豆・豆製品を使ったレシピ

なめらかなお豆腐とうま味のあるゴボウ天をコチュジャンの味付けでサッと煮る料理。調理時間が短いのでラ…

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 ショウガ シイタケ ニンニク 青ネギ ゴボウ天

• 15分
• 264 Kcal
• 2002/06
• 簡単

ショウガをたっぷり入れるのがポイント。

主材料：油揚げ 卵 白菜 だし汁 酒 片栗粉 だし汁 ネギ

• 25分
• 326 Kcal
• 2007/09
• 献立

すき焼き風の甘辛い味付けの煮物はご飯がすすむ一品。

主材料：酒 水 白ネギ シメジ 豚バラ肉 焼き豆腐 麩

• 30分
• 430 Kcal
• 2008/10
• 献立

ビタミンが豊富なゴーヤと豚肉を使ってスタミナ満点！

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 モヤシ 豚肉 ニラ 溶き卵

• 20分
• 302 Kcal
• 2015/06
• 献立

キャベツがたっぷり入った栄養バランスもグッドな豆乳鍋。豆乳のやさしい大豆の甘さがベースでそのままで…

主材料：豆乳 だし汁 酒 ニンジン 刻みネギ キャベツ ニラ 小麦粉 イワシ 里芋

• 30分
• 612 Kcal
• 2007/04
• 簡単

ふわふわの食感がおいしい、レンジで作る簡単卵焼き。

主材料：卵 青のり だし汁 紅ショウガ 削り節 豆腐 片栗粉

• 15分
• 195 Kcal
• 2010/12
• 献立

ピーナッツバターの甘みと豆板醤の辛さが絶妙のおいしさ！

主材料：エビ 片栗粉 ニンジン モヤシ ピーマン 春雨

• 20分
• 223 Kcal
• 2007/05
• 献立

おいしいおだしを吸った油揚げとジャガイモが、ホッとする味です。

主材料：酒 卵 だし汁 油揚げ ジャガイモ 小松菜 スパゲティー

• 25分
• 708 Kcal
• 2015/10
• 献立

食物繊維豊富なフキは歯ごたえが良い！　お弁当にもおすすめです。

主材料：フキ 油揚げ シイタケ ニンジン だし汁 酒 すり白ゴマ 酒

• 20分
• 141 Kcal
• 2013/03
• 献立

すり白ゴマで風味豊かなぜんざいに。食べる時に塩昆布としば漬けを加えると味がひきしまります。

主材料：水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅 栗 すり白ゴマ

• 20分
• 428 Kcal
• 2014/01
• 献立

真っ白でふわふわおいしいおから。シンプルな具をしっとり煮て混ぜ合わせれば、上品で美味しい１品に仕上…

主材料：おから アサリ ニンジン キクラゲ ショウガ 干しシイタケ 刻みネギ もどし汁 酒

• 30分
• 202 Kcal
• 2002/05
• 特集

主材料：お米 もち米 むかご ホタテ 油揚げ ミツバ 酒 だし汁

• 1時間
• 444 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：鶏むね肉 白ワイン 玉ネギ シメジ バター 白ワイン 生クリーム

• 30分
• -
• 2002/03
• 献立

主材料：卵 薄力粉 バター 牛乳 溶かしバター 強力粉 ドライイースト 氷 豆乳 プレーンヨーグルト ピクルス

• -
• -
• 2004/07
• 特集

主材料：厚揚げ 合いびき肉 オクラ 白ネギ ショウガ 片栗粉 だし汁 酒

• 20分
• 367 Kcal
• 2005/05
• 献立

優しい味のお吸い物。麩はどんな種類を使ってもOK！

主材料：酒 だし汁 ワカメ 豆腐 麩 細ネギ

• 15分
• 57 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：酒 芽ヒジキ だし汁 絹ごし豆腐 グリーンアスパラ カッテージチーズ エビ

• 15分
• 142 Kcal
• 2005/03
• 献立

イチゴをまるごとつぶしたフレッシュなソースは春らしさ満点！

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 豆乳 イチゴ 練乳 ホワイトキュラソー

• -
• -
• 2007/03
• 特集

たくさんの野菜と春雨のピリ辛中華煮です。豆板醤の辛みがご飯との相性抜群に良いです！

主材料：春雨 鶏ひき肉 ニンジン 小松菜 キクラゲ ショウガ ニンニク 酒

• 15分
• 313 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ 水菜 エノキ 煮干し

• 15分
• 194 Kcal
• 2004/10
• 特集

女性におすすめ☆チーズをたっぷり入れるとおいしさがさらにUP！　三角に巻いて食べやすいサイズに仕上…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 アボカド ピザ用チーズ すり白ゴマ 納豆

• 10分
• 281 Kcal
• 2014/03
• 特集

ショウガを効かせたあんをたっぷりかけて。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ エノキ 貝われ菜

• 25分
• 280 Kcal
• 2014/11
• 献立

冷やしうどんにディップをのっけたら？なめらかでコクのある２つのディップが麺にからみついて、なんとも…

主材料：うどん プチトマト トマト ツナ レモン汁 絹ごし豆腐 アボカド 松の実 パセリ

• 15分
• 686 Kcal
• 2001/07
• 特集

豚肉が入った純豆腐（スンドゥブ）です。和風だしとみそを使用することで、和風な味わいに仕上げました。

主材料：ニンニク 水 白ネギ ニラ 卵 豚肉 シイタケ キムチ 豆腐

• 20分
• -
• 2022/02
• 特集

主材料：水 ショウガ 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ モヤシ ご飯 ニラ 紹興酒 春雨

• 25分
• -
• 2002/02
• 献立

甘辛味の肉豆腐にとろり温泉卵をのせて。ご飯が進む一品です。

主材料：温泉卵 酒 水 玉ネギ 白ネギ エノキ しらたき（糸コンニャク） 牛肉 焼き豆腐

• 20分
• 614 Kcal
• 2013/05
• 献立

一度焼いたタケノコは風味が増します。味もワンランクアップ。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 豆腐 木の芽 水煮タケノコ

• 15分
• 69 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 赤ピーマン シシトウ 鶏もも肉 ピーナッツ 卵黄

• 25分
• -
• 2003/07
• 献立

コスパの良い厚揚げを使ったレシピを紹介します。食べ応えあり！カリっと焼いた厚揚げにとろーりあんかけ…

主材料：厚揚げ ニンジン シメジ シイタケ ネギ 酒 だし汁 片栗粉 水

• 15分
• 255 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：水 酒 ライスペーパー サニーレタス リンゴ ジャガイモ バジル ピーナッツ カニ風味カマボコ

• 25分
• -
• 2004/03
• 献立