愛あるセレクトをしたいママのみかた

ホタテのハーブパン粉焼き

材料  （ 1 人分 ）

ホタテ

(刺身用)4個
  

塩コショウ

少々

<ハーブパン粉>

  

パン粉

1/2カップ
  

ドライハーブ

(オレガノ・バジルなど好みのもの)少々

マヨネーズ

大さじ2

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2016/06/26
更新日：
2016/06/03

作り方

  1. 1

    ＜ハーブパン粉＞の材料をポリ袋に入れ、よく振って混ぜ合わせる。

  2. ホタテのハーブパン粉焼きの作り方2
    2

    ホタテは塩コショウをし、マヨネーズ、＜ハーブパン粉＞の順で衣をつけ、温めておいたオーブントースターで7～8分焼く。粗熱が取れたら2個ずつピックに刺す。

    マヨネーズだけでOK。粉をまぶして卵にくぐらせる作業をカット。

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伊藤 けいこ
レシピ制作 伊藤 けいこ

( ブログ ）

家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。

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photographs/megumi minato｜cooking/kazuyo nakajima

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