愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

濃厚卵かけご飯

魚卵、鶏卵のW卵かけご飯です。お酒の後の〆におすすめです。

材料  （ 2 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

ウニ

大さじ2

卵黄

2個分

大葉

2枚

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2017/08/07
更新日：
2017/08/02

下準備

  • 濃厚卵かけご飯の下準備1

    大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。

作り方

  1. 濃厚卵かけご飯の作り方2
    1

    器にご飯をよそい、卵黄、ウニ、大葉をのせて、しょうゆを添える。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数739

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

物価上昇の中、実はお買い得！今「ウニ」を食べるチャンスです。
物価上昇の中、実はお買い得！今「ウニ」を食べるチャンスです。

物価の上昇が著しい今日この頃ですが、なんと「ウニ」がいつもの半額程度のお値段で入手できるのをご存知ですか？そこで今回は今だから食べられるウニで作る満足レシピをご紹介します。

「濃厚卵かけご飯」の関連レシピ

「ウニ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ