かぼちゃのほんのりとした甘味が美味しかったです。小松菜も入れました。かぼちゃを味噌汁にしたことはあまりなかったですが、簡単でまた作りたいです。
イイネ！
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- カボチャと玉ネギのみそ汁のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 89 Kcal
下準備
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カボチャは種とワタを取って皮を削ぎ落とし、食べやすい大きさに切る。
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玉ネギは縦薄切りにする。
作り方
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1鍋にだし汁、カボチャを入れて中火にかけ、煮たったら玉ネギを加えて5～6分煮る。
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2カボチャが柔らかくなり、竹串を刺してスッと刺さったら、みそを溶き入れる。刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
みんなのおいしい！コメント
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かぼちゃの甘みが美味しいし、栄養もあって嬉しいです。かぼちゃがあまり好きではな子供も美味しく食べれました。人参も加えてみましたが色んなお野菜と合いそうです。
イイネ！0
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