愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • しらたきのきんぴら

    しらたきのきんぴら

    しらたきを入れてボリュームUP。ヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメ。

    主材料:しらたき ニンジン ゴボウ レンコン 赤ピーマン ピーマン 白ゴマ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 切干し大根のカレー煮

    切干し大根のカレー煮

    主材料:切干し大根 ニンジン ネギ 水

    • 20分
    • 43 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • バジルチキン

    バジルチキン

    主材料:鶏もも肉 ジャガイモ バジルソース ベビーリーフ

    • 10分
    • 550 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • タコのからし酢みそ

    タコのからし酢みそ

    タコは少し大きめに切ると食べ応えもUP! からし酢みそはクセになる味です。

    主材料:ゆでタコ足 青ネギ

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • シラス梅

    シラス梅

    ご飯やお酒のお供にピッタリです。

    主材料:シラス干し 梅肉 大葉

    • 5分
    • 14 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • ホウレン草入り卵焼き

    ホウレン草入り卵焼き

    下味を付けたホウレン草を巻いた、鉄分たっぷりの卵焼きです。

    主材料:卵 ホウレン草

    • 5分
    • 133 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • 炒めガーリック枝豆

    炒めガーリック枝豆

    主材料:枝豆 プチトマト

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • 長芋入りもずく酢

    長芋入りもずく酢

    もずくの中にシャキシャキの長芋。ショウガもアクセント。

    主材料:もずく キュウリ 長芋 ショウガ

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ニンジンとリンゴジャムのサラダ

    ニンジンとジャムの甘さ。材料3つですぐ出来る! 色鮮やかで、お弁当にも。

    主材料:ニンジン パセリ リンゴジャム

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 緑のヨーグルトサラダ

    緑のヨーグルトサラダ

    主材料:キュウリ セロリ ミントの葉 カッテージチーズ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • コーンスープ

    コーンスープ

    主材料:クリームコーン 牛乳 バター 玉ネギ

    • 10分
    • 199 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 枝豆の素揚げ

    枝豆の素揚げ

    枝豆をサヤ付きのまま揚げました。塩をかけてシンプルに。

    主材料:枝豆 カボチャ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ウドといったらコレ!定番ウドの酢みそ和え

    酢水につけてアク抜きしたウドを酢みそで和えて。ほろ苦さと香りがたまらない春の味覚です。お子さんにも…

    主材料:ウド 水

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • カボチャのクリーミーヨーグルトサラダ

    ヨーグルト入りドレッシングでクリーミーなサラダに☆

    主材料:カボチャ 玉ネギ プレーンヨーグルト プチトマト ドライパセリ

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 2014/04
    • 簡単
  • ズッキーニのトマト煮

    ズッキーニのトマト煮

    主材料:ズッキーニ トマト 玉ネギ アンチョビ

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 長芋ちくわ

    長芋ちくわ

    ちくわの穴に長芋を差し込みました。

    主材料:ちくわ 長芋 のり佃煮

    • 5分
    • 61 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 焼きさつま揚げのショウガじょうゆ和え

    主材料:さつま揚げ ショウガ

    • 10分
    • 114 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • キャベツとミョウガの塩揉みサラダ

    塩揉みをしたキャベツと、ミョウガ、ニンジン、パプリカのサラダ。ミョウガの風味がアクセントに。

    主材料:キャベツ ニンジン 黄パプリカ ミョウガ プロセスチーズ

    • 10分
    • 144 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ピリ辛切干し大根

    ピリ辛切干し大根

    赤唐辛子のピリリとした辛さが後引くおいしさ。

    主材料:切干し大根 ニンジン 酒

    • 30分
    • 100 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • グレープフルーツのシロップ漬け

    主材料:グレープフルーツ ミントの葉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 豆モヤシの2色ナムル

    豆モヤシの2色ナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ニンジン 豆モヤシ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • タコのミント和え

    タコのミント和え

    主材料:ゆでタコ足 キュウリ ミントの葉

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • グレープフルーツのマリネ

    グレープフルーツのマリネ

    主材料:ミントの葉 グレープフルーツ

    • 5分
    • 40 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • ガーリック好き必見 絶品!白菜のにんにくバター焼き

    にんにくの香りが食欲をそそる、白菜のにんにくバター焼き。少し焦げ目をつけるくらいが美味しくておすす…

    主材料:白菜 ニンニク バター

    • 10分
    • 117 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 蒸し野菜のネギダレ

    蒸し野菜のネギダレ

    蒸し器がなくても大丈夫、鍋とザルで蒸し器に変身。蒸した野菜は甘みが違いますよ。

    主材料:キャベツ カボチャ グリーンアスパラ 白ネギ すり白ゴマ

    • 30分
    • 195 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • チキンの甘酢炒め

    チキンの甘酢炒め

    主材料:鶏の唐揚げ 玉ネギ サラダ菜

    • 10分
    • 202 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • キムチのみそスープ

    キムチのみそスープ

    キムチで身体の中からポカポカに。寒い季節にピッタリのスープです。

    主材料:白菜キムチ だし汁 セリ

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • パセリたっぷりスペイン風オムレツ

    ジャガイモを入れたスペイン風オムレツにパセリをたっぷり入れて春らしい仕上がりに。

    主材料:卵 玉ネギ ジャガイモ ニンニク パセリ

    • 20分
    • 223 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 焼きアスパラマリネ

    焼きアスパラマリネ

    ソテーしたアスパラとアンチョビの組み合わせが絶妙。シンプルな前菜です。

    主材料:ニンニク グリーンアスパラ アンチョビ

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 大根とみかんのサラダ

    大根とみかんのサラダ

    さっぱりサラダはみかんがアクセント!

    主材料:大根 レモン汁 サニーレタス みかん

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
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