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野菜を使ったレシピ

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  • せん切りジャガイモサラダ

    せん切りジャガイモサラダ

    せん切りにして食感を残したジャガイモ、たっぷりめのモヤシでお腹満足のサラダ。

    主材料:ジャガイモ プチトマト キュウリ モヤシ レモン汁

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 春キャベツのカラシ和え

    春キャベツのカラシ和え

    主材料:春キャベツ ニンジン キュウリ 酒

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 菜の花のスパゲティ

    菜の花のスパゲティ

    主材料:スパゲティー ニンニク 菜の花 水煮タケノコ

    • 15分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • スパイシーサラダ

    スパイシーサラダ

    シナモンをきかせたちょっぴりスパイシーなサラダ。

    主材料:レタス キュウリ レモン汁 トマト アボカド

    • -
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • サツマイモのハニーマスタードサラダ

    手作りのドレッシングならオイルの量も少なくてヘルシー。サツマイモの甘みで満足感UP!

    主材料:サツマイモ 玉ネギ 豆乳 ベビーリーフ

    • 30分
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • ニンジンの甘酢炒め

    ニンジンの甘酢炒め

    主材料:ニンジン すり白ゴマ

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • とにかく簡単!ルッコラの炒め物 by西川 綾さん

    ルッコラの簡単おいしいレシピを紹介。最後にサッと炒めて仕上げるだけ。

    主材料:ニンニク エビ ルッコラ

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • レンコンのガーリックバター焼き

    厚めに切ったレンコンをガーリックバターでじっくりと焼きました。

    主材料:レンコン ニンニク バター 大葉

    • 10分
    • 151 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • クラゲのカラシ酢和え

    クラゲのカラシ酢和え

    主材料:クラゲ キュウリ セロリ

    • 20分
    • 20 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • ジャガイモ入りみそ汁

    ジャガイモ入りみそ汁

    ジャガイモと玉ネギの定番みそ汁。玉ネギの甘みたっぷりでほっとする味です。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ ジャガイモ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • レンジニンジンのおかか和え

    レンジニンジンのおかか和え

    主材料:ニンジン かつお節

    • 5分
    • 27 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • ブロッコリーとカニカマのドレッシング和え

    主材料:ブロッコリー カニ風味カマボコ

    • 5分
    • 36 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • ヘルシーレンコンチップ

    ヘルシーレンコンチップ

    油で揚げないからとってもヘルシー!最後に振りかける香辛料を変えれば色々な味が楽しめますね!

    主材料:レンコン 青のり

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2008/11
    • 簡単
  • ズッキーニのエスニックスープ

    ズッキーニのエスニックスープ

    ナンプラーが入ったエスニック風のスープ。ズッキーニの緑が鮮やか。

    主材料:水 酒 玉ネギ ズッキーニ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 揚げ里芋の混ぜご飯

    揚げ里芋の混ぜご飯

    カリッと揚げた里芋をご飯に混ぜて、食感と風味を味わいます。

    主材料:ご飯 里芋

    • 15分
    • 318 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • サツマイモの甘煮

    サツマイモの甘煮

    主材料:サツマイモ 水

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2010/10
    • お弁当
  • レンコンのピリ辛ガーリック炒め

    レンコンのコリコリシャキッとした食感を楽しんで下さい。ペペロンチーノ味にソーセージの風味が味に深み…

    主材料:レンコン ソーセージ ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • 揚げたまご・お醤油で

    揚げたまご・お醤油で

    主材料:卵 ジャガイモ サラダ菜

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • タコのガーリック炒め

    タコのガーリック炒め

    オリーブ油にニンニクを入れたら弱火にかけて、ニンニクの香りを十分油に移しましょう!

    主材料:ゆでタコ足 玉ネギ ピーマン ニンニク サニーレタス 青のり

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • 新ジャガの春色炒め

    新ジャガの春色炒め

    主材料:新ジャガイモ ピーマン ベーコン

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • レタスと柿のサラダ

    レタスと柿のサラダ

    主材料:レタス キュウリ 柿

    • 10分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • ミニトマトの大量消費におすすめ 5分でできる焼きもの 簡単イタリアン

    生で食べるだけじゃない、ミニトマト。5分で作れる簡単焼きものを紹介します。余りがちなミニトマトの大…

    主材料:プチトマト 粉チーズ ドライパセリ

    • 5分
    • 40 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • オカヒジキのタラコ和え

    オカヒジキのタラコ和え

    シャキシャキとした食感のオカヒジキ。タラコとよく合います。

    主材料:オカヒジキ 大葉 タラコ

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ペッパーステーキ

    ペッパーステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 ピーマン パプリカ

    • 20分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 芽ヒジキとちくわのサラダ

    芽ヒジキとちくわのサラダ

    ドレッシングにアンチョビを入れて味のアクセントに。カルシウムがたっぷり摂れるサラダです。

    主材料:芽ヒジキ ちくわ レタス キュウリ ニンジン アンチョビ

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ちぎりコンニャクの甘辛炒め

    ちぎりコンニャクの甘辛炒め

    甘みにはハチミツを使うことで、やさしい甘さの炒め物に。

    主材料:酒 白ネギ 板コンニャク

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • ゴボウ天の網焼き

    ゴボウ天の網焼き

    焼き色も食欲をそそります。

    主材料:ゴボウ天 大根 ショウガ

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • プチトマトファルシ

    プチトマトファルシ

    オードブルやパーティーメニューできっと人気者になれる、プチトマトのファルシ。ファルシとは中につめも…

    主材料:プチトマト プロセスチーズ バジル

    • 15分
    • 187 Kcal
    • 2003/08
    • 簡単
  • おしゃれ!ホタテのバルサミコマリネ

    バルサミコ酢の風味がきいたドレッシングにしっかり漬け込んだホタテがポイント!トマトやインゲンをおし…

    主材料:トマト ホタテ サヤインゲン

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ズッキーニのみそ汁

    ズッキーニのみそ汁

    薄切りにしたズッキーニが入ったみそ汁。ミョウガで味と食感にアクセントをつけました。

    主材料:だし汁 ミョウガ ズッキーニ

    • 15分
    • 37 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
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