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太鼓判 10+ おいしい！

山クラゲのゴママヨ和え

材料  （ 4 人分 ）

山クラゲ

25～30g

<合わせゴママヨ>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

すり白ゴマ

大さじ2
  

練りからし

小さじ1

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2006/04/03
更新日：
2013/07/26

下準備

  • 山クラゲのゴママヨ和えの下準備1

    山クラゲは水洗いし、40℃位のお湯に1時間つけ柔らかくもどし、水気を絞って食べやすい長さに切る。

  • ＜合わせゴママヨ＞をよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. 山クラゲのゴママヨ和えの作り方3
    1

    ＜合わせゴママヨ＞で山クラゲをサッと和え、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

ちょっとヒント
・メーカーによりいろんなもどし方がありますので、パッケージのもどし方に従って下さい。
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