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レンジでアボカドコーンスープ

コーンスープにアボカドを加えるので、栄養価UP!こちらもレンジで作るので3分で完成です。

特集
調理時間
レシピ制作: 
増田 知子

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにクリームコーン、バター、牛乳、顆粒スープの素を入れラップをして電子レンジで2分加熱する。

  2. 2

    皮をむいたアボカドを入れハンドミキサーでなめらかにし、塩コショウで味を調える。器に盛りフライドオニオンを散らす(ハンドミキサーがない場合は泡立て器で混ぜてもOKです)。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
レンジでアボカドコーンスープのポイント・コツ2
・このレシピは、「レンジでオムライス」のレシピを合わせるとランチプレートになります。
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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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