愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • タコと大根の番茶煮

    タコと大根の番茶煮

    お茶で煮込むことによって、柔らかくなり、味の深みもUPします。ウーロン茶で煮込んだ中華風もおススメ…

    主材料:ゆでタコ足 大根 お茶 酒 ネギ

    • 30分
    • 331 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • キウイ寒天

    キウイ寒天

    すりおろしたキウイを入れることで彩り鮮やかな一品に。

    主材料:粉寒天 水 レモン汁 キウイ ラム酒

    • 30分
    • 69 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • オクラ納豆のポン酢風味和え

    オクラ納豆のポン酢風味和え

    刻んだオクラと納豆を混ぜるだけ! ご飯にのせたり、冷や奴のトッピングにしても。

    主材料:オクラ 納豆 刻みのり

    • 5分
    • 86 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • ハマグリ汁

    ハマグリ汁

    主材料:ハマグリ ネギ 水 白ワイン

    • 15分
    • 26 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • サバとカブの煮物

    サバとカブの煮物

    缶詰のサバで手軽に作れるヘルシーな主菜です。

    主材料:酒 水 昆布 ネギ カブ サバ

    • 45分
    • 281 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 大根と水菜のパリパリジャコサラダ 【大根上部+大根葉】

    上部は生で食べるにはもってこい!大根のシャキッと食感、みずみずしさをぜひ味わって!

    主材料:大根 かつお節 水菜 チリメンジャコ 松の実 大根葉

    • 10分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • ユリネとエビのオープンオムレツ

    ユリネが出回っている季節に是非お試しください。

    主材料:卵 バター 生クリーム エビ ユリネ

    • 10分
    • -
    • 2018/01
    • その他
  • モヤシと桜エビの酢の物

    モヤシと桜エビの酢の物

    主材料:だし汁 ニンジン 干し桜エビ 太モヤシ 新玉ネギ

    • 20分
    • 57 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • ハマグリの酒蒸しスープ

    ハマグリの酒蒸しスープ

    ハマグリの味を活かしたシンプルなスープです。

    主材料:水 ドライパセリ 白ワイン ハマグリ

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • タラコのガーリックパスタ

    タラコのガーリックパスタ

    菜の花のグリーン色が鮮やかなガーリックパスタ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 刻みのり 菜の花 タラコ

    • 25分
    • 432 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • ブリの塩焼き

    ブリの塩焼き

    主材料:ブリ 大根おろし レモン汁

    • 25分
    • 219 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 小イカのサワークリーム炒め

    小イカのサワークリーム炒め

    スパゲティを加えても良いですよ。

    主材料:小イカ バター サワークリーム イタリアンパセリ

    • 10分
    • 135 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • アスパラのクリームチーズおかか和え

    主材料:グリーンアスパラ クリームチーズ かつお節

    • 5分
    • 51 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • サバとホウレン草のシンプル焼き

    主材料:サバ 片栗粉 ホウレン草

    • 10分
    • 224 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 魚のアラの煮物

    魚のアラの煮物

    覚えておきたい定番レシピ! 甘めの味付けでご飯に良く合います。

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ ミツバ 鯛

    • 30分
    • 249 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • ニンニクの芽とツナの炒め物

    ニンニクの芽とツナの炒め物

    ツナの油を利用して、コクのある炒め物に。

    主材料:酒 ツナ ニンニクの芽

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 糸コンの明太子炒め

    糸コンの明太子炒め

    主材料:しらたき(糸コンニャク) 明太子 刻みネギ 酒

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • ナスのカルパッチョ

    ナスのカルパッチョ

    香ばしい焼きナスと、他の食材が絶妙なバランスです。

    主材料:プチトマト ニンニク バジル 新玉ネギ レモン 白身魚 ナス

    • -
    • -
    • 2009/05
    • 特集
  • カリカリ油揚げのせオニオン

    カリカリ油揚げのせオニオン

    油揚げとチリメンジャコをカリカリに炒めて、新玉ネギと和えました。

    主材料:新玉ネギ 油揚げ チリメンジャコ

    • 10分
    • 163 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 焼きおにぎり&のり

    焼きおにぎり&のり

    香ばしく焼いたのりをおにぎりを食べる直前に巻いたら、パリッとして最高。もちろんそのまま食べてもよい…

    主材料:ご飯 焼きのり 白ゴマ

    • 15分
    • 393 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • ヒジキの和え物

    ヒジキの和え物

    ヒジキを煮物でなく、生のものを和え物でいただきます。貝われ大根、シラス干し、ポン酢、スダチがさっぱ…

    主材料:貝われ菜 スダチ 芽ヒジキ シラス干し

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • スライスオニオンとチーズのサラダ

    短時間で作れ、お酒のおつまみにも合う一品です。

    主材料:紫玉ネギ 粉チーズ かつお節

    • 5分
    • 66 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • カツオのサラダ仕立て

    カツオのサラダ仕立て

    カツオは強火でサッと炒めて下さい。

    主材料:カツオ 酒 レタス 細ネギ ニンニク

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • トマトとマグロのサラダ

    トマトとマグロのサラダ

    マグロはニンニク風味の漬けにする事で、生のままとはひと味違って味に深みがでますよ。

    主材料:トマト マグロ ニンニク モッツァレラチーズ バジル

    • 15分
    • 276 Kcal
    • 2009/09
    • 簡単
  • 数の子

    数の子

    今年は粕床で漬けた数の子にぜひチャレンジ!風味豊かな数の子は絶品!

    主材料:数の子 酒 だし汁 糸かつお 酒粕 酒

    • 40分
    • 861 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • 鮭の唐揚げ

    鮭の唐揚げ

    ドレッシングをかけて、サラダ感覚で召し上がれ。

    主材料:プチトマト 小麦粉 キャベツ 塩鮭

    • 15分
    • 303 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 鮭とカブのサラダ

    鮭とカブのサラダ

    鮭の塩気がカブとよく合います。

    主材料:甘塩鮭 酒 カブ

    • 20分
    • 195 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 和風おにぎり

    和風おにぎり

    主材料:ご飯 かつお節 プロセスチーズ 青のり ちくわ

    • 5分
    • 219 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • ウオゼのグリル塩焼き

    ウオゼのグリル塩焼き

    キュウリと大根を混ぜ合わせたおろしを添えて。

    主材料:ウオゼ 大根おろし キュウリ ユズ汁

    • 25分
    • 153 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ミツバのカラシ和え

    ミツバのカラシ和え

    主材料:ミツバ 海苔 だし汁

    • 15分
    • 6 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
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