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太鼓判 10+ おいしい！

ソーセージと大豆のケチャップ炒め

材料  （ 1 人分 ）

玉ネギ

1/6個

水煮大豆

(袋)50g

<調味料>

  

ケチャップ

大さじ1.5
  

ウスターソース

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
主菜
公開日：
2011/12/11
更新日：
2011/11/12

作り方

  1. 1

    ソーセージは斜め薄切りにする。玉ネギは1cm角に切る。＜調味料＞の材料は混ぜ合わせる。

  2. ソーセージと大豆のケチャップ炒めの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を熱して玉ネギを加え、しんなりするまで炒める。ソーセージ、水煮大豆を加えて炒め合わせる。＜調味料＞を加えてからめながら2～3分炒め、塩コショウで味を調える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/yoko akiyama｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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