だし汁を使ったレシピ

切干し大根とさつま揚げを一緒に煮た、優しい味の煮物。冷めてもおいしい一品です。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 さつま揚げ

• 15分
• 231 Kcal
• 2010/11
• 献立

だし汁の風味が効いた枝豆のスープ。よく冷やして召し上がれ。

主材料：牛乳 バター だし汁 枝豆

• 10分
• 119 Kcal
• 2013/08
• 簡単

主材料：だし汁 刻みネギ アサリ

• 15分
• 32 Kcal
• 2006/06
• 献立

トロトロのナメコが胃にやさしいみそ汁。

主材料：ナメコ ホウレン草 麩 ネギ だし汁

• 15分
• 49 Kcal
• 2014/02
• 献立

お口直しにピッタリなアッサリとした酢の物。

主材料：だし汁 ニンジン 切干し大根

• 15分
• 34 Kcal
• 2013/06
• 献立

エリンギを大きめに切って食感も楽しんで下さい！

主材料：酒 だし汁 ミツバ シメジ エリンギ

• 15分
• 32 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：卵 だし汁 エノキ

• 15分
• 121 Kcal
• 2014/05
• お弁当

残った時はハンバーグに入れたり、肉団子に入れたりしてもいいですね。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ レンコン グリンピース 豚肉

• 20分
• 124 Kcal
• 2007/01
• 献立

体にやさしいシンプルなみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ

• 10分
• 61 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ ワカメ

• 30分
• 70 Kcal
• 2002/10
• 献立

赤みそとの相性抜群のアオサとジュンサイ入りのおみそ汁です。

主材料：豆腐 だし汁 ミツバ ジュンサイ アオサ

• 15分
• 58 Kcal
• 2015/08
• 献立

豚肉のコクで食べごたえのあるみそ汁に。

主材料：だし汁 ネギ 大根 豚バラ肉

• 15分
• 103 Kcal
• 2012/03
• 献立

骨ごと食べてカルシウム補給を！

主材料：イワシ 長芋 ゴボウ ニンジン モロッコインゲン だし汁 酒

• 30分
• 455 Kcal
• 2007/09
• 献立

ガス火で焼いたシシトウを、漬けダレに漬けて完成。簡単で飽きのこない味です。

主材料：シシトウ かつお節 だし汁

• 10分
• 26 Kcal
• 2012/04
• 献立

手軽に作れる栄養価の高い副菜。一度冷ますことで味がなじみます。

主材料：小松菜 油揚げ だし汁

• 20分
• 77 Kcal
• 2018/10
• 献立

オクラの自然なトロミが体にやさしい。

主材料：豆腐 だし汁 オクラ 水煮コーン

• 15分
• 69 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 絹ごし豆腐

• 15分
• 58 Kcal
• 2002/01
• 献立

サケフレーク、梅干し、大葉を入れた、和風のオムライス。トロトロの半熟卵と一緒に召し上がれ。

主材料：卵 ご飯 バター 白ネギ だし汁 白ゴマ サケフレーク 梅干し ニンニクの芽 大葉 かつお節

• 30分
• 663 Kcal
• 2011/06
• 献立

桜エビの香ばしい香りがたまらない。湯葉はとってもヘルシーです。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 折れ湯葉 干し桜エビ

• 15分
• 39 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 ミツバ 麩

• 15分
• 87 Kcal
• 2005/06
• 献立

味がしっかりと染み込んだ、キノコの香りが広がるスープ煮に仕上がります。

主材料：酒 ネギ だし汁 シメジ マイタケ 厚揚げ

• 15分
• 207 Kcal
• 2014/03
• 献立

アサリの塩分によって、塩加減は調節して下さい。

主材料：玉ネギ ニンジン 牛乳 ネギ だし汁 白ワイン 大根 アサリ

• 20分
• 98 Kcal
• 2009/05
• 献立

卵がキレイにふんわり広がったら成功！

主材料：溶き卵 エノキ ネギ だし汁 酒 片栗粉 水

• 10分
• 68 Kcal
• 2015/04
• 献立

麦みそを使ったジャガイモと玉ネギの甘みが広がるみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ ジャガイモ

• 15分
• 94 Kcal
• 2013/10
• 献立

サッと柔らかくゆでたイカを、シャキシャキ感のある野菜と一緒に、ショウガ風味のサラダに。だし汁ベース…

主材料：大根 キュウリ 赤パプリカ だし汁 イカ セロリ

• 20分
• 127 Kcal
• 2002/06
• 特集

冷凍のうどんを使った肉うどんの作り方を紹介します。甘辛いタレをたっぷり含んだうどんを温泉卵にからま…

主材料：うどん 酒 だし汁 玉ネギ 白ネギ 牛肉 温泉卵 エノキ

• 30分
• 602 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 乾燥あおさ ブラウンエノキ

• 15分
• 75 Kcal
• 2005/12
• 献立

ワカメ、豆腐、油揚げが入った定番のみそ汁。和食のシメに。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

• 15分
• 75 Kcal
• 2013/09
• 献立

食物繊維が豊富なヒジキの甘辛煮は、ほっとする味。ゴマ油で香り豊かに。

主材料：芽ヒジキ 厚揚げ 昆布 だし汁 酒

• 20分
• 210 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：ハンバーグ 大根 スプラウト 油揚げ 大葉 梅干し だし汁 かつお節

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• 2005/08
• 特集