愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ダシがしっかりきいてる！大根とホタテ缶のスープ

ホタテから出るダシがしっかりときいたしっかり味のスープです。夜食にもぴったり！

材料  （ 2 人分 ）

大根

2～3cm

ホタテ

(缶)40g

ネギ

(刻み)大さじ1

<スープ>

  

酒

大さじ1.5
  

水

400ml
  

顆粒チキンスープの素

小さじ1/2～1

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2012/02/06
更新日：
2020/10/31

下準備

  • ダシがしっかりきいてる！大根とホタテ缶のスープの下準備1

    大根は皮をむき、せん切りにする。

  • キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落とし、せん切りにする。

作り方

  1. ダシがしっかりきいてる！大根とホタテ缶のスープの作り方3
    1

    鍋に＜スープ＞の材料、大根を入れて中火にかけ、煮たったら火を弱め、大根が透き通るまで煮る。

  2. ダシがしっかりきいてる！大根とホタテ缶のスープの作り方4
    2

    ホタテを汁ごと加え、再び煮たったらキクラゲ、刻みネギを加える。コショウで味を調え、器によそう。

Xで教える

「ダシがしっかりきいてる！大根とホタテ缶のスープ」の関連レシピ

「大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ