1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「サバのカレー炒め」の献立 >
  4. キャベツとワカメのユカリ和えのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！

キャベツとワカメのユカリ和え

甘酢は梅酢に代えてもいいですよ！

献立
調理時間
カロリー
30 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ2

ゆかり

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜

下準備

  • キャベツとワカメのユカリ和えの下準備1

    キャベツは長さ4cmのせん切りにし、サッと水洗いする。

  • キュウリは薄い輪切りにして、分量外の塩をからめてそのまま置き、水気が出てきたら水気を絞る。

  • ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにする。

  • 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。

作り方

  1. キャベツとワカメのユカリ和えの作り方5
    1

    分量外の塩を入れた熱湯でキャベツ、ニンジンをサッとゆでる。ザルに上げて、冷めたら水気を絞る。

  2. キャベツとワカメのユカリ和えの作り方6
    2

    全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛り分ける。

このレシピのポイント・コツ

・急いで冷ましたい場合は、流水をかけて冷やして下さい。
ブログに投稿

「キャベツとワカメのユカリ和え」の関連レシピ

「キャベツ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ