春の旬食材！あさりを使った簡単レシピ

私たちの食卓に馴染み深く和洋中様々なお料理で活躍してくれる「あさり」は今が旬！そこで今回は、旬のあさりをたっぷり使った「あさりの卵炒め」や、ひな祭りに合わせたい「あさりと菜の花のお吸い物」など春を満喫できる「あさりを使った簡単レシピ」をご紹介します。

2021年4月28日(水)

あさりを使った簡単「和風」レシピ

クラムチャウダー
アサリとグリンピースの風味をいかしたクラムチャウダーです。 30分 278Kcal
アサリとベーコンのリゾット
アサリとベーコンの旨味が広がるリゾットです。 30分 394Kcal
魚介のクリーム茶碗蒸し
魚介の風味を閉じ込めた洋風茶碗蒸し。 20分 365Kcal
春キャベツとアサリのオイルスパゲティー
春キャベツとアサリの春を感じるオイルスパゲティー。 20分
簡単ブイヤベース
魚介の旨味たっぷりのスープ！　パスタを入れるのもおすすめです。 20分 249Kcal
アサリのボンゴレスパゲティー
シンプルな材料でサッと作れるのに、本格的なパスタです。 10分 479Kcal
白身魚とアサリのワイン蒸し
魚介の旨味がたっぷり味わえる一皿です。 20分 247Kcal
アサリと魚介のトマトスープパスタ
魚介の旨味がたっぷり！みそで味付けをするのがポイントです。 10分
アサリのバターライス
バターの香りがふんわり広がります。炊飯器で作るからとっても簡単！ 1時間 650Kcal
お家で簡単！フライパンで作るシーフードパエリア
具だくさんのパエリアは彩り豊か！　カリッと焼くとおいしく出来上がります。底におこげができれば大成功！ 50分 718Kcal

アサリのトマトガーリック蒸し
アサリの旨味がたっぷり入った蒸し料理。トマトの酸味が効いています。 15分 109Kcal
アサリの卵炒め
卵3個を使ってふわふわとした食感の炒め物に。アサリは汁ごと入れるのがポイントです。 15分 154Kcal
アサリと豆腐のピリ辛スープ
アサリの旨味がたっぷりのピリ辛スープ。身体の芯から温まります。 10分 102Kcal
チンゲンサイとアサリの蒸し煮
チンゲンサイはクタクタになるまで火を通してください。 15分 73Kcal
具だくさん！あんかけ焼きそばとろ〜り美味しく by金丸利恵さん
具材をたっぷり入れて、オイスターソースで仕上げました。カリッと焼いた麺にからんで最高の美味しさに。 30分 700Kcal
カルグクス～韓国風アサリうどん～
韓国の大衆の味、平打ち麺にアサリの旨みが効いたおだし。寒い日に食べたくなる味です。 15分 190Kcal
豚肉とアサリのキムチ炒め
栄養満点。スタミナ補給にもおすすめ。 25分 420Kcal
アサリ炒飯
アサリのむき身を使えば時間も短縮！　切って炒めるだけの簡単炒飯です。 15分 438Kcal
アサリラーメン
アサリからでるだしが味のポイント。時間と手間をかけなくても、お家でサッパリおいしいラーメンができますよ。 15分 491Kcal