愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 里芋のツナゴマ和え

    里芋のツナゴマ和え

    ツナとゴマでコクのある一品に。

    主材料:里芋 ツナ すり白ゴマ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • エビとニラの焼きそば

    エビとニラの焼きそば

    シンプルな具材ながらもオイスターソースのコクで味がまとまります。中華麺を温めておくのがポイントです!

    主材料:中華麺 酒 白ネギ ショウガ ニラ 片栗粉 エビ パクチー(香菜)

    • 25分
    • 399 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
  • エビグラタン

    エビグラタン

    今回はバゲットを合わせました。軽くトーストしても、そのままでもOK。お好みに合わせて下さいね。シン…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム パン粉 エビ アンチョビ パン

    • 30分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • ブリ塩焼きの梅ダレがけ

    ブリ塩焼きの梅ダレがけ

    脂ののったブリには、サッパリおいしい梅ダレがよくあいます。モヤシのシャキシャキ食感もぜひ味わって下…

    主材料:ブリ 酒 モヤシ 梅肉 白ネギ

    • 20分
    • 371 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • アサリと菊菜のスープ

    アサリと菊菜のスープ

    アサリのだしがおいしいスープ!野菜の風味ともよく合って、滋味あふれる一品です。ホッとしますね。

    主材料:酒 玉ネギ だし汁 アサリ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2007/09
    • 簡単
  • イワシのショウガ梅煮

    イワシのショウガ梅煮

    主材料:酒 水 イワシ 梅干し ショウガ

    • 25分
    • 263 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • マグロとレンコンのつくね

    マグロとレンコンのつくね

    ネギトロマグロを贅沢に使った一品。レンコンのシャキシャキ食感がアクセント。梅肉と大葉でサッパリ!

    主材料:片栗粉 白ネギ 大葉 レンコン 梅肉 マグロ

    • 15分
    • 209 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • たっぷり夏野菜と牛肉の冷しゃぶしゃぶ

    レタス、きゅうり、ミョウガ、オクラと一緒にいただく冷たい牛しゃぶしゃぶです。さっぱりして暑い日にぴ…

    主材料:ネギ 牛肉 キュウリ レタス ミョウガ 大根おろし リンゴ オクラ 長芋 ワカメ

    • 30分
    • 269 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • イカとブロッコリーのホットサラダ

    ガーリックオイルで炒めるイカの香りに食欲がそそられます。イカは柔らかく仕上げるために手早く炒めてく…

    主材料:ニンニク ブロッコリー 酒 プチトマト 水 イカ レモン

    • 15分
    • 259 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    エビのタネをサンドした、食感が楽しい一品。しょうゆと練りからしで召し上がれ。

    主材料:レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ ネギ 片栗粉

    • 30分
    • 202 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 炊飯器任せ!味染み大根とイカの煮物 by 杉本 亜希子さん

    炊飯器の内釜に材料を入れてスイッチオン!炊飯器なら絶品のしみしみ煮物はお手の物。簡単に大根とイカの…

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 大根 イカ 細ネギ

    • 1時間
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • ハモの冷製明太子パスタ

    ハモの冷製明太子パスタ

    ハモを使って作る贅沢パスタ! 明太子との相性も抜群!

    主材料:スパゲティー ミョウガ 白ゴマ オクラ 細ネギ 刻みのり ハモ ゆでタコ足 明太子 かつお節

    • 20分
    • 608 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 鮭の柚香焼き

    鮭の柚香焼き

    ユズの香りが上品ですね。冷めてもおいしい。

    主材料:鮭 酒 ユズ カブ

    • 25分
    • 206 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • エビのふわふわボール

    エビのふわふわボール

    袋の中で混ぜて、手も汚れずラクチンです。ハンペンを使ったふわふわ食感なので魚が苦手なお子様にもどう…

    主材料:エビ ハンペン 水煮コーン 枝豆 片栗粉

    • 20分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • 和風ピザトースト

    和風ピザトースト

    のりの佃煮とチーズは意外によく合います。小腹が空いた時、おやつにいいですね。梅干しがアクセント。い…

    主材料:ピザ用チーズ 食パン バター ツナ のり佃煮 細ネギ 梅干し

    • 10分
    • -
    • 2006/04
    • 簡単
  • シンプルなおいしさ!ブリカマの塩焼き

    脂がのったブリカマを魚焼きグリルで塩焼きに。ブリに酒や塩をふってから焼くとふんわりに!ご飯がすすみ…

    主材料:ブリ 酒 大根おろし ユズ汁

    • 25分
    • 237 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ナスのしそ巻き

    ナスのしそ巻き

    主材料:ナス 大葉 梅干し 酒 かつお節

    • 20分
    • 61 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 野菜たっぷり!サンマの回鍋肉風

    油ののった旬のサンマをパンチのある味付けで。野菜のシャキシャキ感が美味しい、ごはんの進むおかずです!

    主材料:酒 ショウガ キャベツ ピーマン 片栗粉 サンマ モヤシ

    • 40分
    • 498 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • 焼きのり入り卵焼き

    焼きのり入り卵焼き

    主材料:卵 水 プチトマト 焼きのり

    • 8分
    • 126 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • 下処理でグンと美味しい!タラ鍋

    だしで煮たタラや野菜はそのままでも、お好みで薬味につけて食べても。 下処理をしっかりすることで生臭…

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ネギ ニンジン 白菜 春菊(菊菜) 昆布 水煮タケノコ タラ

    • 30分
    • 458 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • アオサのみそ汁

    アオサのみそ汁

    食物繊維たっぷりのアオサ。エノキがたっぷり食べられる一品。

    主材料:だし汁 ネギ エノキ アオサ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • さっぱり!ホタテのグリーンサラダ

    ホタテとレタス、キュウリのシンプルなサラダです。レモン汁を加えたさっぱりとしたドレッシングでいただ…

    主材料:ホタテ レタス キュウリ マッシュルーム レモン汁

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 鶏つくねのエビあんかけ

    鶏つくねのエビあんかけ

    主材料:片栗粉 水 つくね むきエビ

    • 10分
    • 247 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • キュウリの梅肉和え

    キュウリの梅肉和え

    主材料:キュウリ 梅干し 酒 かつお節

    • 10分
    • 17 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • アボカドのマヨサラダ

    アボカドのマヨサラダ

    チリソース入りのドレッシングがポイント。野菜はお好みの物でもOK!

    主材料:アボカド レモン汁 玉ネギ 酒 サニーレタス カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 144 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • キャベツとアサリの和え麺 

    キャベツとアサリの和え麺 

    ザーサイとアサリの塩気が味の決めて。麺に旨味たっぷりのスープをよくからめて召し上がれ!アサリ以外に…

    主材料:酒 中華麺 ショウガ ニンニク ニンジン キャベツ ザーサイ アサリ 熱湯

    • 20分
    • 249 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • ピーマンのカリカリジャコ炒め

    ピーマンのカリカリジャコ炒め

    ピーマンと松の実、チリメンジャコをゴマ油で炒めた、ご飯に合う一品です。

    主材料:ピーマン チリメンジャコ 松の実 酒

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 玉ネギのかき揚げ

    玉ネギのかき揚げ

    揚げたてはサクサク食感、玉ネギの甘さがおいしいですよ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ レモン むきエビ

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • サバピザ

    サバピザ

    サバはひとくち大に切ってあるので食べやすいですよ。トマト、生バジル、オリーブ油を組み合わせたらサバ…

    主材料:ピザ用チーズ バジル プチトマト 小麦粉 サバ

    • 20分
    • -
    • 2007/05
    • 簡単
  • フライパン1つで出来る! ふっくらパラパラチャーハン

    最後にフライパンに蓋をしてお米をふっくらとさせるのがポイント! 定番のチャーハンをひと手間加えてお…

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニラ むきエビ

    • 15分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
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