穀類を使ったレシピ

豆乳がきいたやさしい味のトロ～リスープです。子どもさんからお年寄りの方まで美味しくいただけますよ。

主材料：豆乳 水 玉ネギ ベーコン だし汁 ジャガイモ 片栗粉 キャベツ

• 15分
• 180 Kcal
• 2006/03
• 簡単

ごろごろと具がたっぷり入ったニラ玉は食べ応えたっぷり。ふわふわの卵にとろーりあんかけでご飯がすすみ…

主材料：ニラ 卵 酒 水 片栗粉 ニンジン ご飯 シイタケ エビ 牛乳

• 15分
• 620 Kcal
• 2015/11
• 献立

食欲の秋。ついつい食べ過ぎになるけど、オシャレもしたいしダイエットも・・・って欲張りさんの味方がキ…

主材料：スパゲティー シメジ エリンギ バター マイタケ 生クリーム 粉チーズ 白ワイン マッシュルーム ドライパセリ 鶏むね肉

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• 2009/06
• 連載

豚肉はラフテー風に味付けしていますので、それだけで1品になりますよ！

主材料：だし汁 かつお節 豚バラ肉 ショウガ 紅ショウガ 刻みネギ 泡盛 沖縄そば麺 豚鶏スープ 鶏ガラ

• 1時間30分
• 586 Kcal
• 2005/08
• 特集

菊菜の苦みとエビのプリプリ感がたまらない！

主材料：小麦粉 冷水 春菊（菊菜） 卵 酒 だし汁 エビ 大根おろし ショウガ

• 20分
• 312 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：白菜キムチ 酒 ショウガ ご飯 豚ひき肉 温泉卵 納豆 刻みネギ

• 25分
• 559 Kcal
• 2002/09
• 献立

ご飯には押し麦を。押し麦は食物繊維が豊富ですよ。

主材料：お米 押し麦 長芋 だし汁 酒 卵黄 刻みのり 青のり

• 1時間
• 520 Kcal
• 2011/10
• 献立

根菜がたっぷり入った年越しそばで、来年の健康を祈願。

主材料：豚肉 白ネギ ニンジン ゴボウ 里芋 冬瓜 焼き豆腐 水 昆布

• 40分
• 384 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ プチトマト だし汁 貝われ菜 ラム肉 かつお節

• 40分
• 400 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 卵 プチトマト レモン ブロッコリー ニンニク 生カキ 紹興酒

• 25分
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• 2003/11
• 献立

寒くなってきた日にぴったり。ショウガで体もぽかぽかです。

主材料：だし汁 水 ショウガ シイタケ 厚揚げ 片栗粉 シメジ ミツバ マイタケ

• 8分
• 328 Kcal
• 2016/11
• 簡単

ホットケーキミックスを使って手軽にパンケーキをどら焼き風にアレンジ！お好みで中身を生クリームやイチ…

主材料：卵 牛乳 バター ホットケーキミックス 水 粒あん 栗 白玉粉

• 30分
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• 2013/06
• 特集

グリンピースはしわがよらないようにゆでたら冷めるまでお湯につけておきます。子供も食べやすい洋風ご飯…

主材料：お米 水 グリンピース 玉ネギ バター むきエビ

• 1時間
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• 2014/03
• 特集

豆腐で作ったトロミのあるつけダレが麺によくからみます。ピリ辛の肉みそを豆腐とゴマがまろやかに。

主材料：水 酒 素麺 ネギ 鶏ひき肉 ザーサイ 絹ごし豆腐 白ゴマ

• 15分
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• 2018/06
• 特集

白菜など野菜たっぷりのあんがからむ皿うどんです。調味料さえ合わせておけばフライパン一つで簡単にでき…

主材料：酒 水 ニンジン 玉ネギ 片栗粉 豚肉 シメジ 白菜 カマボコ 揚げ中華麺

• 20分
• 691 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 水 片栗粉 油揚げ 大根おろし ホウレン草 ユズ皮

• 20分
• 83 Kcal
• 2014/09
• 献立

カシューナッツの食感が最高！　本格的な中華料理の味をお家で再現できます。

主材料：鶏もも肉 酒 溶き卵 片栗粉 カシューナッツ 水煮タケノコ ピーマン 黄パプリカ 白ネギ

• 20分
• 504 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：豚肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

• 30分
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• 2003/11
• 献立

シーフードがたっぷり入って食べごたえも十分！パエリアのような味わいです！

主材料：お米 白ワイン バター 玉ネギ アサリ ニンニク レモン 水煮コーン シーフードミックス ピーマン 赤ピーマン

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• 2009/06
• 連載

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム ブロッコリー マカロニ エビ シイタケ

• 35分
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• 2004/03
• 献立

具材と麺と別々に炒め、最後に炒め合わせるのがコツ。水っぽくならず野菜のシャキシャキ感が残ります。

主材料：中華麺 玉ネギ 片栗粉 エビ シメジ チンゲンサイ 豚ひき肉 赤パプリカ スライスアーモンド

• 30分
• 484 Kcal
• 2018/09
• 献立

マスタードの風味がピリっときいたフライです。手羽元は下ゆでするので揚げる時間も短くてすみます。チー…

主材料：鶏手羽元 酒 小麦粉 卵黄 パン粉 ドライパセリ 粉チーズ

• 25分
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• 2005/01
• 簡単

赤ワインとすりおろしリンゴを入れて、深みのあるカレーに。ナンやパンとも相性抜群です。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ 豚肉

• 50分
• 990 Kcal
• 2012/11
• 献立

リンゴのお酒、カルヴァドスで有名なオージュ谷。しつこくなりがちな豚バラ肉もリンゴの酸味でサッパリ。

主材料：豚バラ肉 ペコロス リンゴ カルヴァドス シードル酒 ローリエ バター コーンスターチ

• 3時間
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• 2010/01
• 特集

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 冷凍パイシート ドライパセリ 小麦粉 シメジ 豆乳 ソラ豆

• 1時間
• 694 Kcal
• 2006/05
• 献立

ハロウィンといえばジャックオランタン♪市販のルウを使うので簡単です。

主材料：お米 玉ネギ マッシュルーム ベーコン 牛乳 バター ローリエ カボチャ 牛乳 水

• 30分 ＋
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• 2018/10
• 特集

トライフルは『ありあわせのもの』という意味。好きなフルーツとリキュールを使って、カスタードと生クリ…

主材料：カステラ シェリー酒 卵黄 薄力粉 コーンスターチ 牛乳 プレーンヨーグルト 生クリーム

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• 2001/12
• 特集

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 刻みネギ 卵

• 15分
• 71 Kcal
• 2005/10
• 献立

豆腐とハンペンが入って驚くほどふんわりに。

主材料：水 片栗粉 木綿豆腐 鶏ひき肉 白ワイン イタリアンパセリ クリームコーン ベビーコーン ハンペン

• 30分
• 327 Kcal
• 2008/11
• 献立

身体にやさしいにゅうめん。とろろ昆布を入れて、風味豊かに仕上げました。

主材料：素麺 だし汁 酒 ネギ とろろ昆布 ユズ皮

• 15分
• 117 Kcal
• 2011/01
• 献立