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- お好み焼き風ふわふわ卵焼きのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 195 Kcal
下準備
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豆腐はキッチンペーパーで包み、15分位おいて水気をきり、裏ごす。
作り方
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1ボウルに豆腐と卵、＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、耐熱容器に2等分して流し入れる。ラップはせず、電子レンジで5～6分加熱する。粗熱が取れたら厚みを半分に切る。
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2器に(1)をのせ、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、青のり、削り節、紅ショウガをお好みでのせる。
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