大葉を使ったレシピ

作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、もやしでカサ増しして作る鶏だんご。節約おか…

主材料：モヤシ 鶏ひき肉 大葉 片栗粉 ショウガ 白だし 片栗粉 水

• 20分 ＋
• 519 Kcal
• 2020/02
• 特集

梅の酸味がサッパリとした、和風のロール巻き。長芋のシャキシャキとした食感がポイント。

主材料：豚肉 酒 水 長芋 かつお節 キュウリ 大葉 練り梅

• 15分
• 317 Kcal
• 2010/07
• 簡単

木綿豆腐と干し桜エビが入ったヘルシーなコロッケは香りが良く、女性に人気の一品です。

主材料：小麦粉 パン粉 卵 キャベツ 白ゴマ 片栗粉 木綿豆腐 スプラウト 大葉 長芋 干し桜エビ

• 25分
• 387 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：アジ 大葉 ショウガ

• 10分
• 136 Kcal
• 2011/08
• お弁当

ゴマダレに漬けたカツオをたっぷりとのせた丼です。温泉卵とからめながら召し上がれ！

主材料：温泉卵 酒 刻みのり 白ネギ 大葉 カツオ お米 昆布 すり白ゴマ

• 1時間
• 550 Kcal
• 2015/05
• 献立

寒い季節が旬のワカサギ。丸ごと食べられて美味しいですね。今回はゴマと大葉を混ぜ合わせた風味ある衣で…

主材料：ワカサギ 酒 卵白 大葉 白ゴマ パン粉 レモン

• 20分
• 330 Kcal
• 2002/10
• 簡単

アジのうまみが効いた冷たいみそ汁をご飯にかけてサラッといただきます。

主材料：豆腐 だし汁 大葉 キュウリ すり白ゴマ ご飯 ミョウガ アジ

• 20分
• 452 Kcal
• 2016/06
• 献立

トマトは温まる程度でOKです。

主材料：トマト 大葉 チリメンジャコ

• 10分
• 46 Kcal
• 2009/06
• 献立

脂ののったサンマにさっぱりした薬味ソースが良く合う。

主材料：サンマ ミョウガ ショウガ 大葉

• 20分
• 376 Kcal
• 2008/09
• 献立

脂ののったしめサバを大根おろしと和えてさっぱりと。

主材料：しめサバ 大根 大葉

• 10分
• 206 Kcal
• 2017/12
• 簡単

パラパラに炒めた納豆と豚ひきにくが濃厚な味わい。昆布茶がポイントです。

主材料：納豆 豚ひき肉 梅干し 大葉 昆布茶 サニーレタス

• 15分
• 260 Kcal
• 2013/09
• 簡単

主材料：素麺 酒 水 ミョウガ 卵 すり白ゴマ ネギ 大葉 かつお節 梅干し ハム

• 30分
• 523 Kcal
• 2005/07
• 献立

生のオクラが気になる方はゆでてもOK。サッパリと食べられる一品。

主材料：オクラ 梅肉 豚肉 酒 大葉

• 15分
• 165 Kcal
• 2013/09
• 簡単

天かすを入れて味に深みをプラス。

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 シラス干し 天かす

• 10分
• 311 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：カツオ レタス 玉ネギ キュウリ ミョウガ 大葉 トマト レモン汁

• 15分
• 170 Kcal
• 2005/06
• 献立

食欲が大葉とカリカリ梅でサッパリと食べられます。

主材料：アジ ご飯 すり白ゴマ 大葉 カリカリ梅

• 15分
• 367 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 サラダ菜 スライスチーズ カニ風味カマボコ

• 10分
• 316 Kcal
• 2013/09
• お弁当

フレンチドレッシングに刻んだ大葉を加えれば和風の風味に。タンパク質もとれるバランスのとれたサラダで…

主材料：プチトマト キュウリ ベビーリーフ 酒 大葉 鶏ささ身

• 15分
• -
• 2017/07
• 連載

野菜がたっぷり食べられる、ヘルシーなサラダ。手作りのゴママヨはコクがあります。

主材料：キャベツ カニ風味カマボコ すり白ゴマ 大葉

• 15分
• 146 Kcal
• 2011/08
• 献立

豚トロの脂の旨味とスパイシー漬け、ご飯との相性がGOOD！スパイシー！

主材料：バター ニンニク レモン汁 ニンジン 白ゴマ おろしショウガ ピーマン だし汁 豚トロ お米 黒米

• -
• -
• 2009/06
• 連載

角切りにした長芋とキュウリ、ニンジン、大葉の彩り華やかなサラダです。

主材料：長芋 キュウリ ニンジン 大葉 レモン汁

• 15分
• 129 Kcal
• 2012/05
• 献立

ゴーヤにオクラ、大葉に大和芋…ヘルシーな食材がたっぷりのった素麺です。よく混ぜて召し上がれ！

主材料：素麺 大葉 オクラ かつお節 ゴーヤ 卵黄 大和芋 チリメンジャコ

• 15分
• 449 Kcal
• 2010/08
• 簡単

主材料：納豆 オクラ 大葉 刻みのり ウズラの卵

• 15分
• 73 Kcal
• 2005/05
• 献立

豚しゃぶと揚げナスをのせたボリュームのある素麺です。大葉やゴマをトッピングして食欲そそる味に！

主材料：素麺 酒 ショウガ すり白ゴマ 大葉 ナス 豚肉

• 30分
• 508 Kcal
• 2016/09
• 献立

すりこ木ですり混ぜた木綿豆腐、練り白ゴマ、白みそなどが芽ヒジキとの相性抜群！

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ だし汁 シイタケ 大葉 ミョウガ

• 15分
• 73 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：卵 ネギ 大葉 大根おろし 納豆 ユズ汁

• -
• -
• 2004/11
• 特集

オーブンでつくる簡単田楽。今回はマヨネーズを加えて、コクをプラス。子供さんにも気に入ってもらえると…

主材料：木綿豆腐 白ゴマ 大葉 ラディッシュ

• 40分
• 252 Kcal
• 2001/04
• 特集

子供にも食べやすい、鮭とキノコの旨味たっぷりの炊き込みご飯です。鮭の生臭さをショウガが消してくれま…

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ マイタケ エノキ 大葉 鮭

• 1時間
• -
• 2013/11
• 特集

レタスはお湯に通すと、とっても鮮やかな緑色になりますよ！シャキシャキ感を残すために、サッと泳がせる…

主材料：酒 豚肉 ニンニク キュウリ ショウガ 大葉 レタス ミョウガ プチトマト

• 15分
• 416 Kcal
• 2008/08
• 簡単

歯ごたえとうま味のあるタコと、シャキシャキのキュウリの組み合わせ。今回はちょっぴり中華風に、豆板醤…

主材料：ゆでタコ足 キュウリ 大根 大葉 酒 ニンニク

• 20分
• -
• 2002/08
• 簡単