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魚介類を使ったレシピ

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  • ごはんのお供に!ホタテの佃煮

    ごはんのお供に!ホタテの佃煮

    ホタテを甘辛に煮詰めたご飯に合う一品です。お弁当のおかずにもぴったり!

    主材料:ホタテ 酒 水 ショウガ

    • 10分
    • 115 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • すし酢で味付け簡単!塩サバのレモンマリネ

    サッパリとした夏向きのおかず。いつもの塩サバがイタリアンに変身。

    主材料:玉ネギ レモン汁 レモン 塩サバ

    • 15分
    • 286 Kcal
    • 2015/08
    • 簡単
  • アサリのお吸い物

    アサリのお吸い物

    アサリと昆布の旨味がシンプルに味わえます。

    主材料:酒 ネギ 水 昆布 アサリ

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • モヤシのゴマ和え

    モヤシのゴマ和え

    主材料:モヤシ カニ風味カマボコ すり白ゴマ

    • 5分
    • 101 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
  • カラスガレイの煮付け

    カラスガレイの煮付け

    主材料:カラスガレイ キヌサヤ ショウガ 酒 水

    • 40分
    • 271 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • アジのショウガ煮

    アジのショウガ煮

    アジをおろしたらあとはコトコト煮込むだけ。本格的な煮魚の出来上がりです。

    主材料:アジ ショウガ シシトウ 水 酒

    • 25分
    • 240 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • カンピョウのヨーグルト和え

    カンピョウのヨーグルト和え

    のり巻きの具に使われるカンピョウをメインに。ヨーグルトでさっぱりといただきます。意外な食べ方かも。

    主材料:カンピョウ カニ風味カマボコ セロリ キュウリ プレーンヨーグルト

    • 20分
    • 106 Kcal
    • 2007/10
    • 簡単
  • ナメコととろろ昆布の汁

    ナメコととろろ昆布の汁

    ショウガ汁が入った、身体温まる汁。とろろ昆布からおいしい旨味が出ていますよ。

    主材料:ナメコ とろろ昆布 だし汁

    • 10分
    • 9 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • レンコンのチーズ和え

    レンコンのチーズ和え

    アンチョビを入れるところがポイント。さっぱりしているので前菜にもおすすめ。野菜もたっぷり食べられま…

    主材料:レンコン ブロッコリー プチトマト カッテージチーズ プレーンヨーグルト アンチョビ

    • 15分
    • -
    • 2006/12
    • 簡単
  • 明太子スパゲティー

    明太子スパゲティー

    主材料:スパゲティー 明太子 バター 刻みのり

    • 15分
    • 390 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    主材料:サンマ 大根おろし スダチ

    • 35分
    • 330 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • レタス入りシジミ汁

    レタス入りシジミ汁

    体に良いシジミ。レタスのシャキシャキ感を楽しんで。

    主材料:レタス シジミ 水 酒

    • 20分
    • 21 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    カリカリに炒めたチリメンジャコと松の実がアクセントに。洋風のドレッシングをかけていただきます。

    主材料:水菜 貝われ菜 チリメンジャコ 松の実

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 揚げポテトとエビのサラダ

    揚げポテトとエビのサラダ

    一度揚げたジャガイモとぷりぷりのエビがおいしいサラダです。

    主材料:ジャガイモ ゆで卵 サニーレタス パセリ むきエビ

    • 15分
    • 297 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 貝柱の黄身酢がけ

    貝柱の黄身酢がけ

    主材料:ホタテ キュウリ 卵黄

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • ウナポテグラタン

    ウナポテグラタン

    ニンニクを少し加えるのがポイント。ウナギ蒲焼きとクリーミーなポテトがよく合います。

    主材料:ウナギ蒲焼き ジャガイモ 生クリーム ニンニク ピザ用チーズ バター ドライパセリ

    • 20分
    • 492 Kcal
    • 2009/09
    • 簡単
  • クラゲと焼きマイタケの酢の物

    クラゲと焼きマイタケの酢の物

    マイタケは焼いて香ばしさをプラス!

    主材料:キュウリ クラゲ マイタケ

    • 25分
    • 24 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • ピーマンのきんぴら

    ピーマンのきんぴら

    大きめに切って歯ごたえを楽しむのもいいですね。

    主材料:ピーマン 赤パプリカ ゴボウ 酒 かつお節

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • ワカメとジャコの酢の物

    ワカメとジャコの酢の物

    主材料:ワカメ だし汁 チリメンジャコ ミツバ

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 赤ピーマンのクリームチーズ和え

    主材料:クリームチーズ 赤ピーマン ツナ

    • 5分
    • 188 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • プチトマトとカニカマのゴマ和え

    カニ風味カマボコとゴマダレが合います。細ネギがポイント。

    主材料:プチトマト カニ風味カマボコ 細ネギ すり白ゴマ

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ウナ丼

    ウナ丼

    主材料:ご飯 酒 ウナギ蒲焼き

    • 5分
    • 566 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • ヒジキとゴボウのサラダ

    ヒジキとゴボウのサラダ

    主材料:ゴボウ レモン汁 キュウリ 芽ヒジキ トマト

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 5分でできる!基本のヒラメのカルパッチョ

    シンプルな味付けで、素材の味を活かして。

    主材料:レモン汁 バジル ヒラメ

    • 5分
    • 216 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 焼きゴボウ天・おろし添え

    焼きゴボウ天・おろし添え

    主材料:ゴボウ天 大根おろし 細ネギ 柑橘汁

    • 5分
    • 82 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • う巻き卵

    う巻き卵

    ウナギ蒲焼きを巻いた卵は食べごたえがあります。ご飯とも相性抜群。

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 酒

    • 15分
    • 276 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • クレソンのサッパリ塩レモンサラダ

    お肉の付け合わせに良く合うクレソンを、ゴマ油の効いたサッパリドレッシングで和えました。

    主材料:クレソン ニンジン 白ネギ 焼きのり レモン汁

    • 5分
    • 34 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • アサリのシンプルお吸い物

    アサリのシンプルお吸い物

    アサリはしっかりと洗いましょう。

    主材料:酒 ネギ 水 昆布 アサリ

    • 15分
    • 25 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • ゴーヤとツナのサラダ

    ゴーヤとツナのサラダ

    主材料:ゴーヤ 玉ネギ ツナ レモン汁

    • 5分
    • 149 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • シシャモの甘酢漬け

    シシャモの甘酢漬け

    切干し大根も一緒に甘酢漬けに! 手軽にできる一品です。

    主材料:シシャモ 切干し大根 キュウリ だし汁

    • 30分 +
    • 118 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
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