海藻を使ったレシピ
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お店のような味わいに仕上げたい、温かい蕎麦。鰹と昆布の出汁で、ほっとする美味しさに仕上げましょう。…
主材料:そば 酒 水 だし汁 白ネギ かつお節 昆布 合鴨肉
- 20分
- 535 Kcal
- 2005/02
- 特集
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お家でもんじゃ焼きを気軽に楽しめるレシピを紹介します。お餅のトロ~ンとしたところと、生地が少し焦げ…
主材料:だし汁 小麦粉 かつお節 キャベツ 豚バラ肉 青のり プロセスチーズ 天かす エビ餅 シーフードミックス
- 30分
- 544 Kcal
- 2005/12
- 特集
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ショウガがきいた塩そぼろとニラのナムルのとても簡単にできるビビンバです。豪快に混ぜて召し上がれ! …
主材料:ご飯 白ゴマ 酒 白ネギ 白菜キムチ ショウガ 刻みのり ニラ 鶏ひき肉
- 20分
- 466 Kcal
- 2010/03
- 献立
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京都風の上品なおだしがおいしいうどん。柔らかい鶏肉とふんわり卵が絶妙なバランス。やさしい味だから、…
主材料:うどん 酒 水 かつお節 卵 青ネギ 昆布 鶏もも肉
- 20分
- 488 Kcal
- 2009/06
- 連載
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日本人でよかった…としみじみうれしくなるようなほっとする味。一日位置いた方がより味がなじんでおいし…
主材料:大豆 水 干しシイタケ 水 昆布 鶏もも肉 ニンジン ゴボウ 板コンニャク
- 30分
- 1125 Kcal
- 2009/06
- 連載
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豚のゆで汁と昆布だしで炊き込んだ沖縄の郷土料理の炊き込みご飯の「ジューシー」に、ナッツをプラス。
主材料:ニンジン 水 昆布 ネギ シメジ お米 油揚げ 芽ヒジキ 白湯豚骨スープの素 アーモンド
- 1時間
- 471 Kcal
- 2018/06
- 献立
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カツオとトマト、キムチの組み合わせ、ぜひお試し下さい!ねっとり、濃厚なユッケは熱々ご飯とよく合いま…
主材料:ご飯 ショウガ 白ゴマ ニンニク 刻みのり ネギ 卵黄 白菜キムチ トマト カツオ
- 20分
- 563 Kcal
- 2010/05
- 簡単
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タコ焼きの変形版。お好みの大きさで焼いて下さい。
主材料:ゆでタコ足 キャベツ プロセスチーズ 天かす 紅ショウガ 粉かつお 青のり 小麦粉 卵 だし汁
- 20分
- 266 Kcal
- 2007/04
- 献立
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お好み焼きの生地に素麺を入れると、もちもち食感に!クルクル巻くのが楽しいね!
主材料:素麺 水 卵 ネギ 小麦粉 天かす キャベツ 青のり 紅ショウガ 粉かつお
- 30分
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- 2011/07
- 特集
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スペアリブと牛すじ肉入りで食べごたえもバッチリ。おみそ仕立てでコクのあるスープにお肉のいいおだしが…
主材料:豚骨付きバラ肉 酒 ショウガ ニンジン 水 ジャガイモ キャベツ 刻みネギ 牛すじ肉 エリンギ 昆布
- 50分
- 740 Kcal
- 2007/03
- 簡単
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老化防止効果のあるサンマを菊菜とバターで炒め、照り焼き風の味付けをした和風パスタです。
主材料:スパゲティー バター 酒 サンマ ブロッコリー 小麦粉 春菊(菊菜) 海苔
- 20分
- 629 Kcal
- 2009/09
- 特集
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温泉卵の天ぷらはユズコショウをぬるのがポイント。卵をからめながら召し上がれ!
主材料:水 酒 片栗粉 小麦粉 昆布 かつお節 温泉卵 焼きのり 大根おろし そば
- 30分
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- 2010/01
- 特集
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ふわっと柔らかいサンマ団子は栄養満点!おだしにもサンマの旨味が溶け出してほっ とするおいしさです。
主材料:水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ シイタケ 昆布 葛きり かつお節 サンマ
- 30分
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- 2009/10
- 連載
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そろそろ冷奴の美味しい季節。超かんたん風に、美味しくアレンジしてみました。しょうゆと砂糖ベースの和…
主材料:豆腐 酒 大葉 刻みのり チリメンジャコ 松の実 サラダ菜
- 10分
- 338 Kcal
- 2003/04
- 簡単
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衣に加えた青のりは、どこか懐かしい味・・・ホタテ、エビと一緒に季節の野菜にも青のり入りの衣を通して…
主材料:ホタテ エビ 酒 グリーンアスパラ マイタケ 小麦粉 片栗粉 青のり 冷水
- 20分
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- 2003/09
- 簡単
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半熟卵がまろやかさをプラス。米粉を加える事で外はカリッ! 中はトロッ!
主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす イカ 長芋 エビ ネギ 米粉
- 30分
- 808 Kcal
- 2016/08
- 献立
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初めてお好み焼きを作る人にもおすすめしたい、お好み焼きのレシピを紹介します。シーフードミックスを使…
主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 かつお節 天かす 紅ショウガ 水 シーフードミックス 昆布茶
- 15分
- 462 Kcal
- 2016/01
- お弁当
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七夕かざりのようなかわいい素麺です。ぷりぷりのエビや天かすが入って味もgood!
主材料:素麺 水 ショウガ 卵 オクラ 片栗粉 ワカメ プチトマト むきエビ 万能ネギ 天かす
- 30分
- 534 Kcal
- 2017/07
- 献立
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野菜たっぷり!焼きそばを美味しく作る方法を伝授。豚肉とナスが具のボリューム感のある焼きそばです。
主材料:中華麺 酒 水 キャベツ 青のり ピーマン 紅ショウガ 豚肉 かつお節 ナス
- 20分
- 478 Kcal
- 2017/07
- 献立
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モチモチ食感の生麩を照り焼きに。ご飯がすすみますね。
主材料:ご飯 酒 白ネギ 刻みのり バター 貝われ菜 レタス 板コンニャク 生麩
- 20分
- 455 Kcal
- 2008/04
- 献立
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