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だし汁を使ったレシピ

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  • コロコロ梅長芋

    コロコロ梅長芋

    主材料:長芋 海苔 梅干し だし汁 かつお節

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • モロヘイヤつゆそば

    モロヘイヤつゆそば

    細かく刻んだモロヘイヤが、そばによくからみます。

    主材料:そば 酒 だし汁 鶏ささ身 油揚げ モロヘイヤ

    • 20分
    • 585 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 揚げイカ玉入りみそ汁

    揚げイカ玉入りみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ キャベツ 天かす

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • シイタケとホウレン草のみそ汁

    シイタケとホウレン草のみそ汁

    シイタケの旨味が良いだし汁になります。ホウレン草との組み合わせも抜群です。

    主材料:だし汁 シイタケ ホウレン草

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 優しい味!白菜のホタテ煮

    優しい味!白菜のホタテ煮

    旨味たっぷりの汁ごと入れたホタテ缶と白菜のシンプルな煮物です。とろみをつけてほっとするおいしさに。

    主材料:白菜 ホタテ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 61 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 手羽元のスープ煮

    手羽元のスープ煮

    主材料:酒 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ オクラ 冬瓜 鶏手羽元

    • 30分
    • 198 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 大根おろし

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 白菜と油揚げの煮浸し

    白菜と油揚げの煮浸し

    主材料:白菜 水煮ゼンマイ 油揚げ だし汁 酒

    • 20分
    • 149 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 麩とワカメのお吸い物

    麩とワカメのお吸い物

    上品な味付けのお吸い物。麩はお好みのものでOK!

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 麩 細ネギ

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 長芋の梅肉和え

    長芋の梅肉和え

    主材料:長芋 板コンニャク 梅干し だし汁

    • 15分
    • 11 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 大根とニンジンのナマス

    大根とニンジンのナマス

    主材料:大根 ニンジン だし汁 ユズ汁 ユズ皮

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • ホウレン草と豚シャブのゴマ和え

    ホウレン草の代わりに水菜や小松菜でも美味しく仕上がります。野菜の水気はしっかりきって下さい。

    主材料:酒 豚肉 だし汁 すり白ゴマ ホウレン草

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 小カブの白みそ汁

    小カブの白みそ汁

    柔らかく煮えたカブが、甘い白みそとよく合います。

    主材料:小カブ ニンジン だし汁

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 揚げナスのネギしょうゆがけ

    揚げナスのネギしょうゆがけ

    トロッと柔らかく揚げたナスにサッパリとしたネギしょうゆをかけて召し上がれ!

    主材料:ナス 白ネギ だし汁 スプラウト

    • 10分
    • 165 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 簡単ふわとろ!親子丼 豆腐でボリュームアップ 味の黄金比を伝授

    やさしい味わいの合わせだしで作る親子丼。定番の親子丼に、豆腐を加えてふわふわ食感に。ボリューム満点…

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 細ネギ 豆腐

    • 20分
    • 739 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • キラキラ素麺

    キラキラ素麺

    今日は七夕。つゆを寒天とゼラチンで固めてキラキラゼリーにしました!

    主材料:素麺 水 だし汁 ミョウガ 卵 大葉 オクラ レタス 細ネギ プチトマト 粉ゼラチン

    • 1時間
    • 254 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 切干し大根の甘酢漬け

    切干し大根の甘酢漬け

    切干し大根を甘酢ダレで和えた、サッパリとした一品。箸休めに是非。

    主材料:切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁

    • 30分
    • 39 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 車麩のスパイス唐揚げ

    車麩のスパイス唐揚げ

    そのまんまお麩がメインのレシピ。ヘルシーでもしっかり満足感ありです。

    主材料:だし汁 車麩 全粒粉

    • 25分
    • 393 Kcal
    • 2015/06
    • 特集
  • ジャガイモののりチーズ焼き

    ジャガイモののりチーズ焼き

    すりおろしジャガイモが入った生地は、モチモチとした食感で弾力があります。

    主材料:ジャガイモ 小麦粉 片栗粉 卵 だし汁 レンコン ピザ用チーズ 焼きのり 貝われ菜

    • 20分
    • 456 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • フキのきんぴら

    フキのきんぴら

    主材料:フキ ニンジン だし汁 酒

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 豆腐のかきたま汁

    豆腐のかきたま汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 玉ネギ 刻みネギ 卵

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 基本の肉じゃが 失敗しない!ほっこり関西の味つけレシピ

    失敗知らず!肉じゃがの作り方を紹介します。野菜を大きめに切るのがポイントです。お肉は牛肉でいただき…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 50分
    • 560 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ナメコと麩のみそ汁

    ナメコと麩のみそ汁

    トロトロナメコと麩入りのみそ汁。身体温まる一品。

    主材料:だし汁 ネギ 麩 ナメコ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ゆで卵ひじきこっくり煮

    ゆで卵ひじきこっくり煮

    主材料:卵 酒 ニンジン だし汁 さつま揚げ 細ネギ 芽ヒジキ

    • 25分
    • 278 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • カツ丼

    カツ丼

    主材料:ご飯 溶き卵 玉ネギ だし汁 トンカツ ニンジン

    • 10分
    • 699 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • 明太卵焼き

    明太卵焼き

    菜の花や明太子を入れた、まるでお花が咲いたような春の卵焼きです。

    主材料:卵 だし汁 明太子 菜の花

    • 10分
    • 212 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • ジュンサイのお吸い物

    ジュンサイのお吸い物

    ぷるぷるジュンサイ入りお吸い物。

    主材料:酒 だし汁 ネギ シイタケ ジュンサイ

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ナスの合わせみそ汁

    ナスの合わせみそ汁

    ナスがたっぷり入ったみそ汁。最後に大葉を効かせましょう。

    主材料:長ナス ナメコ 油揚げ 大葉 だし汁

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ワカメとカニの酢の物

    ワカメとカニの酢の物

    カニの身はもちろん缶詰めでもOK!

    主材料:ワカメ だし汁 油揚げ ユズ汁 カニ

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • カボチャの梅煮

    カボチャの梅煮

    主材料:カボチャ 梅干し だし汁

    • 30分
    • -
    • 2009/08
    • 連載
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