愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆腐のみそ汁

定番のみそ汁。毎日食べても飽きない味です。

材料  （ 2 人分 ）

木綿豆腐

(小)1丁

みそ

大さじ1.5～2

ネギ

(刻み)大さじ2

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2012/01/23
更新日：
2012/01/18

下準備

  • 豆腐のみそ汁の下準備1

    木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. 豆腐のみそ汁の作り方2
    1

    鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったらみそを溶き入れ、木綿豆腐を加える。

  2. 豆腐のみそ汁の作り方3
    2

    煮たつ直前に火を止め、最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。

Xで教える

「豆腐のみそ汁」の関連レシピ

「木綿豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 豆腐のみそ汁

      お味噌汁の定番具材のお豆腐、別の具と合わせるのも美味しいですが、シンプルにお豆腐だけだとホっとする味わいで落ち着きます。他のおかずが際立つ、名脇なお汁です。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ