愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • オープンオムレツ

    オープンオムレツ

    包まず簡単オープンオムレツ。火が通りにくいジャガイモはゆでておきます。

    主材料:卵 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ プチトマト ソーセージ バジル

    • 20分
    • 232 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ナムルのピリ辛大葉巻き

    ナムルのピリ辛大葉巻き

    大根とニンジンの2色ナムルを巻いて

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン レモン汁 大根 大葉 おろしショウガ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 特集
  • 生ハムのオープンオムレツ

    生ハムのオープンオムレツ

    野菜を切って、混ぜて焼くだけでパーティーにも出せる華やかな一品。

    主材料:卵 玉ネギ 生クリーム ピザ用チーズ バジル カボチャ 生ハム カリフラワー

    • 30分
    • 471 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 鶏肉の野菜ソース煮込み

    鶏肉の野菜ソース煮込み

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ニンニク 白ワイン ローリエ ドライパセリ

    • 20分
    • 487 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • コンニャクのオーブン焼き

    コンニャクのオーブン焼き

    コンニャクを洋風にアレンジした一品。野菜はオーブンでじっくり焼いて、甘味を引き立たせます。ワインの…

    主材料:おからコンニャク カボチャ ピーマン シイタケ 白ネギ プチトマト ハーブ

    • 15分
    • -
    • 2006/11
    • 簡単
  • フライド大根

    フライド大根

    外はカリカリ、中は大根のホクホクの甘さが美味しい、新感覚のスナック。カレーと青のり、イタリアン、3…

    主材料:大根 小麦粉 片栗粉 青のり バジル

    • 20分
    • -
    • 2016/01
    • その他
  • 焼きトマトの冷製パスタ

    焼きトマトの冷製パスタ

    トマトをじっくり焼くことで旨味が増しておいしいソースが完成です!

    主材料:スパゲティー ニンニク トマト 玉ネギ 生ハム イタリアンパセリ 塩麹

    • 15分 +
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • メカジキのエスニックステーキ

    メカジキのエスニックステーキ

    香味野菜をたくさん使いました。ネギソースがよく絡んで、ご飯がすすむ一品です。

    主材料:メカジキ ニンニク パクチー(香菜) 白ネギ 酒

    • 12分
    • 175 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • 簡単ポトフ 丸ごと野菜を大量消費 旨みたっぷり!基本のレシピ

    簡単本格ポトフ!大きめに切った野菜と大きいソーセージを味わうポトフの作り方を紹介します。コトコト煮…

    主材料:ニンジン 水 玉ネギ ローリエ 白ワイン ソーセージ ジャガイモ セロリ 白ネギ

    • -
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • ゆで豚のキムチ炒めのサンチュ包み

    豚肉の脂肪分をゆでることで減らします。

    主材料:白菜キムチ 酒 ショウガ サンチュ ニンニクの芽 パクチー(香菜) 豚もも肉

    • -
    • 232 Kcal
    • 2003/06
    • 特集
  • プロが教える!簡単本格アクアパッツァ  by金丸 利恵さん

    丸ごと2尾使ったアクアパッツァ。アジとアサリの旨みをシンプルな味付けで引き出します。タイム以外でも…

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ イタリアンパセリ アジ

    • 35分
    • 272 Kcal
    • 2022/07
    • 献立
  • タラのエスニック炒め

    タラのエスニック炒め

    カレーのスパイシーさがパンチのきいた一品。ビールとの相性もバッチリ!

    主材料:タラ ショウガ ニンニク レモン汁 大葉

    • 10分
    • -
    • 2008/01
    • 簡単
  • カポナータ

    カポナータ

    主材料:ナス カボチャ 玉ネギ ズッキーニ ベーコン バジル 水煮トマト レモン汁

    • 40分
    • 135 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 豆モヤシのエスニックナムル

    豆モヤシのエスニックナムル

    豆モヤシは豆の部分に火が通りにくいので、しっかりゆでましょう。ナンプラーと香菜はエスニックには欠か…

    主材料:白ゴマ ショウガ 豆モヤシ パクチー(香菜) ピーナッツ

    • 10分
    • 199 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • 基本のポトフ 野菜たっぷり!簡単で人気レシピ

    野菜がごろごろ、たっぷり食べられるポトフです。子供にも食べやすく!白ワインを加えて深みのある味に。

    主材料:ニンジン 水 玉ネギ ローリエ 白ワイン ソーセージ ジャガイモ ブロッコリー 白ネギ

    • -
    • 321 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 明太卵焼き

    明太卵焼き

    明太子と粉チーズの塩気がちょっと大人の味。

    主材料:卵 牛乳 粉チーズ 明太子 イタリアンパセリ

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ナスとコンニャクのバジル炒め

    ナスとコンニャクのバジル炒め

    和の味で使われる事が多いコンニャクもバジルやアンチョビと合わせて洋風に。

    主材料:ナス 板コンニャク 赤ピーマン バジル 白ワイン アンチョビ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ささ身のサラダ

    ささ身のサラダ

    EVオリーブ油はできたら上質なものを…。素材がシンプルだからこそ調味料にこだわってみるのもいいです…

    主材料:鶏ささ身 白ワイン レタス プチトマト 大葉

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2008/03
    • 簡単
  • キノコとレーズンの甘酢煮

    キノコとレーズンの甘酢煮

    シメジ、エノキ、シイタケ!キノコをたっぷり食べられる甘酢煮。

    主材料:シメジ エノキ シイタケ 玉ネギ レーズン ローリエ

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • カボチャのプリン

    カボチャのプリン

    濃厚でまったりとした舌触り。トッピングで少しおしゃれに。

    主材料:水 牛乳 生クリーム 熱湯 卵 ラム酒 カボチャ カボチャチップス イタリアンパセリ

    • 45分
    • 165 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ナスの洋風揚げ浸し

    ナスの洋風揚げ浸し

    バルサミコ酢の酸味が効いていて後味サッパリ。

    主材料:ナス ジャガイモ 赤パプリカ ゴボウ だし汁 白ワイン イタリアンパセリ

    • 30分
    • 294 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ネギのタラコ和え

    ネギのタラコ和え

    主材料:タラコ 白ネギ ショウガ しらたき(糸コンニャク) 大葉 すり白ゴマ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 鶏肉の香味焼き

    鶏肉の香味焼き

    主材料:鶏むね肉 玉ネギ バジル パン粉 ドライパセリ

    • 10分
    • 529 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • 野菜たっぷり!スパイシーなクスクスサラダ

    ショートパスタの一種であるクスクスを使ったオシャレなサラダです。チリパウダーを加えてちょっとピリ辛…

    主材料:クスクス 玉ネギ キュウリ レタス ブラックオリーブ バジル トマトペースト

    • 15分
    • 304 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 鶏肉の蒸し煮ネギソース

    鶏肉の蒸し煮ネギソース

    五香粉を入れた下味に鶏もも肉を漬け込んで、蒸し器で蒸したジューシーな一品。

    主材料:酒 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ レタス 大葉

    • 20分
    • 378 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 夏の勢いを食卓へ!夏野菜たっぷりのくったり煮 by杉本 亜希子さん

    夏野菜をたっぷり使ったレシピを紹介。クタッと煮えた夏野菜のおいしさが再認識できる一皿です。

    主材料:ナス カボチャ 玉ネギ ズッキーニ ベーコン バジル 水煮トマト レモン汁

    • 30分
    • 177 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • エスニックモヤシオムレツ

    エスニックモヤシオムレツ

    淡泊なモヤシにしっかり味をつけることで存在感のあるモヤシに。モヤシが1袋入ったボリューム満点オムレ…

    主材料:卵 モヤシ 豚ひき肉 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 277 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • キャベツと油揚げのエスニックサラダ

    サッパリとしたエスニック味なのでキャベツがたっぷり食べられるサラダです。

    主材料:キャベツ レモン汁 油揚げ パクチー(香菜)

    • 10分
    • 167 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • カップでキッシュ

    カップでキッシュ

    ハムで桜の花びらを♪カップで焼けば、取り分けラクチン!

    主材料:生クリーム 卵 玉ネギ プチトマト ジャガイモ バジル ハム

    • 20分
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • 鶏とゴーヤのバジルご飯丼

    鶏とゴーヤのバジルご飯丼

    主材料:ご飯 玉ネギ 鶏ひき肉 バジル ゴーヤ

    • 15分
    • 560 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
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