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ニンニクの芽とツナの炒め物

ツナの油を利用して、コクのある炒め物に。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

<調味料>

  

砂糖

小さじ1/2
  

酒

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ1/2

ゴマ油

小さじ2

ジャンル：
中華 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2009/11/02
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ニンニクの芽とツナの炒め物の下準備1

    ニンニクの芽は長さ4cmに切る。

作り方

  1. ニンニクの芽とツナの炒め物の作り方2
    1

    フライパンにゴマ油を熱し、ニンニクの芽を2～3分炒め、さらにツナを油ごと加えて炒め合わせる。

  2. ニンニクの芽とツナの炒め物の作り方3
    2

    ＜調味料＞の材料を加えて炒め合わせ、器に盛って粗びき黒コショウを振る。

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