あり合わせの野菜で作りました！一回茹でると生野菜よりも沢山食べれて、日ごろの野菜不足が解消です。野菜ならなんでもいけそう｡:+((*´艸`))+:｡
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 141 Kcal
下準備
-
キャベツはザク切りにする。
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レタスはキャベツくらいの大きさにちぎって水に放ち、ザルに上げしっかり水気をきる。
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ニンジンは皮をむき、細切りにする。
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プチトマトは水洗いしてヘタを取り、2～4つに切る。
作り方
-
1分量外の塩を入れた熱湯で、キャベツ、レタス、ニンジンをゆでてザルに上げ、流水で冷やして水気を絞る。
-
2ボウルにホタテを汁ごと加え、マヨネーズ、粗びき黒コショウを混ぜ合わせる。(1)、プチトマトを加えて和え、器に盛り分ける。お好みで粗びき黒コショウを振る。
みんなのおいしい！コメント
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