穀類を使ったレシピ

いつもはマカロニをつかうグラタンですが、今回はパングラタンを、ということでバゲットを使ってみました。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ マッシュルーム ホウレン草 バゲット ウインナーソーセージ シチューの素

• -
• -
• 2008/11
• その他

贅沢に貝柱をたっぷり入れました。噛めば噛む程貝柱の旨味が広がります。お好みでゴマ塩を振っておにぎり…

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 板コンニャク 貝柱

• 1時間
• 517 Kcal
• 2009/06
• 連載

すり身のたたき加減は好みで。

主材料：サンドイッチ用パン エビ 豚もも肉 卵白 すり白ゴマ 片栗粉 パクチー（香菜）

• -
• -
• 2001/05
• 特集

すりおろした山芋に合わせだしを加えて。食欲が無い時でもツルツルッと食べられますよ。

主材料：お米 押し麦 山芋 だし汁 酒 ネギ 刻みのり 青のり ユズ皮

• 1時間
• 543 Kcal
• 2012/11
• 献立

九州では鶏肉を『かしわ』と呼び、鶏肉の旨みがたっぷりの『かしわ飯』は福岡の郷土料理です。

主材料：お米 鶏もも肉 酒 ショウガ シイタケ ニンジン 新ゴボウ 酒

• 1時間
• 571 Kcal
• 2016/04
• 献立

体が重くて胃がもたれる時に。むくみ改善。香草で消化促進。

主材料：水 むきエビ 豚肉 米粉 ニンニク サニーレタス 緑豆モヤシ レモン汁 香草

• 20分
• -
• 2014/06
• 連載

たっぷりの野菜や豚のしゃぶしゃぶがのったさっぱりとしたうどんです。絶品のゴマダレをかけて召し上がれ！

主材料：うどん 酒 だし汁 かつお節 豚肉 プチトマト 貝われ菜 レタス

• 20分
• 517 Kcal
• 2012/05
• 献立

プルーンの優しい甘さと鶏肉がよく合います。小麦粉を入れる事で、少しトロミがついて味がよくからまりま…

主材料：鶏もも肉 プルーン 玉ネギ マッシュルーム 赤ワイン 小麦粉 水 ローリエ

• 20分
• 468 Kcal
• 2009/11
• 簡単

主材料：お米 もち米 油揚げ ニンジン ゴボウ 板コンニャク 干しシイタケ ミツバ だし汁 酒

• 1時間30分
• 338 Kcal
• 2005/10
• 献立

タコス料理に欠かせない、サルサソース。メキシカンの香りのタコミートと野菜をのせたタコライスです。さ…

主材料：玉ネギ ご飯 レタス ピザ用チーズ 合いびき肉 トマト 水 ドライパセリ レモン汁 コーンフラワー

• -
• -
• 2003/08
• 特集

クスクス(粒状のパスタ)を使った、いつもとはひと味違うパスタです！ひな祭りパーティーにもおすすめ。

主材料：酒 刻みのり 卵 タラコ 水煮タケノコ キュウリ だし汁 キヌサヤ イクラ クスクス 鯛でんぶ

• -
• -
• 2008/02
• 特集

シャキシャキした食感が楽しいつくね丼です。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 刻みのり ネギ 温泉卵 鶏ひき肉 パン粉 レンコン

• 20分
• 654 Kcal
• 2016/12
• 献立

少し大きめのドライイチジクがオススメです。イチジクのプチプチッとした食感と、サクッと香ばしいタルト…

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 水 卵 ラム酒 ナパージュ イチジク オレンジ

• 1時間
• -
• 2011/11
• スイーツ

サツマイモも入った、ボリューム感のある南蛮酢炒めです。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 酒 溶き卵 サツマイモ すり白ゴマ

• 30分
• -
• 2017/11
• 特集

エビ入り、ふんわりヘルシー大和芋グラタン。

主材料：バター 酒 卵 白ネギ レモン汁 むきエビ 細ネギ 片栗粉 大和芋

• 25分
• 226 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 ミツバ 油揚げ もち米 板コンニャク チリメンジャコ 里芋

• 1時間
• 455 Kcal
• 2005/02
• 献立

ゆでた豚肉とたっぷり野菜のヘルシーな温サラダです。ドレッシングはヨーグルトベースなのでさっぱりとい…

主材料：豚もも肉 白ワイン 片栗粉 キャベツ ニンジン ブロッコリー クルミ プレーンヨーグルト

• 20分
• -
• 2005/01
• 簡単

ご飯にかけて丼にしてもおいしい！

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ニンジン ミツバ 卵 ユリネ

• 20分
• 191 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ニンジン ミツバ 卵 ユリネ

• 20分
• 142 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：酒 白ゴマ お米 刻みのり 卵 キュウリ タラコ 昆布

• 1時間
• 525 Kcal
• 2003/06
• 献立

ユカリをご飯にかけるのがポイント！脂ののったブリをバターで焼いて風味もプラス。お好みでマヨネーズを…

主材料：酒 ご飯 白ゴマ キュウリ 焼きのり バター 白ネギ ブリ

• 20分
• 716 Kcal
• 2010/02
• 簡単

主材料：食パン バター レタス ゆで卵 酒 大葉 鶏ささ身 パクチー（香菜） ピーナッツバター モヤシ

• 20分
• 544 Kcal
• 2011/06
• お弁当

ご飯がすすむ！基本の三色丼の作り方を紹介します。甘辛い鶏そぼろと炒り卵、きゅうりの千切りの丼です。…

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 キュウリ 刻みのり 紅ショウガ

• 25分
• 583 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：酒 鶏の唐揚げ 白ゴマ 玉ネギ ご飯 卵

• 10分
• 573 Kcal
• 2010/08
• お弁当

酸味と辛みがきいた夏向けのスープです。

主材料：水 酒 シイタケ 片栗粉 ネギ キクラゲ 卵 水煮タケノコ 鶏ささ身

• 15分
• 76 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ キャベツ 豚バラ肉 シイタケ エビ 太モヤシ

• 45分
• -
• 2002/04
• 献立

炊飯器で作るチキンライスは優しい味。皆が喜ぶ一品です。

主材料：卵 バター 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ サヤインゲン お米 白ワイン

• 1時間
• 682 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：イカ 玉ネギ 小麦粉 片栗粉 卵 水 ドライパセリ レモン

• 20分
• -
• 2002/06
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ 卵黄 むきエビ ゴボウ

• 25分
• 234 Kcal
• 2002/10
• 献立

エビ、ホタテ、アサリのうまみ広がるホワイトソースのドリアです。熱々を召し上がれ！

主材料：エビ ホタテ アサリ 白ワイン ホウレン草 玉ネギ 水煮マッシュルーム ご飯 ドライパセリ

• 30分 ＋
• 800 Kcal
• 2015/03
• 献立