穀類を使ったレシピ

見た目も豪華！　おもてなしにいいですね。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ ジャガイモ

• 30分
• 582 Kcal
• 2009/04
• 献立

【動画あり】ひき肉の代わりにサバ缶を使ったキーマカレーです。

主材料：サバ 玉ネギ ニンジン ニンニク イタリアンパセリ 卵 ご飯 水

• 20分
• -
• 2020/08
• その他

業務スーパーなどでも大人気の葱油餅。実は簡単にできます。屋台ならではの素朴な味は一度食べたらやみつ…

主材料：薄力粉 ぬるま湯 ベーコン 白ネギ 白ゴマ 強力粉

• -
• -
• 2009/05
• 特集

主材料：鯛 酒 お米 昆布 梅干し 酒 だし汁

• 1時間
• 573 Kcal
• 2005/03
• 献立

野菜がたっぷり入った焼きそばに薄焼き卵をのせた、子どもも喜ぶ一品。

主材料：ニンジン キャベツ 豚バラ肉 青のり 玉ネギ ピーマン 紅ショウガ ちくわ 中華そば 溶き卵 粉かつお

• 20分
• 577 Kcal
• 2012/07
• 献立

コーンとレーズンの甘さがおいしいご飯です。

主材料：ご飯 バター レーズン 水煮コーン ココナッツファイン

• 10分
• 377 Kcal
• 2007/08
• 献立

レンジで作る簡単カスタードです。抹茶のほろ苦さと小豆の甘さにイチゴのフレッシュさが加わってビスケッ…

主材料：抹茶 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 白玉粉 水 イチゴ ゆで小豆

• 20分
• -
• 2007/04
• 簡単

主材料：プチトマト キュウリ プレーンヨーグルト 新玉ネギ すり白ゴマ ハート型パスタ ヒヨコ豆

• 15分
• 221 Kcal
• 2006/05
• 献立

＜下味＞に玉ネギ、リンゴを加えるのがポイント！

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト ショウガ ニンニク サラダ菜 玉ネギ リンゴ

• 30分 ＋
• 612 Kcal
• 2016/11
• 献立

梅酒の香りが口の中に広がります。しっとりした見た目にもかわいいケーキです。

主材料：薄力粉 卵 バター 卵黄 アーモンドプードル 梅酒の梅 梅酒

• 35分
• 251 Kcal
• 2013/03
• 献立

水煮コーンを肉団子につけて、お弁当に映える鮮やかなミートボールにしました。

主材料：合いびき肉 溶き卵 酒 水煮コーン 片栗粉 キヌサヤ ショウガ

• 25分
• -
• 2011/03
• 特集

ラビゴットソースは肉料理にも合いますよ。

主材料：バター 玉ネギ キュウリ ドライパセリ ブラックオリーブ 小麦粉 赤パプリカ ラディッシュ サバ

• 25分
• 325 Kcal
• 2008/09
• 献立

シンプルな味付けで、素材の旨味が味わえるレシピ。ワインは甘口でもOK。

主材料：生カキ 片栗粉 カブ レンコン ニンニク 白ワイン バター

• 20分
• 205 Kcal
• 2009/12
• 献立

インド風の炊き込みご飯。お釜一つで主食と主菜が同時に作れますよ。

主材料：玉ネギ ニンジン パクチー（香菜） タイ米 キャベツ カシューナッツ レーズン 鶏むね肉

• 1時間
• -
• 2012/08
• 特集

ラム肉は塩麹をからめているので臭みが気になる方も大丈夫！やわらかくておいしい。

主材料：ラム肉 塩麹 セロリ 酒 レモン

• 15分
• 327 Kcal
• 2013/10
• 簡単

レモンの香りがふわっと広がる、とてもさわやかなパスタです。サラダ感覚でどうぞ。

主材料：スパゲティー ニンニク ベーコン レモン汁 タラコ レモン スプラウト

• 20分
• 519 Kcal
• 2009/04
• 簡単

ウナギとニンニクの芽でスタミナアップ！　ピリ辛で食欲増進にも。

主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 ニンニクの芽 赤パプリカ ウナギ蒲焼き

• 15分
• -
• 2014/08
• 連載

主材料：豚バラ肉 片栗粉 酒 焼きのり ご飯 ネギ

• 10分
• 933 Kcal
• 2013/04
• お弁当

ピスタチオの香りがふんわり広がるクリームは、大人の味。ぽこぽこ雪だるまのようにシュー生地を絞りだす…

主材料：無塩バター 牛乳 水 薄力粉 卵 ピスタチオ カカオマス フォンダン 水 ラム酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ひとくち噛めばピリ辛に味付けした具がトロっとあふれて、アツアツカリッとおいしい1品です。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 玉ネギ 水煮タケノコ ショウガ ニラ シイタケ 豚ひき肉

• 20分
• 491 Kcal
• 2016/06
• 献立

野菜たっぷりサラダ感覚の生春巻き。彩りを考えて巻くのがポイント

主材料：ライスペーパー 玉ネギ アボカド 牛乳 スモークサーモン フリルレタス

• 15分
• 268 Kcal
• 2014/01
• 簡単

主材料：ご飯 白ネギ 卵 だし汁 天かす さつま揚げ

• 10分
• 518 Kcal
• 2011/10
• お弁当

赤ワインを加えるとチーズのようなコクが出るから不思議。香りパン粉は余ったら冷凍庫で保存を。

主材料：玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ シメジ ニンニク パン粉 豆乳 赤ワイン 里芋

• 30分
• -
• 2011/10
• 特集

甜麺醤で味付けをした豚肉とジャガイモ、レンコンの上にもちをのせてグラタン風に焼きました。

主材料：お餅 酒 水 白ネギ 片栗粉 ショウガ ピザ用チーズ ジャガイモ レンコン 豚ひき肉

• 30分
• 490 Kcal
• 2010/05
• 献立

カキの旨味がギュッと濃縮。煮汁も残さずかけて下さいね。卵黄を混ぜると味がまろやかになります。

主材料：ご飯 酒 ネギ 卵黄 生カキ

• 15分
• 449 Kcal
• 2011/02
• 簡単

主材料：小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ レモン トマト

• 30分
• -
• 2001/11
• 献立

オールスパイスを使えば、手軽に本格的な味が楽しめます。

主材料：鶏もも肉 白ワイン ニンニク ショウガ 卵 牛乳 片栗粉 小麦粉 強力粉

• 30分
• -
• 2010/11
• 特集

せん切りにした大根とニンジンをお吸い物に。最後に添える木の芽がポイント。

主材料：酒 だし汁 麩 木の芽 大根 ニンジン

• 15分
• 47 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：白ゴマ マグロ 卵黄 昆布 お米 オクラ モロヘイヤ

• 1時間
• 470 Kcal
• 2002/08
• 献立

主材料：豚肉 小麦粉 卵 パン粉 粉チーズ レタス レモン バター

• 30分
• -
• 2003/03
• 献立