ウニを使ったレシピ

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  • 濃厚卵かけご飯

    濃厚卵かけご飯

    魚卵、鶏卵のW卵かけご飯です。お酒の後の〆におすすめです。

    主材料:ご飯 ウニ 卵黄 大葉

    • 10分
    • 359 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • アボカドのウニ和え

    アボカドのウニ和え

    特別な日は、ちょっと贅沢してウニを使いましょう。器にもアボカドを使って、見た目もかわいい盛り付けに。

    主材料:アボカド レモン汁 ウニ ショウガ 海苔

    • 10分
    • 152 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • アスパラレモン・ウニパスタ

    アスパラレモン・ウニパスタ

    アスパラのグリーンがキレイなパスタ。練りウニの香りに、レモンのさわやかさをプラス。

    主材料:グリーンアスパラ スパゲティー ウニ ニンニク レモン汁 レモン皮

    • 20分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • エビとブロッコリーのゼリー寄せガトー仕立て

    エビとブロッコリーのゼリー寄せガトー仕立て

    ゼリーとムースの2層仕立て。エビとウニを添えて今夜はちょっとだけ贅沢に。

    主材料:カリフラワー コンソメスープ 板ゼラチン バター 生クリーム 卵白 エビ ウニ ブロッコリー 金箔

    • 1時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • ウニアボカドさっぱり丼

    ウニアボカドさっぱり丼

    主材料:ご飯 ウニ アボカド レモン汁 おろしショウガ 海苔

    • 10分
    • 962 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ゆりねのおかず団子

    ゆりねのおかず団子

    寒い京都の冬、あんかけにおろしショウガを添えると体がほこほこ温まります。ちょっと時間に余裕があって…

    主材料:ユリネ 卵白 おろしショウガ エビ 酒 ウニ キクラゲ ギンナン みじん粉 だし汁

    • 50分
    • 340 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ウニと菜の花のグラタン

    ウニと菜の花のグラタン

    ウニが入った濃厚なクリームソースです!

    主材料:ウニ 菜の花 ジャガイモ マカロニ バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ パン粉

    • 30分
    • 569 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 贅沢丼

    贅沢丼

    イクラ、ウニ、タコ…豪華食材の丼はそれだけでテンションUP!?

    主材料:ご飯 イクラ ウニ タコ キュウリ 大和芋 ユズ皮 ウズラの卵 紅たで 刻みのり

    • 15分
    • 372 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • ウニの根菜クリームパスタ

    ウニの根菜クリームパスタ

    ウニの濃厚なクリームソースがたまらない。

    主材料:スパゲティー ウニ ゴボウ レンコン バター 小麦粉 生クリーム 牛乳 刻みのり

    • 20分
    • 529 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • とろろのグラタン風

    とろろのグラタン風

    ウニの香りがふんわり。食欲をそそります。

    主材料:大和芋 シーフードミックス 卵 ウニ ネギ

    • 20分
    • 185 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • フライドウニポテト

    フライドウニポテト

    市販の練りウニを使えば、簡単にいつもとはひと味違うフライドポテトが完成です!

    主材料:ジャガイモ ウニ ニンニク ドライパセリ

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2008/10
    • かんたん
  • ウニみその焼きおにぎり

    ウニみその焼きおにぎり

    ウニみそに少し焦げ目が付くくらいがおいしいですよ!

    主材料:ご飯 ウニ 酒 大葉 お漬け物

    • 20分
    • 319 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • HARUのウニクリームパスタ

    HARUのウニクリームパスタ

    贅沢にウニをたっぷり使ったパスタです。ウニの濃厚な甘さがパスタによくからまって絶品!できたてをぜひ…

    主材料:菜の花 フキ キヌサヤ 大葉 卵黄 ウニ リングイネ 豆乳 生クリーム 酒

    • -
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    • 2007/04
    • 特集
  • エビのウニ焼き

    エビのウニ焼き

    ウニのソースが後からふわーっと口に広がります。

    主材料:エビ 酒 卵黄 ウニ 木の芽

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • 大人の冷やし茶碗蒸し

    大人の冷やし茶碗蒸し

    主材料:水 酒 卵 酒 ウニ ジュンサイ

    • 1時間
    • 74 Kcal
    • 2004/08
    • 特集

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