薄切りにして炒め煮るようにしてみました。作りおきとしてお弁当や、ちょっと一品って時に役立ちました。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「キノコと豆腐のチャンプルー」の献立 >
- カボチャのゴマ和えのレシピ・作り方
作り方
-
1カボチャは皮のかたい部分を切り落とし、ひとくち大に切る。
-
2鍋にカボチャを入れ、水をかぶる位まで注いで強火にかける。煮たったら火を弱め、竹串がスッと通る位まで煮る。
-
3砂糖を加えて3分煮て、しょうゆとみりんを加えて落し蓋をし、強火で煮汁が少なくなるまで煮て火を止める。
-
4粗熱が取れたらすり白ゴマを加えて和え、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
-
-
白黒、胡麻をダブルで使ってみました。甘辛く煮付けたかぼちゃも美味しいし、それに胡麻を絡めたら、香ばしさがプラスされて更に美味しかったです(^^)胡麻はたっぷりがオススメ！
イイネ！2
「カボチャのゴマ和え」の関連レシピ
カボチャのゴマみそ和え
カボチャのゴマ和え
カボチャのゴマ和え
カボチャのピリ辛ゴマ和え
カボチャとシラスのゴマ和え
カボチャのパンケーキ
カボチャのモンブラン
煮とかしカボチャのほうとう
カボチャのクリームスパゲティー
カボチャのモンブランクリームパフェ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
米ナス田楽 がおいしい！
ゲストさん 10:28
-
牛肉のサッパリ黒酢チャーハン がおいしい！
ゲストさん 09:44
-
ゆで鶏の生春巻き がおいしい！
moikkoさん 09:29
-
鶏肉とコンニャクの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 08:36
-
焼きバナナバニラアイス添え がおいしい！
ゲストさん 08:20
-
ポークはさみ揚げ がおいしい！
clarusさん 08:19
-
豆腐のそぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 08:15
-
豆腐のそぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 08:07
-
ロコモコ丼 がおいしい！
ゲストさん 07:52
-
シイタケキムチの豚肉巻き がおいしい！
ゲストさん 07:25
-
鶏肉のおろし煮 がおいしい！
しらたまこさん 07:09
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ナオママさん 00:55
-
サーモンバター焼き がおいしい！
ゲストさん 00:47
-
タコライス がおいしい！
ゲストさん 00:40
-
ミートソースと粒マスタードのペンネ がおいしい！
ゲストさん 00:25
ウーマンエキサイト特集
