愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

トマトと大葉のサッと炒め

トマトは温まる程度でOKです。

材料  （ 4 人分 ）

トマト

2～3個

大葉

5枚

しょうゆ

小さじ1

サラダ油

大さじ1

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2009/06/22
更新日：
2011/04/04

下準備

  • トマトと大葉のサッと炒めの下準備1

    トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。

  • 大葉は軸を切り落とし、大きめに手でちぎる。

作り方

  1. トマトと大葉のサッと炒めの作り方3
    1

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、チリメンジャコを炒め、カリカリッとしてきたらトマトを加えてサッと炒める。

  2. トマトと大葉のサッと炒めの作り方4
    2

    大葉、しょうゆを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。

Xで教える

「トマトと大葉のサッと炒め」の関連レシピ

「トマト」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • トマトと大葉のサッと炒め

      トマトと大葉とってもあいますね。オリーブオイルを使ってみました。簡単にできてとっても美味しいです。色合いもきれいです。ちょっとお洒落なおつまみになりますね。

    • トマトと大葉のサッと炒め

      山椒入のちりめんじゃこを使いました！
      山椒と大葉の風味がすごく美味しかったです。
      想像していたよりかなり美味しかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ