ウニを使ったレシピ

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  • 濃厚卵かけご飯

    濃厚卵かけご飯

    魚卵、鶏卵のW卵かけご飯です。お酒の後の〆におすすめです。

    主材料:ご飯 ウニ 卵黄 大葉

    • 10分
    • 359 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • アボカドのウニ和え

    アボカドのウニ和え

    特別な日は、ちょっと贅沢してウニを使いましょう。器にもアボカドを使って、見た目もかわいい盛り付けに。

    主材料:アボカド レモン汁 ウニ ショウガ 海苔

    • 10分
    • 152 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • アスパラレモン・ウニパスタ

    アスパラレモン・ウニパスタ

    アスパラのグリーンがキレイなパスタ。練りウニの香りに、レモンのさわやかさをプラス。

    主材料:スパゲティー ニンニク レモン汁 グリーンアスパラ ウニ レモン皮

    • 20分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • エビとブロッコリーのゼリー寄せガトー仕立て

    エビとブロッコリーのゼリー寄せガトー仕立て

    ゼリーとムースの2層仕立て。エビとウニを添えて今夜はちょっとだけ贅沢に。

    主材料:水 生クリーム 板ゼラチン エビ 卵白 金箔 アプリコットジャム バター コンソメスープ ウニ ブロッコリー

    • 1時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • ウニとアボカドの和風さっぱり丼

    ウニとアボカドの和風さっぱり丼

    アボカドをレモンとお醤油で和え濃厚なウニを乗せれば贅沢な和風なさっぱり丼の完成です。卵黄を乗せて混…

    主材料:ご飯 アボカド レモン汁 海苔 おろしショウガ ウニ

    • 10分
    • 962 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ゆりねのおかず団子

    ゆりねのおかず団子

    寒い京都の冬、あんかけにおろしショウガを添えると体がほこほこ温まります。ちょっと時間に余裕があって…

    主材料:ユリネ 卵白 おろしショウガ エビ 酒 ウニ キクラゲ ギンナン みじん粉 だし汁

    • 50分
    • 340 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ウニと菜の花のグラタン

    ウニと菜の花のグラタン

    ウニが入った濃厚なクリームソースです!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ジャガイモ パン粉 マカロニ 菜の花 ウニ

    • 30分
    • 569 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 贅沢丼

    贅沢丼

    イクラ、ウニ、タコ…豪華食材の丼はそれだけでテンションUP!?

    主材料:ご飯 刻みのり ウズラの卵 キュウリ 大和芋 イクラ ユズ皮 ウニ 紅たで タコ

    • 15分
    • 372 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 具沢山素麺

    具沢山素麺

    夏のメニューの王様、おそうめんの登場です。しかし・・、ついつい毎日おそうめんばかり食べていませんか…

    主材料:素麺 白ゴマ 大葉 刻みのり ワカメ ホタテ 甘エビ ウニ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ウニの根菜クリームパスタ

    ウニの根菜クリームパスタ

    ウニの濃厚なクリームソースがたまらない。

    主材料:スパゲティー バター 生クリーム 牛乳 小麦粉 刻みのり ゴボウ レンコン ウニ

    • 20分
    • 529 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • とろろのグラタン風

    とろろのグラタン風

    ウニの香りがふんわり。食欲をそそります。

    主材料:卵 ネギ シーフードミックス ウニ 大和芋

    • 20分
    • 185 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • フライドウニポテト

    フライドウニポテト

    市販の練りウニを使えば、簡単にいつもとはひと味違うフライドポテトが完成です!

    主材料:ジャガイモ ウニ ニンニク ドライパセリ

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2008/10
    • かんたん
  • ウニみその焼きおにぎり

    ウニみその焼きおにぎり

    ウニみそに少し焦げ目が付くくらいがおいしいですよ!

    主材料:ご飯 酒 大葉 お漬け物 ウニ

    • 20分
    • 319 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • HARUのウニクリームパスタ

    HARUのウニクリームパスタ

    贅沢にウニをたっぷり使ったパスタです。ウニの濃厚な甘さがパスタによくからまって絶品!できたてをぜひ…

    主材料:粉チーズ 生クリーム 酒 大葉 菜の花 卵黄 昆布茶 リングイネ 豆乳 キヌサヤ ウニ

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • エビのウニ焼き

    エビのウニ焼き

    ウニのソースが後からふわーっと口に広がります。

    主材料:エビ 酒 卵黄 ウニ 木の芽

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2005/11
    • 特集

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