愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • オムのっけライス

    オムのっけライス

    おでんの具を刻んでご飯に入れて、オムレツをのせれば全く違う一皿に変身!

    主材料:ご飯 玉ネギ マッシュルーム バター おでんの残り種 卵 生クリーム 水煮トマト

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    • 2008/01
    • 特集
  • ハニーマスタードチキンバーガー

    甘辛いタレに粒マスタードがアクセント。フレッシュなフルーツジュースにもワインにも合うので、お花見に…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 白ワイン 白ワイン レモン汁 紫玉ネギ

    • 20分
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    • 2015/03
    • 特集
  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    ピリッと辛い豆板醤が病みつきになる、定番の麻婆豆腐。男性も喜ぶスタミナ満点レシピです!

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 364 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 厚揚げの揚げ煮

    厚揚げの揚げ煮

    しっかりした味なのでお弁当にもおすすめ。

    主材料:厚揚げ 酒 小麦粉 レタス ミツバ 白ネギ ショウガ 酒

    • 25分
    • 401 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 甘辛お揚げご飯

    甘辛お揚げご飯

    主材料:油揚げ 酒 水 すり白ゴマ ご飯 ミツバ

    • 10分
    • 458 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • アップルパイ

    アップルパイ

    主材料:リンゴ 冷凍パイシート レモン汁 卵黄 バター 水 強力粉 ラム酒 レーズン ビスケット

    • 1時間30分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • エビの春巻き

    エビの春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト エビ アボカド サラダ菜

    • 10分
    • 350 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • バナナフレンチトースト

    バナナフレンチトースト

    牛乳を豆乳に変えても◎サラダを添えれば栄養バランスの良い朝食に!

    主材料:牛乳 バター 卵 食パン ミントの葉 ラム酒 バナナ レモン汁

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    • 2009/06
    • 連載
  • ホタテの甘煮

    ホタテの甘煮

    主材料:ホタテ 酒 小麦粉 だし汁 酒 バター

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    • 2009/06
    • 連載
  • レンジでアサリリゾット

    レンジでアサリリゾット

    生米から作る本格リゾットもレンジで手軽に!

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 アサリ イタリアンパセリ ショウガ

    • 30分
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    • 2010/12
    • 連載
  • 鶏と大根のクリーム煮

    鶏と大根のクリーム煮

    最後に加えるサワークリームで見た目よりサッパリといただけます。大根の代わりにカブを使っても。

    主材料:鶏もも肉 大根 小松菜 バター 小麦粉 水 牛乳 生クリーム サワークリーム

    • 20分
    • 639 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • サンマの竜田揚げ

    サンマの竜田揚げ

    主材料:サンマ 酒 ショウガ シシトウ マイタケ 片栗粉 プチトマト

    • 30分
    • 431 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • フライドチキン

    フライドチキン

    2度揚げするのでサクッとおいしく仕上がります。子供にも男性にも人気のメニュー! 白ワインと相性抜群。

    主材料:鶏手羽元 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ ジャガイモ ピーマン トマト

    • 25分
    • 536 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • タコのトマト煮込パスタ

    タコのトマト煮込パスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ 白ワイン バジル 水煮トマト ニンジン セロリ ゆでタコ足

    • 30分
    • 524 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • サンマとナスのカレーあんかけ

    サンマとナスのカレーあんかけ

    トロミのついたカレーあんがサンマと相性抜群! 散らしたミツバの風味もGOOD。

    主材料:サンマ ナス ミツバ だし汁 片栗粉 水

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • プチプチトウモロコシの炊き込みバターライス

    生のトウモロコシとホタテ缶を一緒に炊いた炊き込みご飯です。牛乳とバターのまろやかな仕上がりです。

    主材料:トウモロコシ ニンジン お米 ホタテ 牛乳 酒 バター ドライパセリ

    • 1時間
    • 385 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • スティック牛にぎり

    スティック牛にぎり

    スティック状が食べやすい! 大葉と一緒にお召し上がり下さいね。

    主材料:牛肉 ご飯 白菜キムチ 白ゴマ 酒 大葉 プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • 中華街の大人気スイーツ 4色ココナッツ団子

    どれから食べようか迷ってしまう、見た目もキュートなお団子です。

    主材料:白玉粉 上新粉 水 練り白あん ママレード イチゴジャム ブルーベリージャム ココナッツロング アーモンドダイス

    • -
    • -
    • 2009/05
    • 特集
  • 豆腐とエビの塩炒め

    豆腐とエビの塩炒め

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンニク エビ ソラ豆

    • 35分
    • 204 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • おさつのピラフ

    おさつのピラフ

    ホクホクのサツマイモをピラフに! バターのコクとサツマイモの甘味がバッチリ合います!皮をそのまま使…

    主材料:バター お米 ベーコン 酒 サツマイモ 青ネギ

    • 1時間
    • -
    • 2005/02
    • 簡単
  • 素麺入りお吸い物

    素麺入りお吸い物

    ショウガのせん切りがやさしくサッパリとした味。

    主材料:素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 高野豆腐の揚げ煮

    高野豆腐の揚げ煮

    油で揚げた高野豆腐を入れた煮物。しっかり味で、ご飯にも良く合います!

    主材料:高野豆腐 片栗粉 切干し大根 ニンジン ホウレン草 だし汁 酒

    • 30分
    • 197 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 鯛の梅あんかけ

    鯛の梅あんかけ

    主材料:鯛 片栗粉 水 梅干し 大葉 ショウガ

    • 25分
    • 232 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 納豆おろしそば

    納豆おろしそば

    納豆は大豆のたんぱく質を一部分解しているので大豆よりも消化がいい!

    主材料:そば 納豆 大根おろし 刻みネギ 酒 だし汁

    • 15分
    • 335 Kcal
    • 2010/07
    • 連載
  • エリンギのチーズハンバーグ

    エリンギのチーズハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ドライパセリ スライスチーズ エリンギ

    • 10分
    • 259 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 春キャベツのコールスローたっぷりサンド

    ハチミツレモンで、甘酸っぱくサッパリとした味付けに。パンがベタつかないよう、チーズとマヨネーズを使…

    主材料:食パン スライスチーズ ハム レモン汁 ニンジン パセリ 春キャベツ 水煮コーン

    • 20分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン スライスチーズ

    • 25分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
  • 牛肉とキノコの炒め物

    牛肉とキノコの炒め物

    主材料:酒 ニンニク 片栗粉 エリンギ ジャガイモ ブロッコリー マイタケ カリフラワー 牛カルビ

    • 20分
    • 317 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 塩焼きそば

    塩焼きそば

    主材料:中華麺 水 豚バラ肉 卵 紹興酒 太モヤシ 大葉 ミョウガ

    • 25分
    • 454 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ゴボウのポタージュスープ

    ゴボウのポタージュスープ

    最後に網を通すことによりなめらかな舌触りになります。

    主材料:水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター 生クリーム ゴボウ

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
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