料:牛肉 ゴボウ ニンジン 小麦粉 だし汁 酒

    • 30分
    • 340 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 ショウガ ネギ 酒 片栗粉

    • 20分
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • 穴子豆腐スープ仕立て

    穴子豆腐スープ仕立て

    木綿豆腐に穴子をはさんで、湯葉で包み揚げにします。後はあつあつのスープをはり、お椀の中で穴子豆腐を…

    主材料:酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 刻みネギ 湯葉 アナゴ

    • 30分
    • 193 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • 野菜たっぷり!あっさり和風ハンバーグ

    シイタケやレンコン、タケノコが入ったハンバーグはシャキシャキとした食感が楽しい!簡単ソースであっさ…

    主材料:溶き卵 片栗粉 シイタケ ネギ レンコン 豚ひき肉 水煮タケノコ

    • 20分
    • 273 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ユリネの卵とじ

    ユリネの卵とじ

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ニンジン ミツバ 卵 ユリネ

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 海鮮南蛮漬け

    海鮮南蛮漬け

    エビとイカを揚げる時はよく水気は拭き取って下さいね。

    主材料:だし汁 ニンジン セロリ 片栗粉 ミツバ エビ イカ

    • 30分
    • 207 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 豆腐と小松菜のトロトロ煮

    豆腐と小松菜のトロトロ煮

    赤ちゃんにはトロミをつける事で食べやすさがアップします。アレンジの卵には牛乳を加えてふんわりとさせ…

    主材料:だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 小松菜

    • 10分
    • -
    • 2012/08
    • 離乳食
  • ヒジキのトロミスープ

    ヒジキのトロミスープ

    食物繊維たっぷり。ダイエットに良いかも。

    主材料:水 酒 ネギ 片栗粉 卵 芽ヒジキ しらたき(糸コンニャク)

    • 25分
    • 58 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ささ身梅肉揚げ

    ささ身梅肉揚げ

    主材料:鶏ささ身 シシトウ 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 片栗粉

    • 25分
    • 219 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • エビのかき揚げ

    エビのかき揚げ

    サクサクの揚げたてをどうぞ。ご飯にのせてかきあげ丼にするのもおすすめ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ 冷水 卵黄 むきエビ ニンジン

    • 15分
    • 291 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 手羽揚げ山椒風味

    手羽揚げ山椒風味

    ゆっくり時間をかけて揚げる鶏手羽先は絶品です。

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 ズッキーニ

    • 30分
    • 201 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • タラコ豆腐汁

    タラコ豆腐汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ミツバ タラコ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 鶏ささ身の梅スープ

    鶏ささ身の梅スープ

    梅が入った、夏でもサッパリと食べられる温かい汁ものです。

    主材料:水 酒 ネギ 片栗粉 溶き卵 鶏ささ身 梅干し 昆布

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • イワシの蒲焼き

    イワシの蒲焼き

    主材料:イワシ 片栗粉 酒

    • 10分
    • 296 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    水溶き片栗粉を加える時は、必ず混ぜながら!ダマにならず、なめらかに仕上がります。

    主材料:ホタテ 干しシイタケ ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ ニンニク 紹興酒

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • 揚げ大豆の甘煮

    揚げ大豆の甘煮

    大豆を一度片栗粉をまぶして揚げる事で、少し甘めのおだしがよくからみます。あと一品足りないときにちょ…

    主材料:水煮大豆 片栗粉 干し桜エビ だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2015/07
    • 連載
  • 豚とトマトの卵炒め

    豚とトマトの卵炒め

    トマトの卵炒めに豚バラ肉を加えたボリューム感のある一品。

    主材料:豚バラ肉 酒 片栗粉 トマト 溶き卵 バジル

    • 10分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • 電子レンジで作るクルミゆべし

    電子レンジで作るクルミゆべし

    懐かしい味わいのクルミもち。甘じょっぱくてもちもちしたお餅に、香ばしいクルミの風味と食感が絶妙です…

    主材料:白玉粉 ぬるま湯 クルミ きな粉 片栗粉

    • 10分 +
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • 鶏むね肉のサッパリ炒め素麺

    鶏むね肉のサッパリ炒め素麺

    パイナップルが入った、洋風の炒め物。ママレード入りの甘辛い味が素麺と良く合います。

    主材料:素麺 酒 片栗粉 レタス ピーマン セロリ 赤パプリカ 鶏むね肉 パイナップル ママレード

    • 20分
    • 627 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • ごはんがすすむ!牛肉とトマトのオイスター炒め

    牛肉とトマトをご飯のすすむ味付けで炒めました。トマトの酸味が牛肉とよく合います!

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 トマト ナス

    • 20分
    • 346 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • ジャガイモとホタテのもちもちおやき風

    マッシュしたジャガイモに旨味たっぷりのホタテ缶を加えたおやきです。青のりがきいています!

    主材料:ジャガイモ 片栗粉 ホタテ 青のり バター

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 梅シソ入りかき揚げ

    梅シソ入りかき揚げ

    梅シソを入れて、風味豊かなかき揚げになりました。

    主材料:小麦粉 片栗粉 冷水 春菊(菊菜) 梅シソ

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 冬瓜のくずし豆腐スープ

    冬瓜のくずし豆腐スープ

    冷やしてもおいしいですよ。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 冬瓜

    • 20分
    • 59 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • エノキのかき玉コーンスープ

    エノキのかき玉コーンスープ

    トロミのあるスープで体がポカポカ。

    主材料:クリームコーン 水 片栗粉 ネギ エノキ 溶き卵

    • 10分
    • 131 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • ユカリ風味の唐揚げ

    ユカリ風味の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

    • 10分
    • 320 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
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