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太鼓判 10+ おいしい!

ジャガイモとホタテの炒め物

15回 おいしい

ホタテの旨味がジャガイモとよく合います。

献立
調理時間
カロリー
94 Kcal
材料  ( 4 人分

ホタテ

(水煮缶)1缶

サラダ油

大さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 炒めもの
種別:
副菜

下準備

  • ジャガイモは皮をむいて太めのせん切りにし、水に放ってザル上げ水気をきる。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、ジャガイモが透き通る位まで炒める。

  2. 2

    ホタテ缶を汁ごと加え、サッと炒め合わせコショウで味を調えて器に盛る。

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