豆・豆製品を使ったレシピ

火を通すと生食では感じにくいカボチャの甘みと風味が増し生食が苦手なお子様も美味しく食べられます。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 コリンキー ミックスナッツ

• 25分
• -
• 2022/10
• その他

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 エノキ

• 15分
• 61 Kcal
• 2002/06
• 献立

寒い日に身体があたたまる具だくさんの粕汁です。白みそと酒かすの濃厚な味わい。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

• 20分
• 153 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

• 15分
• 98 Kcal
• 2002/06
• 献立

カレー粉と粒マスタードで味付けをした、スパイシーな一品。

主材料：スナップエンドウ ソーセージ プチトマト 白ワイン

• 15分
• 345 Kcal
• 2010/05
• 献立

こっくりとした和風味のブランマンジェ。隠し味の白みそがポイントです。

主材料：豆乳 生クリーム 粉ゼラチン ぶぶあられ

• 15分 ＋
• -
• 2016/01
• スイーツ

エンドウ豆が苦手な方にもおすすめ！　温めてもおいしくいただけます。

主材料：水 牛乳 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ イタリアンパセリ エンドウ豆

• 20分 ＋
• -
• 2017/05
• その他

主材料：豆腐 だし汁 玉ネギ 牛乳 バター 細ネギ ジャガイモ

• 20分
• 177 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 シメジ

• 15分
• 60 Kcal
• 2002/05
• 献立

ゼンマイとくたくたに炊いた白菜がおいしい。

主材料：酒 だし汁 油揚げ 白菜 ゼンマイ

• 15分
• 148 Kcal
• 2008/01
• 献立

岩塩で食べるのがポイント！お好みのお塩でぜひお試しを。

主材料：豆腐 白ゴマ 納豆 長芋 ウズラの卵

• 10分
• 141 Kcal
• 2007/04
• 献立

アーモンドの香ばしさとチョコレートアイスの甘味で飲みやすく♪

主材料：枝豆 小松菜 アーモンド チョコレートアイス 牛乳

• 5分
• -
• 2016/09
• その他

たっぷりの野菜が食べられる一品。

主材料：白菜 ニンジン 油揚げ 白ゴマ だし汁

• 15分
• 151 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：新玉ネギ キュウリ モヤシ サニーレタス かつお節 レモン汁 小豆

• 15分
• 48 Kcal
• 2006/04
• 献立

季節的にもそろそろエスニック系が恋しくなるかな？ドレッシングには、小魚を塩漬けにし発酵・熟成させた…

主材料：豆腐 酒 レタス 貝われ菜 セロリ 新玉ネギ パクチー（香菜） イカ

• 15分
• -
• 2003/05
• 簡単

バターたっぷりの生地に色々な具材をイン！　楽しみながら食べられるちぎりパン♪

主材料：強力粉 薄力粉 豆乳 無塩バター こしあん 白あん クリームチーズ プロセスチーズ

• 30分 ＋
• -
• 2015/09
• ブレッド

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 卵

• 15分
• 146 Kcal
• 2001/02
• 献立

油揚げを大量消費できる、炒め煮を紹介します。油抜きをしっかりしておく事で、調味料や旨味がしみ込みや…

主材料：油揚げ 鶏もも肉 白ネギ 酒

• 15分
• 453 Kcal
• 2011/05
• 簡単

ヨーグルトとみそ！　合わせることでコクが出て、まろやかな仕上がりに。

主材料：厚揚げ エリンギ ニンジン 小松菜 プレーンヨーグルト

• 10分
• 225 Kcal
• 2018/06
• 簡単

カボチャは免疫力アップを助けるβ−カロテンやビタミンC、B1などを豊富に含む健康野菜。良質なたんぱ…

主材料：カボチャ ゆで小豆 だし汁 酒

• 25分
• -
• 2011/03
• 特集

包むのがちょっと難しいあんまんも、カップに入れて簡単に作れます。時間が経ってもふわふわのあんまん、…

主材料：薄力粉 強力粉 ぬるま湯 こしあん 練り黒ゴマ

• 20分
• -
• 2016/05
• 特集

甘みのあるキャベツをたっぷり使い、野菜の甘みと豆乳の旨味で作る優しい味のスープです。ベーコンのうま…

主材料：豆乳 水 玉ネギ ベーコン キャベツ

• 20分
• 133 Kcal
• 2016/03
• 簡単

ウドはアクが強いのでよく水にさらして下さいね。

主材料：酒 だし汁 豆腐 貝われ菜 ウド

• 15分
• 45 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：絹ごし豆腐 すり白ゴマ 松の実 小松菜 熱湯 白だし

• 5分
• -
• 2013/04
• 連載

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

• 20分
• 119 Kcal
• 2002/02
• 献立

彩り華やかな、白ワインビネガーでサッパリといただける一品です。

主材料：鶏もも肉 ズッキーニ 赤パプリカ 玉ネギ 枝豆 ニンニク 水

• 30分
• 491 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：高野豆腐 甘塩タラ モヤシ 大根 ニラ 酒 ニンニク

• 20分
• 315 Kcal
• 2011/03
• 連載

主材料：春雨 ハム 刻みネギ 白ゴマ

• 15分
• 101 Kcal
• 2006/11
• 献立

サイコロ状に切ったカマンベールチーズがアクセントをつけています。

主材料：キドニービーンズ ヒヨコ豆 ソラ豆 ジャガイモ カマンベールチーズ アンチョビ

• -
• -
• 2001/05
• 特集

定番のスクランブルエッグと少し工夫したマヨソースでお子様好みのサンドに仕上げました♪

主材料：ライ麦食パン 卵 豆乳 バター サラダ菜

• 10分
• -
• 2013/09
• 特集