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野菜を使ったレシピ

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  • ほくほくジャガイモとインゲンの煮物

    野菜だけのやさしい味の煮物です。煮汁を含んだほくほくとしたジャガイモがおいしい!

    主材料:だし汁 ニンジン サヤインゲン 玉ネギ ジャガイモ

    • 30分
    • 240 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 冷凍食品アレンジ! 鶏唐の甘酢浸し

    主材料:鶏の唐揚げ 白ネギ プチトマト

    • 13分 +
    • 270 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • 唐揚げのスイートチリソース

    唐揚げのスイートチリソース

    主材料:鶏の唐揚げ レタス

    • 5分
    • 230 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • ちくわロール

    ちくわロール

    主材料:ちくわ ニンジン キュウリ 大葉

    • 10分
    • 109 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 大根のもみ漬け

    大根のもみ漬け

    主材料:大根 キュウリ 柑橘汁

    • 20分
    • 14 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 温泉卵のサラダ

    温泉卵のサラダ

    温泉卵でポーチドエッグをより簡単に。

    主材料:温泉卵 レタス カリフラワー 水煮コーン

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • マスカルポーネのデザート

    マスカルポーネのデザート

    マスカルポーネにお好みのジャムをかけるだけで、立派なデザートに!

    主材料:マスカルポーネチーズ ジャム ミントの葉

    • 5分
    • 90 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • ザーサイと白ネギの前菜

    ザーサイと白ネギの前菜

    ザーサイにネギをトッピングして前菜に。

    主材料:白ネギ ザーサイ 白ゴマ

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 大和芋のバターソテー

    大和芋のバターソテー

    主材料:大和芋 バター

    • 10分
    • 193 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • キャベツのココナッツ炒め

    キャベツのココナッツ炒め

    インドでは『トーレン』と呼び、家庭での定番料理です。特別なスパイスを使わず簡単にアレンジしました。

    主材料:玉ネギ キャベツ ココナッツファイン

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 牛肉とゴーヤのマヨ炒め

    牛肉とゴーヤのマヨ炒め

    マヨネーズは火を止めてから加えましょう。マヨネーズを混ぜる事でゴーヤの苦みもマイルドに。

    主材料:牛肉 ゴーヤ 赤ピーマン

    • 15分
    • 325 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • トマトとアボカドのサラダ

    トマトとアボカドのサラダ

    アボカドがドレッシングとよくからんで、まったり濃厚な味わいに。

    主材料:アボカド レモン汁 玉ネギ トマト ニンニク

    • 10分
    • 218 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • シシトウのおかか和え

    シシトウのおかか和え

    シシトウとニンニクの芽を炒めてから和えた、簡単和え物。

    主材料:シシトウ チリメンジャコ ニンニクの芽 かつお節

    • 10分
    • 97 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 焼きカボチャ

    焼きカボチャ

    グリルや焼き網で焼く野菜は素材の甘みが引き立ちます。ドレッシングで和えて召し上がれ。

    主材料:カボチャ ナス レタス ベーコン ドライパセリ

    • 20分
    • 386 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 青菜のからし和え

    青菜のからし和え

    ホウレン草、水菜、春菊など季節の青菜をゆでて和えるだけの簡単レシピ。

    主材料:チンゲンサイ 春菊(菊菜) 酒

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • キャベツのカレーレンジ蒸し

    キャベツのカレーレンジ蒸し

    キャベツとモヤシをレンジでチン! カレーとツナとの相性もバッチリ!

    主材料:キャベツ モヤシ ツナ

    • 10分
    • 147 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • サヤインゲンのツナマヨがけ

    サヤインゲンのツナマヨがけ

    主材料:サヤインゲン ツナ プチトマト

    • 5分
    • 230 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • ニンジンのローリエ風味

    ニンジンのローリエ風味

    主材料:ニンジン 白ワイン ローリエ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • オクラとショウガの赤だし

    オクラとショウガの赤だし

    オクラの粘りとショウガで夏バテ防止!!

    主材料:オクラ ショウガ だし汁

    • 5分
    • 45 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 基本の「なます」

    基本の「なます」

    おせち料理の中でも手軽にできるなます。「なます切りっていうのはね…」なんて会話も楽しみのひとつ!

    主材料:大根 金時ニンジン ユズ汁

    • 20分
    • 182 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • ニンジン葉のナムル

    ニンジン葉のナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ニンジン葉

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • カボチャのハチミツサラダ

    カボチャのハチミツサラダ

    主材料:カボチャ アーモンド

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • カボチャのハニーチーズ

    カボチャのハニーチーズ

    溶けたカマンベールチーズの塩気とハチミツの甘さがたまらない。

    主材料:カボチャ カマンベールチーズ

    • 10分
    • 195 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • マイタケとプチトマトのソテー

    マイタケとプチトマトのソテー

    主材料:マイタケ プチトマト

    • 5分
    • 44 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • ブロッコリーの梅マヨネーズ

    ブロッコリーの梅マヨネーズ

    主材料:ブロッコリー 梅肉

    • 5分
    • 44 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • ナスとズッキーニのトマト煮

    ナスとズッキーニのトマト煮

    肉料理や魚料理、バゲットに添えてもいいですね。

    主材料:ナス ズッキーニ 玉ネギ アンチョビ ケイパー トマトピューレ

    • 10分
    • 204 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 里芋とコンビーフのバジルソテー

    主材料:里芋 コンビーフ バジル

    • 5分
    • 175 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • さくらプリン

    さくらプリン

    今年も桜の咲く季節になりました。塩漬けの桜の花や葉を使った春のプリンをいかが。

    主材料:牛乳 生クリーム 卵 桜の花の塩漬け 桜の葉の塩漬け

    • -
    • -
    • 2005/04
    • スイーツ
  • モヤシのサラダ

    モヤシのサラダ

    主材料:モヤシ ニンジン キュウリ カマボコ

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • キャベツとワカメのユカリ和え

    キャベツとワカメのユカリ和え

    甘酢は梅酢に代えてもいいですよ!

    主材料:キャベツ キュウリ ニンジン ワカメ

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
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