愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ピーチヨーグルト

    ピーチヨーグルト

    桃にピーチリキュールをからめて風味をプラス。プレーンヨーグルトの酸味と良く合います。

    主材料:桃 リキュール プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 5分
    • 121 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ニンジンの明太子炒め

    ニンジンの明太子炒め

    主材料:ニンジン 明太子 酒

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • スルメイカの漬け焼き

    スルメイカの漬け焼き

    スルメイカはタレに漬けてから焼くのでしっかりとした味に。お酒のお供にピッタリです!

    主材料:スルメイカ 酒 ショウガ ブロッコリー

    • 30分
    • 204 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • チキンのトマト煮

    チキンのトマト煮

    水煮トマトと野菜の水分で煮るシンプルな一皿。鶏肉はあえて大きめに。じっくり煮るので、中まできちんと…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ナス ピーマン 黄パプリカ 玉ネギ ニンニク 水煮トマト バジル

    • 20分
    • 548 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • 新ゴボウの中華風サラダ

    新ゴボウの中華風サラダ

    しっかりした味付けのサラダです。レタスと一緒にもりもり食べてくださいね。

    主材料:酒 ニンジン キクラゲ レタス 新ゴボウ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • カツオステーキのマスタードソース

    酸味の効いた粒マスタードたっぷりのソースをかけたカツオステーキ。ワインにも合います。

    主材料:カツオ ニンニク 酒 玉ネギ ルッコラ

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • パセリと塩麹のイタリアン粥

    パセリと塩麹のイタリアン粥

    主材料:玉ネギ 水 ご飯 パセリ 塩麹

    • 10分
    • -
    • 2014/02
    • 連載
  • アサリとミツバのみそ汁

    アサリとミツバのみそ汁

    アサリの旨味がたっぷりなみそ汁。香りが良いミツバがポイントです。

    主材料:だし汁 ミツバ アサリ

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • リンゴとサツマイモのレンジおやつ

    電子レンジで簡単に作れる一品。ヨーグルトやアイスとも相性抜群です。

    主材料:リンゴ サツマイモ レーズン ラム酒

    • 15分
    • 141 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • レタスのシナモンサラダ

    レタスのシナモンサラダ

    主材料:レタス アボカド トマト レーズン ラム酒 ニンニク レモン汁

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • リンゴとお芋のデザート

    リンゴとお芋のデザート

    主材料:サツマイモ リンゴ レーズン ラム酒

    • 10分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • モロヘイヤ納豆

    モロヘイヤ納豆

    主材料:モロヘイヤ 納豆 海苔

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 鶏もつの甘辛煮

    鶏もつの甘辛煮

    主材料:鶏レバー 酒 ショウガ 砂肝 酒 ショウガ

    • 25分
    • 178 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • ヒジキの煮物入りジャガイモのゴマまぶし

    主材料:ジャガイモ 白ゴマ ヒジキの煮物 サラダ菜

    • 10分
    • 255 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • サバの塩焼き・酢の物添

    サバの塩焼き・酢の物添

    主材料:キュウリ サバ レモン

    • 20分
    • 171 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • リンゴとクルミのサラダ

    リンゴとクルミのサラダ

    煎ったクルミが香ばしいサラダです。

    主材料:リンゴ ブロッコリー セロリ プチトマト サラダ菜 クルミ レモン汁 リンゴ

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ナムルサラダ

    ナムルサラダ

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン レモン汁 大根 キュウリ

    • 20分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • 簡単アップルパイ風餃子

    簡単アップルパイ風餃子

    揚げた時にジャムが出ないように、しっかりふちを押さえて下さいね!

    主材料:餃子の皮 ミントの葉 リンゴジャム

    • 20分
    • 253 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • シジミのみそ汁

    シジミのみそ汁

    主材料:刻みネギ 水 シジミ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • マカロニのチーズサラダ

    マカロニのチーズサラダ

    マカロニにチーズがからんでシンプルで美味しい一品。お酒のアテにもおすすめです。

    主材料:マカロニ ドライパセリ 生クリーム ピザ用チーズ

    • 15分
    • 255 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • コロコロ小芋のみそ汁

    コロコロ小芋のみそ汁

    ゴロンとした大きめのホクホク小芋。シイタケと相性抜群!

    主材料:だし汁 ネギ シイタケ 小芋

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ほうれん草入りスペイン風オムレツ

    主材料:卵 バター 生クリーム ジャガイモ ベーコン 粉チーズ ホウレン草

    • 20分
    • 338 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 豆腐のみそ汁

    豆腐のみそ汁

    豆腐と油揚げ、刻みネギ。定番のみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • レンジでアボカドコーンスープ

    レンジでアボカドコーンスープ

    コーンスープにアボカドを加えるので、栄養価UP!こちらもレンジで作るので3分で完成です。

    主材料:クリームコーン 牛乳 バター アボカド フライドオニオン

    • 3分
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • サヤインゲンのゴマ和え

    サヤインゲンのゴマ和え

    主材料:サヤインゲン ニンジン ホウレン草 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • コーンスープ

    コーンスープ

    主材料:クリームコーン 牛乳 バター エノキ サヤインゲン

    • 20分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • ウドとブリの刺身の酢みそ和え

    ウドとブリの刺身の酢みそ和え

    練りみそがあれば和えるだけで簡単に作れる一品です。

    主材料:酒 ウド ブリ 大葉

    • 20分
    • -
    • 2020/02
    • その他
  • 鶏むね肉とらっきょうのマヨ和えサラダ

    淡白な鶏むね肉にらっきょうがアクセント。サッパリと食べられる一品です。

    主材料:鶏むね肉 酒 らっきょう キュウリ

    • 15分
    • 307 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ポテトサラダ

    ポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト 卵 リンゴ レタス

    • 25分
    • 177 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 水菜のベーコン巻き

    水菜のベーコン巻き

    主材料:水菜 ベーコン レモン プチトマト

    • 10分
    • 133 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
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