野菜を使ったレシピ

主材料：レンコン ニラ レタス 明太子 酒

• 15分
• 110 Kcal
• 2002/01
• 献立

白菜の甘みとスペアリブの旨味が溶け出したスープがとっても美味しい！

主材料：豚骨付きバラ肉 酒 ショウガ 白ネギ ニンジン 水 ブロッコリー 白菜

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• 2009/06
• 連載

主材料：白菜キムチ 大葉 ウズラの卵 マグロ

• 15分
• 75 Kcal
• 2006/04
• 献立

クラゲのコリコリとした食感が梅肉と合いますね。

主材料：大葉 大根 梅干し クラゲ

• 20分
• 63 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：卵 大葉 シラス干し

• 5分
• 150 Kcal
• 2015/01
• お弁当

疲労回復にも一役かってくれる、栄養満点スープです。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ニンニク モロヘイヤ レモン

• 20分
• 109 Kcal
• 2014/08
• 献立

カボチャを牛乳で煮た、デザートのように甘い一品。

主材料：カボチャ 牛乳 水

• 20分
• 74 Kcal
• 2010/10
• 献立

定番のおひたしをしっかり味に仕上げました。お好みの青菜でアレンジしてもGOOD。

主材料：ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ

• 15分
• 32 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：卵 だし汁 グリーンアスパラ

• 10分
• 117 Kcal
• 2011/03
• お弁当

炒ったクルミが香ばしい、デザート感覚のサラダ。カッテージチーズとの彩も華やかです。

主材料：カボチャ カッテージチーズ クルミ

• 15分
• 240 Kcal
• 2018/11
• 簡単

見た目よりもあっさりとしたスープ。ソーセージでコクをプラスしました。

主材料：水 玉ネギ ドライパセリ ソーセージ 水煮コーン

• 15分
• 173 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：ハム 水煮コーン バター

• 5分
• 108 Kcal
• 2015/05
• お弁当

主材料：酒 ショウガ キャベツ トマト 豚ロース肉

• 20分
• 296 Kcal
• 2005/01
• 献立

トロトロにやわらかくなった白ネギがたまらない。電子レンジで手軽に作れます。

主材料：酒 白ネギ シメジ

• 10分
• 77 Kcal
• 2010/03
• 献立

少し甘めの和え衣でいただきます。

主材料：ナス ニンジン サヤインゲン すり白ゴマ 酒

• 20分
• 81 Kcal
• 2007/11
• 献立

水きりしたヨーグルトは風味豊かで濃厚な味が楽しめます。

主材料：ヨーグルト パイナップル ミントの葉

• 40分
• 115 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ トマト セロリ

• 20分
• 312 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：ワカメ 酒 水 ニンジン

• 15分
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• 2001/06
• 献立

ワインに合わせたい、ちょっと大人味のスコーンです。

主材料：牛乳 薄力粉 バター 卵 カッテージチーズ ドライトマト

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• 2009/05
• 特集

ピーマンを入れたら強火でサッと炒めるのがポイント。ビールに良く合いますよ。

主材料：酒 ピーマン 赤ピーマン ショウガ 砂肝

• 15分
• 171 Kcal
• 2016/10
• 簡単

主材料：ホタテ レモン 大根 細ネギ 貝われ菜

• 15分
• 27 Kcal
• 2004/08
• 特集

焼いたサツマイモに焼き肉のタレをからめた、お手軽な一品。片栗粉は入れ過ぎるとダマになるので注意！

主材料：サツマイモ 片栗粉 白ゴマ

• 10分
• 149 Kcal
• 2011/06
• 献立

豆腐と和えたブルーチーズはまろやかで食べやすい。

主材料：豆腐 レタス 赤パプリカ ブルーチーズ

• 10分
• 109 Kcal
• 2009/01
• 献立

クミンシードを入れた本格的マイルドカレー味が絶品！

主材料：玉ネギ ニンニク 鶏むね肉 生クリーム 赤パプリカ キュウリ ピクルス ルッコラ

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• 2007/07
• 特集

主材料：グリーンアスパラ 卵 ベーコン ピザ用チーズ

• 15分
• 89 Kcal
• 2005/03
• 献立

つきコンニャクは太くて食べごたえがありますね。

主材料：つきコンニャク ニンジン ゴボウ 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 137 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：キュウリ ミツバ キクラゲ 木綿豆腐

• 20分
• 104 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：カブ リンゴ 油揚げ

• 15分
• 103 Kcal
• 2005/12
• 献立

豆モヤシは豆の部分に火が通りにくいので、しっかりゆでましょう。ナンプラーと香菜はエスニックには欠か…

主材料：白ゴマ ショウガ 豆モヤシ パクチー（香菜） ピーナッツ

• 10分
• 199 Kcal
• 2010/11
• 簡単

味付けしっかりのきんぴら。レンコンの食感も楽しめます！

主材料：レンコン ピーマン 酒 白ゴマ

• 20分
• 148 Kcal
• 2013/11
• 献立