野菜を使ったレシピ

ほっくりとしたエンドウ豆入り！　麺つゆを使ってお手軽に！

主材料：小麦粉 パン粉 豚ロース肉 溶き卵 卵 ご飯 水 玉ネギ エンドウ豆

• 30分
• 995 Kcal
• 2018/04
• 献立

材料を素揚げして、お手製のダシをかけます。手間は少々かかりますが、美味しさは折り紙付きです。

主材料：片栗粉 水 ショウガ 木綿豆腐 大根おろし カボチャ かつお節 鶏もも肉 ピーマン

• 30分
• 425 Kcal
• 2019/01
• 献立

ピザ生地はぜひクリスピータイプをお使い下さい。

主材料：ピザクラスト バター クリームチーズ ミントの葉 スライスアーモンド ブドウ 洋梨 キルシュ

• 30分
• 341 Kcal
• 2008/06
• 献立

柔らかく煮て甘みの増した冬瓜に、しっかり味のそぼろを合わせました。

主材料：冬瓜 だし汁 鶏ひき肉 酒 酒 枝豆

• 45分
• 227 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：玉ネギ お米 ニンジン サヤインゲン レーズン カッテージチーズ 牛ひき肉 カシューナッツ らっきょう 里芋 福神漬け

• -
• 765 Kcal
• 2008/11
• 特集

トマトピューレを加えることで野菜の甘みが感じられます。キノコはお好みのものを使ってくださいね。

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 水 ドライパセリ 酒 マッシュルーム ローリエ マイタケ

• 25分
• 604 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン サヤインゲン エビ 水煮マッシュルーム ローリエ 赤ワイン 水煮トマト

• 1時間
• -
• 2003/02
• 献立

インドネシア風炒飯。豆板醤を加えてピリ辛に。むきエビは炊き上がってから加えることで硬くなるのを防ぎ…

主材料：お米 水 玉ネギ ニンニク 豚ひき肉 卵 ピーマン むきエビ

• 1時間
• -
• 2013/10
• 特集

フライパンひとつで出来るハッシュドビーフ。市販のデミグラスソースに赤ワインやウスターソースを加えて…

主材料：牛肉 玉ネギ マッシュルーム 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース 水

• 25分
• 541 Kcal
• 2018/02
• 献立

お店のような味わいに仕上げたい、温かい蕎麦。鰹と昆布の出汁で、ほっとする美味しさに仕上げましょう。…

主材料：そば 酒 水 だし汁 白ネギ かつお節 昆布 合鴨肉

• 20分
• 535 Kcal
• 2005/02
• 特集

かぶりついて食べたくなるボリューミーなサンド！！

主材料：バター トマト 酒 レモン汁 バゲット 鶏もも肉 ベビーリーフ

• 20分
• -
• 2013/05
• 特集

しっかりとしたみそダレはおでんと相性抜群！

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ゴボウ天 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋 平天

• 50分
• 894 Kcal
• 2014/11
• 献立

やわらかい鶏肉とたっぷりの野菜がうれしいトマト煮です。トマトの酸味と鶏肉が相性抜群！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ キャベツ シメジ ブロッコリー ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム

• 45分
• 601 Kcal
• 2006/05
• 献立

スモークサーモンやイクラ、ホタテをきらびやかに飾った、カップに盛り付けるだけのお寿司です。パーティ…

主材料：卵 貝われ菜 ニンジン マグロ 水 イクラ スモークサーモン 片栗粉 サヤインゲン キヌサヤ ホタテ

• 50分
• -
• 2014/11
• その他

寒い冬にはもってこい！のあんかけ料理。厚揚げと牛肉でボリュームたっぷり！もちろん野菜もたくさん入っ…

主材料：厚揚げ シメジ ピーマン 牛肉 片栗粉 水 水

• 15分
• 374 Kcal
• 2004/02
• 簡単

主材料：酒 片栗粉 だし汁 卵 小松菜 湯葉

• 15分
• 73 Kcal
• 2005/10
• 献立

アボカドの滑らかさと、タラコのプチプチとした食感がポイント！アボカドは完熟した物でぜひお試しを。

主材料：ご飯 白ネギ 酒 白ゴマ 刻みのり キュウリ タラコ アボカド

• 15分
• 433 Kcal
• 2012/08
• 簡単

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ ニンニク バジル 玉ネギ 白ワイン 水煮トマト

• 30分
• -
• 2004/04
• 献立

エビは大きめの物を選ぶと食べごたえ十分！　手作りのソースはフライとの相性抜群！

主材料：小麦粉 エビ レモン キャベツ 溶き卵 酒 ゆで卵 玉ネギ トマト キュウリ プレーンヨーグルト

• 35分
• 360 Kcal
• 2014/09
• 献立

ダイエットは食べている量を減らさないことも大事です。しらたきを使って、カサは減らさずおいしく食べら…

主材料：焼きそば用中華麺 しらたき 豚肉 干し桜エビ キャベツ ニンジン ピーマン シメジ 卵 青のり

• -
• -
• 2021/05
• その他

カボチャ×杏仁かん×こしあんのエスニック風デザートです。

主材料：牛乳 水 ミントの葉 カボチャ 粉寒天 こしあん バジルシード

• 30分
• -
• 2012/09
• 連載

ホウレン草にほろ苦さがおいしい春菊をプラス。

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シイタケ 春菊（菊菜） エノキ 柑橘汁

• 15分
• 40 Kcal
• 2014/11
• 献立

野菜もたっぷり添えてサラダ感覚で召し上がれ！

主材料：カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 キュウリ 梅干し 新玉ネギ だし汁 片栗粉

• 15分
• 149 Kcal
• 2019/04
• 献立

ふわふわのパンに、お好み焼きには欠かせないソースやマヨネーズ、青のりをトッピングしました！まるでお…

主材料：卵 青のり キャベツ かつお節 紅ショウガ 薄力粉 無塩バター ぬるま湯 ソーセージ 強力粉

• 2時間10分
• -
• 2009/10
• ブレッド

たっぷりのカブがふんわりと白身魚と野菜を包みます。カブの爽やかな風味が白身魚とマッチして美味しいで…

主材料：カブ 卵白 だし汁 ギンナン シメジ 白身魚 サヤインゲン

• 10分
• 80 Kcal
• 2010/10
• 簡単

主材料：スポンジケーキ シェリー酒 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 牛乳 プレーンヨーグルト 生クリーム

• 40分
• 550 Kcal
• 2003/12
• 献立

シイタケの旨味たっぷり。なんだかほっとする味。

主材料：シイタケ 水煮大豆 昆布 もどし汁 酒 ネギ

• 20分
• 153 Kcal
• 2008/09
• 献立

香り高いスープです。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ シメジ 溶き卵 パクチー（香菜）

• 15分
• 109 Kcal
• 2022/08
• 献立

カレー粉を使って簡単なのに本格的なスープカレーが家で作れます！鶏肉はヨーグルトに漬けて柔らかく、ス…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ローリエ リンゴ ナス カボチャ プレーンヨーグルト

• 1時間
• -
• 2011/08
• 連載

シンプルなペペロンチーノだからこそ素材の味が引き立ちます。0.9mmというとても細いパスタを使って…

主材料：ニンニク スパゲティー 酒 細ネギ シラス干し 水煮タケノコ ニンジン ウド ショウガ 木の芽 ゆで汁

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• 2007/04
• 特集