愛あるセレクトをしたいママのみかた

トリ貝の酢みそ和え

材料  （ 4 人分 ）

トリ貝

1パック

<合わせ酢みそ>

  

白みそ

大3

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2004/04/12
更新日：
2011/04/04

下準備

  • トリ貝は水洗いして水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。

  • トリ貝の酢みそ和えの下準備2

    ワケギはたっぷりの熱湯でサッとゆで、水にとる。水気を絞り、葉先の方を切って包丁の背でしごくようにぬめりを取り、3cmの長さに切る。

  • ＜合わせ酢みそ＞の材料を混ぜ合わせる。

    ワケギ以外にもキュウリを薄く輪切りにして塩少々でもむ。しんなりすればサッと水洗いして水気を切って、トリ貝と盛り合わせても美味しいですよ。

作り方

  1. トリ貝の酢みそ和えの作り方4
    1

    器にトリ貝とワケギを盛りつけ、＜合わせ酢みそ＞をかける。

Xで教える

「トリ貝の酢みそ和え」の関連レシピ

「トリ貝」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • トリ貝の酢みそ和え

      わけぎがあったので、酢みそが作りたく参考にしました！そして、からし味じゃなく酸っぱいの！という希望があったので、からし抜きで。これだけでも十分美味しいですね。次も作ります！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ