豆・豆製品を使ったレシピ

ヘルシーでさっぱり。ワカメの歯ごたえもグット！

主材料：ワカメ 油揚げ 大根おろし

• 10分
• 48 Kcal
• 2007/02
• 献立

ふんわりもちもちのクランペット！　大豆粉と豆乳入りなので栄養価も高く、ヘルシーです。お好みのジャム…

主材料：強力粉 大豆粉 豆乳 バター

• 15分 ＋
• -
• 2014/09
• ブレッド

もちもちのお団子にきな粉を少しつけて召し上がれ。

主材料：白玉粉 上新粉 ぬるま湯 水 片栗粉 きな粉

• -
• -
• 2002/09
• 特集

主材料：ソーセージ 玉ネギ 水煮大豆

• 15分
• 276 Kcal
• 2011/12
• お弁当

ネギ油を使って風味をプラス。

主材料：白菜キムチ 白ネギ ネギ 豆腐 レモン汁

• 10分
• 95 Kcal
• 2007/10
• 献立

甘酸っぱいアメリカンチェリーと豆腐の組み合わせが斬新！？練りゴマの香ばしい香りが広がります。

主材料：絹ごし豆腐 アメリカンチェリー 生クリーム

• 15分
• 165 Kcal
• 2012/07
• 簡単

主材料：きな粉 すり白ゴマ きな粉 すり黒ゴマ プレーンヨーグルト

• -
• -
• 2009/06
• 連載

煮物感覚のサラダです。

主材料：オクラ 赤パプリカ 板コンニャク 湯葉 だし汁

• 20分
• 48 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：油揚げ 納豆 刻みネギ かつお節 シシトウ

• 20分
• 219 Kcal
• 2004/04
• 献立

もちもちの黒豆。ブランデーを加えるので大人の味に変身です。

主材料：乾燥黒豆 板コンニャク 熱湯 チョロギ ブランデー

• 1時間30分
• 975 Kcal
• 2005/11
• 特集

粉に熱湯を加えてゆでるだけ！　お子さんのおやつにもおすすめ！

主材料：米粉 小麦粉 熱湯 きな粉

• 10分
• 266 Kcal
• 2016/11
• 簡単

韓国でもオデンの名前で親しまれています。コチュジャンダレをつけて、いただきます。

主材料：水 油揚げ 練り物

• 10分
• 424 Kcal
• 2014/12
• 簡単

豆腐と和えたブルーチーズはまろやかで食べやすい。

主材料：豆腐 レタス 赤パプリカ ブルーチーズ

• 10分
• 109 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：キュウリ ミツバ キクラゲ 木綿豆腐

• 20分
• 104 Kcal
• 2005/08
• 献立

彩りのキレイな卵焼きはお弁当にもオススメ！　ほんのり甘めの味付けに。

主材料：卵 酒 ソラ豆

• 15分
• 194 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：カブ リンゴ 油揚げ

• 15分
• 103 Kcal
• 2005/12
• 献立

豆モヤシは豆の部分に火が通りにくいので、しっかりゆでましょう。ナンプラーと香菜はエスニックには欠か…

主材料：白ゴマ ショウガ 豆モヤシ パクチー（香菜） ピーナッツ

• 10分
• 199 Kcal
• 2010/11
• 簡単

ハチミツで優しい甘さのお月見団子に。豆腐を入れる事でお団子の食感が柔らかくなります。

主材料：水 絹ごし豆腐 白玉粉

• 10分
• -
• 2016/09
• 特集

トースターで焼いた生麩が香ばしい。まるでお餅のようです。

主材料：水 ゆで小豆 生麩

• 15分
• 246 Kcal
• 2009/12
• 献立

きな粉としょうゆの甘じょっぱいソースが夕食にもお弁当にもピッタリな一品。

主材料：鶏もも肉 きな粉 サニーレタス トマト

• 10分 ＋
• 348 Kcal
• 2016/09
• 簡単

ユズのすりおろした皮をたっぷり入れて風味アップ！

主材料：厚揚げ 酒 ユズ皮

• 15分
• 177 Kcal
• 2007/11
• 献立

厚揚げと白ネギのシンプルな炒め物。昆布茶が隠し味。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 厚揚げ 昆布茶

• 15分
• 175 Kcal
• 2010/08
• 献立

リキュール入りのクリームがたっぷり。甘みはお好みで足して下さいね。

主材料：生クリーム リキュール コーヒー豆 熱湯

• 15分
• 129 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：白ワイン エリンギ ホワイトシメジ ソラ豆

• 20分
• 118 Kcal
• 2006/06
• 献立

大豆はヘルシーで高タンパク質。栄養満点！

主材料：ホウレン草 水煮大豆 マッシュルーム プチトマト

• 10分
• 109 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：ブロッコリー 枝豆 カボチャ プチトマト ツナ

• 5分
• 211 Kcal
• 2013/08
• お弁当

すりおろしたニンジンは甘みがあって、食べやすい。彩りもキレイですね。

主材料：水煮大豆 ツナ ニンジン

• 15分
• 263 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：豆腐 プチトマト ブロッコリー サニーレタス 海藻ミックス

• 15分
• 72 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：水 絹ごし豆腐 片栗粉 白玉粉 きな粉 上新粉

• 20分
• -
• 2003/09
• 献立

油揚げは表面の油を落とす事で、臭みが消えます。定番のおみそ汁。

主材料：だし汁 油揚げ 塩ワカメ

• 15分
• 69 Kcal
• 2012/04
• 献立